يقدم نقع التمر الكثير من الفوائد للأطفال حيث يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الطفل لبناء جسمه بالطريقة الصحيحة. وخاصة الحديد والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم ومضادات الأكسدة الطبيعية.
أهمية النقع للأطفال
وبما أن التمر يحتوي على فيتامينات ومكونات هامة للأطفال، ينصح بتقديم وجبة للأطفال منقوع التمر، حيث أنه يزود الأطفال بالفوائد التالية:
- يقوي منقوع التمر مناعة الطفل ويحميه من الأمراض، لاحتوائه على الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تعزز عمل الجهاز المناعي.
- السكريات الموجودة في التمر تسهل عملية الهضم وتنشط المعدة.
- يعالج منقوع التمر الإمساك، ويسهل إخراج الفضلات، ويقي من الغازات والانتفاخ، لاحتوائه على الألياف الطبيعية التي تحسن عملية الهضم.
- يعالج نقع التمر مشكلة فقر الدم لاحتوائه على نسبة كبيرة من الحديد الذي يعمل على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم.
- يساعد منقوع التمر في علاج فقدان الوزن عند الأطفال وحل المشاكل الناجمة عن تأخر النمو.
- منقوع التمر يحفز شهية الأطفال ويعالج مشاكل رفض الطعام.
- يستخدم منقوع التمر للأطفال كبديل صحي للأنواع التي تحتوي على الألوان الصناعية والمواد الحافظة الضارة بصحة الطفل.
- يساعد منقوع التمر على تقوية عظام وأسنان الطفل لأنه غني بالكالسيوم، مما يجعله طعاماً ممتازاً خلال مرحلة التسنين.
- منقوع التمر يحمي الأطفال من العشى الليلي ومشاكل الرؤية ويقوي الرؤية.
- يعالج الالتهابات؛ لأنه غني بفيتامين ب المركب.
- يعزز نمو الطفل ويمنحه النشاط والحيوية لأنه ينشط الدورة الدموية.
كيفية تحضير منقوع التمر للأطفال
يمكن للأم تحضير منقوع التمر للأطفال في المنزل كالتالي:
- اغسلي 35 تمرات جيداً بالماء.
- افصل النواة عن التاريخ.
- ضعي التمر في كوب وأضيفي إليه القليل من الماء الفاتر أو الحليب.
- اتركي الخليط لمدة نصف ساعة.
- يخلط الخليط جيداً ويهرس التمر في الماء أو الحليب دون إضافة السكر.
- يتم تقديم التمر للطفل كاملاً أو مهروساً حسب عمره.
- اهرسي التمر جيداً بالخلاط الكهربائي وضعيه في زجاجة الطفل إذا كنت تقدمينه للطفل.
- لا ينبغي إعطاء تسريب تاتي للأطفال قبل أن يبلغوا ستة أشهر من العمر.
- ومن الأفضل استشارة طبيب الأطفال قبل تقديم أي طعام جديد للأطفال.
القيمة الغذائية لمنقوع التمر للأطفال
يحتوي منقوع التمر على كمية كبيرة من العناصر الغذائية المهمة للأطفال، مما يجعله من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية.
- الألياف الغذائية والبيتا كاروتين.
- الصوديوم والبوتاسيوم.
- الحديد والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم.
- الكالسيوم وفيتامين د.
- السكريات الأحادية.
- فيتامين ب المركب.
- حمض الفوليك.
- فيتامين أ.
- فيتامين ك.
- الفوسفور.
- عنصر الزنك.
- الأحماض الأمينية.
- مضادات الأكسدة.
فوائد منقوع التمر للصحة العامة
ولا يقتصر تناول التمر على الأطفال الصغار والرضع فقط، بل هو غذاء ودواء للكبار أيضاً، إذ يحقق الفوائد التالية:
- يساعد على تقليل الدهون والكولسترول الضار في الجسم.
- يحمي من أمراض القلب.
- يعمل على تحسين أداء الجهاز الهضمي، وتحفيز عملية الهضم.
- يعالج الإمساك، ويزيل السموم والفضلات من الأمعاء.
- يساعد في علاج متلازمة القولون العصبي.
- يعمل على الوقاية من سرطان المعدة والقولون.
- يعالج التهابات الأمعاء وقرحة المعدة والاثني عشر.
- يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
- يحسن وظائف المخ ويحمي من مرض الزهايمر.
- يقوي الأعصاب ويحمي من الالتهابات.
- يحمي من الإصابة بالسكتات الدماغية وأمراض القلب.
- يعالج فقر الدم والأنيميا لأنه غني بالحديد.
- يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية.