أكل الجراد

قد تثير مسألة أكل الجراد اشمئزاز البعض، وقد يظن البعض أن هذا الأمر شائع في الدول الغربية فقط. لكن على العكس من ذلك، يقتصر تناوله في الغالب على مواسم محددة في الدول العربية، وأخص بالذكر أن الناس غالباً ما يشتهرون بأكل الجراد بعد اصطياده في فصل الربيع، وتشير المعلومات إلى أن أكل الجراد عادة قديمة كان توارثها شعب الجزيرة العربية عن القدماء، وقد احتفظ السعوديون بهذه العادة ويأكلونها. مشوي، كما أنهم يبشرونه على حليب البقر والأغنام للشرب.

حكم أكل الجراد

ظهرت العديد من الأحكام الشرعية التي تؤكد جواز حكم أكل الجراد شرعا، ولكن هناك قيود تحرم قتله لأنه يعتبر أعظم جنود الله. ويعتبر الجراد ثاني الكائنات الحية التي يجوز أكل ميتته بعد السمك، وتعتبر جثته ميتة طاهرة.

فوائد أكل الجراد

تخفي حشرة الجراد في جسمها الصغير عدداً هائلاً من الفوائد التي يمكن أن يحصل عليها الإنسان من أكل الجراد، ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:

  • علاج العديد من أنواع الأمراض.
  • يعتبر مقوياً جنسياً طبيعياً.
  • ويصنف على أنه أحد أكثر المنشطات الجنسية كفاءة وفعالية.
  • يزيد من نشاط الجسم.
  • يمنح الجسم الطاقة والحيوية.
  • يعالج الروماتيزم.
  • يقلل من شدة آلام الظهر.
  • يعالج بكفاءة مشكلة تأخر النمو عند الأطفال.
  • يعمل على تنشيط الدورة الدموية وزيادة تدفق الدم في الجسم.
  • يعالج التبول وعسر البول.
  • يخفف من حدة آلام البواسير وأعراضها.

أضرار أكل الجراد

لا يسبب أكل الجراد أي ضرر يذكر إلا لمرضى الصرع، حيث أنه يزيد من شدة الأعراض والمضاعفات الضارة، لذا يمنع تناوله من قبل مرضى الصرع.

طريقة أكل الجراد وطعمه

يتم طبخ الجراد لمدة ساعة ونصف في الماء المغلي والملح. خلال موسم أكل الجراد، تُباع أطباق الجراد في أطباق؛ ويبلغ سعر الطبق الواحد 350 جنيهاً تقريباً، ويمكن تناوله مشوياً أو مقلياً بدون زيت.

أضرار الجراد العامة

وتكمن الأضرار التي يسببها الجراد بشكل عام في الدمار والأضرار التي يلحقها بالمحاصيل، حيث يهاجم المحاصيل على شكل أسراب. ويتغذى على هذه النباتات بكميات ضخمة، وتشير المعلومات إلى أن عدد الجراد الذي يهاجم المحاصيل لا يقل عن 200 مليون جرادة في السرب الواحد، ويتغذى على الثمار الناضجة، مما يسبب خسارة كبيرة للحقول زراعياً واقتصادياً.

شاهد أيضاً..