كيف أعرف أن نظامي الغذائي صحي؟ سؤال يحمل الكثير من علامات الاستفهام، لأن التغذية السليمة تتكون من نظام غذائي متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية المهمة لنمو الجسم وحمايته من الأمراض، بالإضافة إلى توفير الطاقة من التغذية السليمة بشكل تفصيلي.
كيف أعرف أن نظامي الغذائي صحي؟
إحدى الطرق المناسبة للإجابة على سؤال: كيف أعرف أن نظامي الغذائي صحي هي النظر إلى خطة الأكل اليومية وتقييمها وطرح سؤالين مهمين والإجابة عليهما بأمانة ونزاهة تامة. : كيف أبدو وكيف أشعر؟ تتضمن خطة الأكل الصحي للتغذية السليمة العناصر الغذائية الأساسية المهمة وتناولها بطريقة متوازنة. وتشمل هذه العناصر الأساسية البروتينات الخالية من الدهون والحبوب والمكسرات والفواكه والخضروات الطازجة والدهون الصحية التي توفر ما يكفي من السعرات الحرارية لدعم نمط حياة كل فرد. بالإضافة إلى الوجبات، جميع الأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ليبدو بصحة جيدة. فيما يلي 10 علامات تخبرني كيف أعرف أن نظامي الغذائي صحي وأنني أسير على الطريق الصحيح:
مستوى ضغط الدم
إن الكميات المفرطة من العديد من العناصر الغذائية، مثل الملح والأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، يمكن أن تسبب ارتفاع أو انخفاض ضغط الدم، لذلك من الأفضل مراقبة ضغط الدم بشكل مستمر من خلال الفحص البدني السنوي، والذي سيخبر الفرد إذا كان يحتاج إلى تعديلات. نظامه الغذائي أو ما إذا كانت تغذيته على ما يرام.
مستويات الكولسترول الصحية
وبسبب الوراثة، قد يحتوي النظام الغذائي لبعض الأشخاص على دهون أكثر من غيرهم، لذا فإن قياس الكولسترول من قبل الطبيب يعطي الفرد يقينا بأن النظام الغذائي مناسب له.
وزن صحي
من أكبر الأخطاء التي يرتكبها أخصائيو الحميات الغذائية والأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن هو عدم تناول ما يكفي من الطعام والسعرات الحرارية. ولهذا السبب من المهم الحصول على الكمية المناسبة من السعرات الحرارية من الأطعمة التي تحتاج إلى تناولها لأداء أنشطتك اليومية بكفاءة.
بشرة صحية وشعر لامع
تناول الدهون الصحية الموجودة في العديد من الأطعمة مثل المكسرات والأفوكادو والزيتون يمكن أن يمنحك مظهرًا لامعًا ومشرقًا والعكس صحيح إذا تخطيت هذه الدهون الصحية. على الرغم من أن الأطعمة الخالية من الدهون مثل الدجاج والديك الرومي تساعد الجسم على تحفيز نمو الخلايا وإصلاح الخلايا التالفة.
رؤية واضحة
اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات الطازجة، بدلا من الأطعمة المصنعة، يحافظ على صحة العين. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر يمكن أن تسبب انتفاخ العينين وضعف الرؤية، كما أن التغذية الجيدة تقلل أيضًا من خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر، والذي يمكن أن يؤدي إلى العمى.
القدرة العقلية
يحتاج الدماغ إلى وقود للتفكير لأنه يحرق حوالي 10% من السعرات الحرارية كل دقيقة، وإذا بقي الجسم بدون طعام عن طريق تخطي وجبات الطعام أو تناول سعرات حرارية قليلة للغاية، فسوف تشعر بالتعب الجسدي والعقلي، بما في ذلك عدم التركيز. ضعف القدرة على الاستجابة بسرعة ودقة.
جميل أن تنام
النظام الغذائي المليء بالأطعمة المصنعة التي تحتوي على مكونات صناعية والسكر والكافيين والملح والدقيق الأبيض لا يوفر للجسم كل ما يحتاجه من الراحة بشكل صحيح، حيث يقضي الجسم الكثير من ساعات راحته في معالجة السكريات والأطعمة غير الصحية.
حركات الأمعاء المنتظمة
الألياف الغذائية المهمة للأمعاء، والتي تساعد على امتصاص الطعام بشكل جيد، يمكن الحصول عليها من الحبوب والمكسرات والفواكه والخضروات، كما أن تناول كمية كافية من الماء يساعد الجسم أيضاً.
حالة العضلات جيدة
عند تناولها مع كل وجبة، توفر البروتينات الخالية من الدهون تدفقًا ثابتًا للأحماض الأمينية إلى الدم والدورة الدموية لإصلاح وبناء والحفاظ على العضلات الصحية.
عظام صحية
تتجدد خلايا العظام باستمرار، لذا يجب أن يحصل الجسم على الكثير من الفيتامينات والمعادن في نفس الوقت، حتى يتمكن الجسم من امتصاص الكالسيوم من الطعام. إن اتباع برنامج تدريبي معتدل على المقاومة ثلاث مرات في الأسبوع مع اتباع نظام غذائي متوازن كل يوم هو أفضل ضمان لعظام قوية.
لماذا التغذية السليمة مهمة
التغذية السليمة أو النظام الغذائي المتوازن توفر العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ليقوم بوظائفه بفعالية، لذلك أعلم أنه بدون اتباع نظام غذائي متوازن يكون جسدي أكثر عرضة للأمراض والالتهابات والتعب وانخفاض الأداء والذين لا يحصلون على ما يكفي من الغذاء الصحي يمكن أن يواجهوا مشاكل. مع نمو وتطور الأعضاء، وضعف الأداء الأكاديمي، وكثرة الالتهابات، ومن الممكن أن يعتادوا على عادات غذائية غير صحية حتى سن البلوغ، ويكونون عرضة للسمنة والأمراض المختلفة التي تشكل المتلازمة الأيضية، مثل مرض السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم، ووفقا لمركز العلوم في المصلحة العامة، فإن أربعة من الأسباب العشرة الرئيسية للوفاة تقع في الولايات المتحدة. ترتبط بشكل مباشر بالنظام الغذائي وتشمل هذه الأمراض أمراض السرطان والسكري من النوع الثاني والسكتة الدماغية؛ التغذية الجيدة يمكن أن تساعد:
- تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل أمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان وهشاشة العظام.
- خفض ضغط الدم المرتفع.
- التقليل من ارتفاع نسبة الكولسترول.
- تحسين الرفاهية.
- تحسين القدرة على مقاومة المرض.
- يحسن القدرة على التعافي من المرض أو تقليل معدلات الإصابة بالمرض والعدوى.
- زيادة مستوى الطاقة.
أطعمة مهمة في التغذية السليمة
كما قلنا من قبل، كيف أعرف أن نظامي الغذائي صحي؟ التغذية الجيدة تعني حصول الجسم على جميع العناصر الغذائية والمعادن التي يحتاجها، إليك بعض النصائح لتناولها:
- تناول الكثير من الفواكه: للاستفادة من الألياف الطبيعية الموجودة في الفواكه، من الأفضل تناول الفاكهة كاملة بدلاً من شربها على شكل عصير.
- تناول الكثير من الخضار: من الأفضل تناول مجموعة متنوعة من الألوان والأنواع المختلفة من الخضار يومياً.
- تناول الكثير من الحبوب الكاملة: يجب أن تكون نصف الحبوب والخبز والبسكويت والمعكرونة التي تتناولها على الأقل من الحبوب الكاملة.
- اختاري الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم: تحتوي هذه الأنواع من الحليب على الكالسيوم وفيتامين د، مما يساعد في الحفاظ على عظام قوية وصحية.
- اختر اللحوم الخالية من الدهون: اختر قطع اللحوم والدواجن الخالية من الدهون أو التي تحتوي على كمية أقل من الدهون والسعرات الحرارية لتبقى مصادر جيدة للبروتين.
- جرب مصادر أخرى للبروتين: استبدل اللحوم والدواجن بالأسماك أو الفول.
وفي نهاية هذا المقال التفصيلي، كيف أعرف أن نظامي الغذائي صحي؟ ونؤكد على أهمية التغذية السليمة، لأن اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية المعتدلة هما العاملان الرئيسيان للصحة الجيدة، ولا يمكن إغفال أهمية كليهما، فإذا لم يكتف الجسم بأي منهما يؤدي إلى العديد من المشاكل.