المياه الفوارة
وتعرف المياه الفوارة بعدة أسماء: منها المياه الغازية والمياه الغازية، وهي المياه التي تتعرض لضغط شديد ليذوب غاز ثاني أكسيد الكربون فيها. وبذلك يكون الماء يحتوي على فقاعات غازية على هامش ما تعرض له أثناء عملية الكربنة. يمكن اعتبار المياه الفوارة من أهم البدائل الصحية للمياه وأكثرها فائدة. يقدم عدداً كبيراً من الفوائد للجسم عند شربه أو استخدامه بطرق مختلفة. ويلاحظ أن سعراته الحرارية منخفضة جداً، كما هو الحال مع الماء العادي. في الآونة الأخيرة، أصبح الماء الفوار يحظى بشعبية كبيرة في الأسواق، حيث قامت العديد من الشركات بإنتاج هذا المشروب، كما يمكن الحصول عليه من الصيدليات.
المشروبات الغازية التجارية
ويشار إلى أنه عند إضافة بعض المواد إلى المياه الغازية، ينتج عنها العديد من مشروبات المياه الغازية التجارية المنتشرة في كل مكان، مثل البيبسي، والكوكا كولا، والميرندا، والشويبس، وغيرها الكثير. تحتوي هذه المشروبات الغازية على العديد من المواد الضارة، ومنها:
- كميات كبيرة من السكريات.
- الكافيين.
- بعض الصبغات الملونة الضارة.
- بعض المواد الحافظة، بما في ذلك سوربات البوتاسيوم.
- بعض الأحماض، بما في ذلك حامض الستريك، والأسكوربيك، والفوسفوريك.
فوائد الماء الفوار
ومن أبرز فوائد الماء الفوار التي يمكن أن يحصل عليها الجسم، مع التأكيد على ضرورة شربه باعتدال:
- تزويد الجسم باحتياجاته اليومية من الماء العادي، وتقليل فرص الإصابة بالجفاف.
- الحفاظ على ترطيب الجسم بشكل فعال.
- يحفز العظام على امتصاص كمية الكالسيوم التي تحتاجها، وبالتالي الحفاظ على سلامتها.
- علاج اضطرابات ومشاكل الجهاز الهضمي، وخاصة عسر الهضم والإمساك.
- الماء الفوار ضروري لموازنة مستويات العصارات الهضمية في المعدة. وبالتالي لا تحدث الحموضة.
- التخلص من مشكلة البواسير والشقوق الشرجية وعلاجها بشكل جذري.
- التخلص من مشاكل الغثيان والقيء.
- التخلص من التعب والإرهاق العام الذي يصيب الجسم دون مبرر.
- إعطاء الأنسجة العضلية القوة والمتانة والقدرة على التحمل.
- -زيادة كفاءة أداء الأعصاب الطرفية وتقويتها.
- القدرة على موازنة نسب الأملاح المعدنية في جسم الإنسان، وخاصة الصوديوم، والكلوريد، والبوتاسيوم.
- زيادة كفاءة العمليات الحيوية في الجسم وتحسينها.
- الماء الفوار مهم في التخلص من بعض مشاكل البشرة، مثل التخلص من حب الشباب والبقع الداكنة.
- تنشيط الدورة الدموية في جسم الإنسان.
- تأخير ظهور علامات الشيخوخة وتمدد الجلد.
- المساهمة في علاج حصوات الكلى والمثانة.
- مدر للبول وعلاج مشاكل البول.
- تقليل فرص الإصابة بالربو.
- خفض مستويات الكولسترول الضار في الجسم ورفع مستويات الكولسترول الجيد.
- مشروب مضاد للالتهابات وأسبابها بما في ذلك الجراثيم والبكتيريا.
أضرار المشروبات الغازية التجارية
على الرغم من الفوائد الهائلة التي تقدمها المياه الفوارة، إلا أن هناك العديد من الأضرار التي تسببها المشروبات الغازية التجارية، ومنها:
- زيادة شدة التهاب القولون العصبي عند تناوله من قبل المرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.
- وتتفاقم مشكلة التهاب المعدة إلى درجة القرحة. يحدث هذا إذا كان يحتوي على حامض الستريك.
- يعمل على عسر الهضم، على عكس الاعتقاد السائد، حيث يُعتقد خطأً أنه يساعد في عملية الهضم.
- إمكانية الإصابة بأمراض الكلى مما يسبب بعض الاضطرابات الصحية في حالة الاعتماد عليها دون تناول الماء بانتظام للجسم.
- مضرّة للجنين، حيث يُمنع على الحامل شرب هذا النوع من الماء. وذلك لاحتوائه على كمية عالية من الصوديوم، مما قد يضر بالجنين.
- يتضرر عملية النمو عند الأطفال، وذلك لوجود نسبة عالية من النترات في تركيبته.
- يؤدي إلى زيادة الإصابة بهشاشة العظام، خاصة عند الأطفال والفتيات.
- يؤدي إلى فقر الدم.
- يزيد من فرصة الإصابة بالسمنة.
- تسوس الأسنان وضعف بنيتها.
- يزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض مثل مرض السكري وأمراض القلب.
الاستخدامات غير الصالحة للشرب للمياه الغازية والمشروبات الغازية
هناك العديد من الاستخدامات للمياه الغازية والمشروبات الغازية غير الشرب، ومنها:
- تنظيف الحمامات والمراحيض من المواد العالقة والمتراكمة، ومن أكثر أنواع المياه الغازية استخداماً في هذه المنطقة هي الكولا.
- العمل على إزالة الصدأ من المعادن.
- إزالة الشحوم والبقع العنيدة من الملابس.
- المساهمة في تمليس الشعر والتخلص من التموجات المزعجة (المياه الغازية فقط).
توضيح هام
- ومما سبق اتضح واختفي الالتباس حول الفرق بين المياه الغازية والمشروبات الغازية التجارية.
- وتم التأكيد على ضرورة تناول المياه الغازية باعتدال وعدم الإفراط في تناولها لأنها ستتحول إلى أشياء ضارة.
- وأخيرا، ننصحك بشرب الكثير من الماء الطبيعي، مع القليل من الماء الفوار إذا لزم الأمر.
شاهد أيضاً..