طريقة عمل حلاوة سبريد سادة وبالشوكولاتة في البيت

انتشرت الحلاوة

تعتبر الحلوى القابلة للدهن من الحلويات التي يحبها الكبار أكثر من الأطفال. وذلك لما له من طعم رائع ولذيذ. يتناوله الأطفال يومياً على الإفطار، وبين الوجبات، وعلى العشاء نظراً لسهولة تناوله. يعتقد البعض أنها وصفة صعبة، فيفضلون شرائها من السوبر ماركت. لكنها في الحقيقة من أسهل الوصفات، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة. سيكون ألذ، ونظافته مضمونة، وقيمته الغذائية ستكون أفضل بكثير. وفي مقال اليوم سنشرح طريقة عمل الحلاوة الطحينية القابلة للدهن في المنزل، وصفة سهلة وبسيطة وغير مكلفة.

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل حلوى قابلة للدهن في المنزل

المكونات:

• 2 كوب طحينة.
• كوب من السكر البودرة.
• نصف كوب من الحليب.
• ربع كوب من الزبدة.
• نصف ملعقة فانيليا سائلة.

طريقة:

1. نحضر قدراً متوسط ​​الحجم، ثم نضعه على النار ونضيف إليه الحليب.
2. أضيفي الزبدة إلى الحليب وحركي الخليط حتى تذوب الزبدة.
3. أحضري وعاء آخر، ضعي فيه الطحينة، ثم أضيفي السكر البودرة.
4. نحرك الخليط السابق الموصوف في القسم 3 ثم نضيف ملعقة الفانيليا السائلة ونحرك.
5. أضيفي خليط الحليب والزبدة الساخن إلى خليط الطحينة والسكر.
6. نحرك الخليط السابق جيداً حتى يمتزج تماماً.
7. قومي بتخزين الخليط السابق في وعاء زجاجي معقم جيداً، ثم ضعيه في الثلاجة.
8. وبذلك يكون لدينا جرة من الحلوى اللذيذة.

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل حلوى قابلة للدهن بالشوكولاتة

المكونات:

• 2 كوب طحينة.
• 1 كوب شوكولاتة داكنة مبشورة.
• نصف كوب من الحليب كامل الدسم.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة نباتية، بدرجة حرارة الغرفة.

طريقة:

1. ضعي قدراً على النار، وأضيفي إليه الحليب والزبدة، وقلّبي الخليط حتى يمتزج.
2. نرفع الحليب والزبدة عن النار، ونحركهما، ثم نضيف الشوكولاتة المبشورة.
3. نحرك باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة ويتجانس الخليط.
4. أضيفي الطحينة تدريجياً واخفقي بسرعة بالخلاط الكهربائي.
5. نستمر بالخفق حتى نحصل على قوام سميك ومتماسك ولامع.
6. نحضر برطمانًا نظيفًا ومعقمًا ونضع فيه الشوكولاتة القابلة للدهن.
7. نغلق البرطمان بإحكام ونحفظه في الثلاجة لحين تناوله. بارك الله فيكم و سلمكم .

ملحوظة:-

• لا تضيفي الطحينة دفعة واحدة لتجنب أي تكتلات. أضيفي الخليط تدريجياً إلى الخليط أثناء الخفق.
• يجب أن تكون الشوكولاتة داكنة حتى تكون الشوكولاتة حلوة المذاق ولذيذة.
• يمكنك إضافة أي نوع من المكسرات أو قطع الشوكولاتة، فهي ستضيف طعماً رائعاً.

إقرأ أيضاً:

تعتبر الحلاوة المنتشرة من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص سواء كبار أو صغار. لها طعم رائع ولذيذ. بالإضافة إلى أنه يعطي شعوراً بالسعادة، ويقلل من مشاعر التعب والقلق والتوتر، كما يمنح الاسترخاء. وعلى الرغم من فوائده وطعمه الرائع، إلا أنه لا ينبغي الإفراط في تناوله، خاصة بالنسبة للأشخاص. أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن. وذلك لاحتوائه على سعرات حرارية عالية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

شاهد أيضاً..