تكمن أهمية البروتينات في أنها تعمل بمثابة الإنزيمات.؟، لأن البروتينات هي نوع من المواد التي تتواجد بشكل طبيعي في جسم الكائن الحي ولها العديد من الوظائف المهمة والضرورية لاستمرار الحياة، تحدث عن إجابة هذا السؤال سؤال وسنتعرف أيضا على أهم المعلومات عن البروتينات والعديد من المعلومات الأخرى حول هذا الموضوع .
تكمن أهمية البروتينات في أنها تعمل كأنزيمات.
والكلام صحيح، لأن البروتينات تلعب دوراً مهماً في جسم الكائن الحي وتدخل في العمليات الحيوية المهمة، وهي مادة بروتينية تساعد على تسريع التفاعلات الكيميائية دون تغيير طبيعتها وشكلها. تحدث في الجسم العديد من التفاعلات الكيميائية والبيوكيميائية، وتساعد الإنزيمات المختلفة الموجودة في الجسم على إتمام هذه التفاعلات والعمليات. استمرار حياة الجسم لأن كل إنزيم في جسم الإنسان يتكون من سلسلة طويلة من الأحماض الأمينية تختلف في الترتيب عن السلسلة التي تشكل إنزيمات أخرى وكل إنزيم يتولى معالجة مادة معينة في الجسم لتكسيرها أو تفكيكها. تسريع التفاعل بينها وبين المواد الأخرى، مثل الإنزيمات المسؤولة عن هضم الطعام، فعدد الإنزيمات الموجودة في الجسم من الأشياء التي يمكن أن تسبب مشاكل واضطرابات في الجسم. ولذلك، ينبغي أن يكون هناك فقط الكمية اللازمة من الانزيم.
ما هي أهمية البروتينات لجسم الإنسان؟
تعتبر البروتينات من أهم المواد المشتقة من الغذاء في جسم الإنسان. ومن أهم الفوائد التي تقدمها البروتينات للجسم ما يلي:
- يبني العظام والعضلات والأوتار والمفاصل والأربطة لأن البروتينات جزء من بنية جسم الإنسان.
- تكوين الإنزيمات التي تشارك في التفاعلات في الجسم.
- إنتاج الهرمونات المختلفة التي تنظم عمل جسم الإنسان.
- تكوين الأجسام المضادة التي يحتاجها الجسم للرد على مسببات الأمراض.
- تنظيم عملية الهضم والتنفس ومعظم العمليات المهمة الأخرى في الجسم.
- تكوين خلايا الدم الحمراء، التي تشارك في تكوين الدم ونقل الدم المليء بالأكسجين والمواد المغذية إلى جميع أجزاء الجسم.
أعراض نقص البروتين في الجسم
يجب أن يحصل الإنسان على الكمية الكافية من البروتين التي يحتاجها الجسم حتى لا يعاني من نقص البروتين في الجسم، الأمر الذي قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة. أهم أعراض نقص البروتين في الجسم هي
- نمو بطيء.
- فقر الدم.
- الدوخة والتعب وعدم القدرة على بذل الجهد.
- تراكم السوائل في الجسم.
- ضمور الأنسجة العضلية.
وأخيراً أجبنا على سؤال: ما أهمية عمل البروتينات كأنزيمات، كما تعرفنا على أهم المعلومات عن البروتينات ودورها في جسم الإنسان، وكذلك الأعراض الناتجة عن نقص البروتين. الجسم والعديد من المعلومات الأخرى حول هذا الموضوع بالتفصيل.