هناك فوائد كثيرة للجوز للرجال قد تنطبق على الرجال فقط، مثل الحفاظ على الخصوبة وتحسين صحة الحيوانات المنوية، ويمكنهم الاستفادة من فوائده الأخرى مثل حماية الأوعية الدموية وتحسين الصحة، وستتحدث الفقرات التالية عن فوائد الجوز للجسم، بالإضافة إلى آثاره الجانبية.
القيمة الغذائية للجوز
تحتوي حصة الجوز (حوالي 7 حبات جوز) على ما يلي:
- 185 سعرة حرارية.
- 5 جرام دهون أحادية غير مشبعة.
- 7 جرام من الدهون المشبعة.
- 3 جرام.
- 9 جرام من الكربوهيدرات.
- 9 جرام من الألياف.
- 7 جرام من السكر.
يمثل هذا الحجم الصغير فائدة غذائية كبيرة، كما أن الفيتامينات والمعادن التي يوفرها أقل من الكمية اليومية الموصى بها:
فوائد الجوز للرجال
الجوز مفيد للصحة الإنجابية للرجال. لأنه يقلل من أكسدة الدهون، وهو شكل من أشكال تلف الخلايا الذي يعطل ويتلف أغشية الحيوانات المنوية. لأن الحيوانات المنوية تتكون من أحماض دهنية متعددة غير مشبعة يمكن أن تتلف بسبب أكسدة الدهون، والجوز هو المكسرات الوحيدة التي تحتوي على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة. وبالتالي فهو يجدد الحيوانات المنوية بشكل فعال ويحسن شكل الحيوانات المنوية وحركتها وحيويتها.
فوائد الجوز للجسم
يقدم الجوز العديد من الفوائد للجسم، ومنها ما يلي:
حماية الجسم
يحتوي الجوز على العديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك المنغنيز، وهو معدن معزز للصحة وضروري لإنتاج الكولاجين وشفاء الجروح. الجوز مليء أيضًا بمضادات الأكسدة، المعروفة بتأثيراتها المضادة للالتهابات، والتي تساعد على الحماية من ظهور الالتهاب وتطوره. السرطان والأمراض العصبية وأمراض القلب.
يعزز صحة الأمعاء
تلعب المركبات النشطة بيولوجيًا في الجوز دورًا مهمًا في تغيير بيئة الأمعاء بطرق تؤثر على المرض، خاصة في المجموعات المعرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وزيادة الوزن. لأن إضافة الجوز إلى نظامك الغذائي يزيد من بكتيريا الأمعاء المفيدة، والتي ترتبط بانخفاض ضغط الدم والكوليسترول الكلي.
خفض ضغط الدم
وأظهرت الدراسة أن تناول الجوز وحده بشكل منتظم ينتج فوائد أكثر مما لو اتبع الشخص نظاما غذائيا يحتوي على نفس الأحماض الدهنية دون الجوز. وأظهرت النتائج أن الضغط الانبساطي المركزي (الضغط المتجه نحو القلب) انخفض وتغيرت مستويات الكوليسترول. أحسن.
فضلاً عن ذلك:
- حماية الدماغ: تناول الجوز يبطئ التدهور المعرفي لدى كبار السن المعرضين للخطر.
- الحماية من سرطان الثدي: أظهرت دراسة أجريت على الحيوانات أن تناول أونصتين من الجوز يومياً لمدة أسبوعين يثبط نمو خلايا سرطان الثدي ويحسن نتائج العلاج.
- التحكم في الوزن: إن إضافة الجوز إلى نظامك الغذائي يقلل من الشعور بالجوع وينظمه؛ ونظراً للتغيرات التي تطرأ على الجهاز العصبي المركزي والتي تؤثر على الإشارات الغذائية، فإن ذلك قد يحد من الإصابة بالسمنة.
فوائد الجوز للأطفال
يحتوي الجوز على حمض الفوليك بالإضافة إلى أحماض أوميجا 3، وكلاهما يساهم في نمو دماغ الطفل. يحسن قوة الدماغ، ويزيد الذاكرة ويعزز وظيفة خلايا الدماغ، ويعتبر الجوز مصدراً جيداً للفيتامينات B1 وB6 الضرورية لتطور أنسجة المخ وصحة أعصاب الأطفال، مثل:
- يتمتع الجوز بخصائص قوية مضادة للأكسدة، مما يخلص أجسام الأطفال من المواد السامة.
- تعتبر السمنة في مرحلة الطفولة مصدر قلق كبير للآباء، والجوز يدعم وزن الجسم الصحي إذا تم تضمينه في النظام الغذائي باعتدال.
تحذيرات من استخدام الجوز
يعتبر الجوز بشكل عام آمنًا وصحيًا للغاية، إلا في حالات محددة يجب تجنبها، بما في ذلك:
- حساسية الجوز: الجوز هو أكثر الأطعمة المسببة للحساسية شيوعًا.
- انخفاض امتصاص المعادن: يحتوي الجوز كجميع المكسرات على نسبة عالية من حمض الفيتيك، أو الفيتات، وهي مادة نباتية تعيق امتصاص المعادن مثل الزنك في الجهاز الهضمي، وينطبق هذا على الوجبات الغنية بالأطعمة. في فيتات.
أضرار استخدام الجوز
يعتبر الجوز من أغنى مصادر العناصر الغذائية الهامة ومضادات الأكسدة. لا يوجد إجماع على الكمية اليومية الموصى بها، ولكن بشكل عام يجب ألا تتجاوز الكمية 7 حبات جوز كاملة. لأن الإفراط في استخدامه يسبب آثار جانبية مثل:
مشاكل في الجهاز الهضمي
يمكن أن تسبب الألياف الموجودة في المكسرات مشاكل في الجهاز الهضمي عند تناولها بكثرة. على الرغم من أن الجوز يعالج مشاكل الجهاز الهضمي، إلا أنه في بعض الأحيان يزيد المشكلة سوءًا، وتشمل الآثار الجانبية الشائعة الانتفاخ وآلام المعدة والإسهال.
زيادة الوزن
يعتبر الجوز والمكسرات بشكل عام مصادر جيدة للألياف ويمكن أن تساعد في إنقاص الوزن، ولكنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية. تحتوي سبع حبات من الجوز على حوالي 183 سعرة حرارية، وتناول الكثير منها يعني زيادة الوزن في النهاية، لكن هذه الزيادة ليست كبيرة على الإطلاق.
ليس مصدرا للبروتين
على الرغم من أن الجوز مصدر غني للبروتين، إلا أنه لا يمكن استبدال مصادر البروتين الأفضل (مثل اللحوم أو البيض) بالجوز. ومن ناحية أخرى، يمكن دمج المكسرات مع البروتين الحيواني. إن الحصول على الأحماض الأمينية الكاملة، بالإضافة إلى الجوز الذي ينشط منطقة معينة في الدماغ تشارك في التحكم في العواطف، يعني أن الجوز يمكن أن يساعد الأشخاص على التحكم في رغباتهم عند إضافته إلى الأطعمة الأخرى.
قد يسبب الاختناق عند الأطفال
تشكل جميع المكسرات تقريبًا (ومعظم الأطعمة الصلبة) خطر اختناق الأطفال؛ ونظرًا لأنه يصعب عليهم قضم هذه الأطعمة وكسرها وابتلاعها بأمان، فإنها بدلاً من ذلك تتعثر بسهولة في مجرى الهواء، ولأن حجم الجوز أكبر نسبيًا من المكسرات الأخرى، فإنه يمكن أن يشكل خطرًا أكبر. ولذلك لا ينبغي إعطاؤه للأطفال دون كسره.
وتحدثت الفقرات السابقة عن فوائد الجوز للرجال وأهمها تعزيز صحة الحيوانات المنوية. وعلى الرغم من كل فوائد الجوز إلا أنه يسبب آثاراً جانبية مثل تفاقم القرح لدى من يتعرض له. بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف كغيره من المكسرات، بالإضافة إلى آثار جانبية أخرى.