تشكل الفقاعات في المشروبات الغازية دليل على وجود الغازات، حيث يعتبر درس الغازات من دروس الكيمياء المهمة التي تدرس في مناهج المملكة العربية السعودية. وفي مقالنا نسلط الضوء على الإجابة الصحيحة للسؤال المتعلق بالأكواب التي تنجم عن المشروبات الغازية.
قانون هنري للكيمياء
وبحسب قانون هنري فإن ثبات درجة الحرارة يتناسب طرديا مع كمية الغاز المذاب في سائل معروف النوع والحجم، وكذلك الضغط الجزئي، فيطفو الغاز فوق السائل، وهو ما يفسر ذوبان الغاز في الماء . يتناسب مع الضغط الجزئي للغاز فوق الماء. يعود هذا القانون إلى العالم ويليام هنري وسمي هذا القانون باسم هنري.
فقاعات المشروبات الغازية دليل على وجود الغازات
الإجابة الصحيحة على سؤال ما إذا كانت المشروبات الغازية تنتج فقاعات هي دليل على وجود غاز: غاز ثاني أكسيد الكربون. ووفقا لقانون هنري، عند فتح علبة المشروبات الغازية، يتراكم غاز ثاني أكسيد الكربون فوق الماء الموجود في العلبة، مما يبرر انطلاقه عند فتح العلبة، مسببا صوتا غريبا. والذي يتناغم مع الغاز الموجود في الجو بعد ترك العلبة مفتوحة لبعض الوقت.
قانون هنري في المشروبات الغازية
يطبق قانون هنري على المشروبات الغازية عندما يتم غلق زجاجة المشروبات الغازية تحت ضغط مرتفع، مما يزيد من ذوبانية غاز ثاني أكسيد الكربون مع الماء الموجود في الزجاجة، مما يترك طبقة من هذا الغاز فوق الماء.
إلى هنا وصلنا إلى نهاية مقالنا: الفقاعات الناتجة عن المشروبات الغازية دليل على وجود الغاز ومن خلالها سنتعرف على الإجابة الصحيحة لهذا السؤال ونتعرف أيضًا على قانون هنري للكيمياء بالتفصيل.