Cortado Nespresso Coffee ، ومكوناتها وكيفية تحضيرها ، Cortado Nespresso Coffee هي نوع من القهوة الشهيرة ، وهي تعتبر قهوة قصيرة ، كما أنها تتميز بإعدادها باستخدام آلة Nespresso ، حيث تتم إضافة القليل من الماء الساخن إلى الإسبريسو القوي ، الذي يجعلها أقل قوة من الإسبريسو التقليدي ، وبالتالي فورًا صغيرًا من القهوة. نكهة مميزة ورائحة عطرة ، لأنها خيار ممتاز للأشخاص الذين يرغبون في شرب القهوة القوية ، ولكن ليس بكميات كبيرة ، وهنا قهوة القهوة Nespresso ومكوناتها وكيفية تحضيرها.
ما هي مكونات قهوة Cortado Nespresso
عند تحضير قهوة Cortadado ، يتم إعداد الإسبريسو بواسطة آلة Nespresso ، ثم تتم إضافة كمية صغيرة من الماء الساخن إلى الإسبريسو ، ويمكن تقديم القهوة بدون الحليب أو السكر أو الشراب على النحو المطلوب ، بينما يمكن أن يتم إعداد مقهى Courtado بطريقة مختلفة ، ولكن يتم تحضيرها عادةً في هذا النوع من القهوة. مكونات قهوة Cortado Nespresso:
- إسبيرسو: إنها قهوة مصنوعة من حبوب القهوة المحمصة والمسطحة ،
- حيث يتم تحضير Espriso Nespresso مع آلة Nespresso.
- أيضا ، الماء الساخن: تتم إضافة كمية صغيرة من الماء الساخن إلى إسبرسو
- لتخفيف التركيز وجعل القهوة أكثر انسجاما.
- اختياري: يمكنك إضافة الحليب أو السكر أو الشراب إلى الكورتادو وفقًا للذوق الشخصي.
كيف أجعل قهوة كورتادو
يمكن تعديل كمية الإسبريسو والماء المستخدمة وفقًا للذوق الشخصي ونوع القهوة المفضلة لديك ، وتذكر أن الجودة العالية للقهوة المستخدمة ودرجة الطحن الصحيحة لها دور رائع في جودة الكورتادو ، وهنا كيف أقوم بعمل قهوة كورتادو:
- سخني الإسبريسو وكوب تريد تقديم القهوة فيه.
- أيضًا ، ضع كمية مناسبة من القهوة الأرضية (حوالي 7 جرام) في مصفاة آلة الإسبريسو.
- ضع المصفاة في آلة الإسبريسو واضغط على الزر لإعداد الإسبريسو لمدة تتراوح بين 20 و 25 ثانية.
- بعد إعداد الإسبريسو ، سكبها في الكأس المسبق.
- أيضا ، أضف حوالي 5-10 مل من الماء الساخن إلى القهوة الساخنة لإعداد الكورتادو.
- يمكن تقديم كورتادو بدون سكر أو حليب ، أو يمكن إضافة الحليب أو السكر كرغبة شخصية.
لماذا كانت قهوة القهوة تسمى هذا الاسم
تعني كلمة “كورتادو” باللغة الإسبانية “مقطع لفظي” أو “موجز” ، وقد تم استخدام هذا المصطلح لوصف كمية القهوة الصغيرة التي يتم استخدامها لإعداد قهوة الكورتادو ، أيضًا ، يتميز هذا النوع من القهوة بحجمه الصغير والاختصار ، وهو خيار ممتاز للأشخاص الذين يريدون تناول القهوة القوية والمميزة ، ولكن ليس بكميات كبيرة.
- تعود أصول قهوة Cortado إلى إسبانيا ، حيث تم تحضير هذا النوع من القهوة بكميات صغيرة ويقدم في الصباح
- بالنسبة للعمال والعاملين في المكاتب كمشروب يساعدهم على الاستيقاظ والتركيز أثناء العمل.
- منذ ذلك الحين ، انتشرت القهوة في جميع أنحاء العالم وأصبحت شائعة جدًا في
- الثقافة الغربية واللاتينية ، المتوفرة الآن في العديد من المقاهي والمطاعم والمحلات التجارية.
كم من إسبيريسيو لكورتو
تعتمد كمية الإسبريسو في قهوة كورتادو على حجم الكأس التي تريد تحضيرها ، ولكن عادة ما يتم استخدام حجم الكأس الصغيرة التي يمكن أن تستوعب حوالي 30 مل من السائل ، وعلى هذا الأساس ، من الممكن أن تستخدم 20-25 مل من الإسبريسو لتحضير كوردو القهوة حوالي 5-10 مل من الماء الساخن ، وهو ما يتطلب الأمر إلى التوازن المثالي في القهوة ويحقق هذا القهوة المميزة ، ويحقق القهوة المميزة ويحقق القهوة المثالية ، ويحقق القهوة المثالية ، و من الإسبريسو يمكن تعديلها وفقا للرغبة الشخصية للنكهة والقوة.
الفرق بين كورتادو ولاتيا
تختلف Cortado Coffee عن قهوة Latte من حيث حجمها وتركيزها ، ويحتوي كل منها على مكونات مختلفة ويتم تحضيرها بطرق مختلفة أيضًا ، وهنا بعض الاختلافات الرئيسية بين قهوة القهوة وقهوة Latte:
- الحجم: Cortado Coffee أصغر من قهوة لاتو ، حيث تحتوي على 1-1.5 أوقية من الإسبريسو و 1-2
- أوقية من الماء الساخن ، في حين أن قهوة لاتيه عادة ما تحتوي على 1-2 أوقية من الإسبريسو و 3-6 أوقية من الحليب المتبخر.
- وبالمثل ، التركيز: يتم تحضير قهوة كورتادو بتركيز أعلى من قهوة لاتي ، لأنها تستخدم أقل من
- الماء الساخن ، مما يعني أنه يحتوي على نسبة أعلى من الكافيين والقهوة الغنية بنكهة.
- المكونات: تحتوي قهوة لاتي على حليب مبخر ، بينما يمكن تقديم قهوة القهوة بدون حليب.
- كيفية التحضير: يتم تحضير قهوة لاتي عن طريق إضافة المبخر إلى الإسبريسو ، بينما يتم إعداد القهوة القهوة
- عن طريق إضافة كمية صغيرة من الماء الساخن إلى الإسبريسو.
Cortado Nespresso Coffee ومكوناتها وكيفية تحضيرها ، هل يمكنك اختيار القهوة إذا كنت ترغب في تناول القهوة ذات التركيز العالي ونكهة قوية وغنية ، في حين يمكن اختيار قهوة Latte إذا كنت تفضل القهوة الناعمة والمخملية بسبب وجود الحليب المتبخر فيه.