كيف أصنع القهوة الفرنسية؟ مثلما يشارك المشاركون في المتاجر ، فهي واحدة من المشروبات المنشط التي انتشرت على نطاق واسع في العديد من البلدان في العالم بسبب جمالها ذوقها ، وهناك العديد من الإضافات المختلفة التي يمكن تحضيرها كما تريد ، والتي تكون عالية في السعرات الحرارية مقارنةً أنواع أخرى من القهوة لأنها تحتوي على الحليب وبعض الإضافات الأخرى.
كيف أصنع القهوة الفرنسية؟
يعد إعداد هذا النوع من القهوة سريعًا ولا يستغرق الكثير من الوقت ، فقط في غضون خمس دقائق ، أصبح جاهزًا للخدمة باتباع الخطوات التالية:
مكونات القهوة
- كوب من الماء البارد.
- ملعقتين صغيرتين من القهوة الفرنسية.
- نصف كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من الحليب المحلى المختومة.
- لمسة بسيطة من الكاكاو.
كيفية التحضير
- نضع الحليب في وعاء ونرفعه حتى يتم تسخينه ، وفي الوقت نفسه نزيد من كمية القهوة في الماء ونختلط جيدًا حتى يذوب.
- نقوم بتحميل القهوة المذابة من الحليب ونستمر في الاختلاط حتى يتم خلط المكونات.
- نحن نهدأ درجة حرارة الموقد ودع المكونات تسخن معًا لمدة أربع دقائق تقريبًا.
- لدينا كوب آخر أو طبق صغير ونضيف كل الكاكاو مع الحليب المضغوط ، ثم نشغل كمية صغيرة من مزيج من أكواب القهوة وهذه المكونات تكفي لحوالي خمسة أكواب من القهوة.
- يُضاف القهوة الساخنة إلى هذا الخليط وحركه حتى تصبح المكونات متجانسة.
انظر أيضا:
كيف أجعل القهوة الفرنسية بالطريقة الأصلية
القهوة الفرنسية هي واحدة من المشروبات الرائعة وطريقتها الأصلية أقل عن المكونات من المستخدمة حاليًا والمشاركة في الخطوات التالية:
مكونات القهوة الأصلية
- كوب من الحليب.
- كوب من ربع الماء فقط.
- 1 ملعقة كبيرة من القهوة الفرنسية.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو.
كيفية التحضير
- يُضاف الحليب بالماء إلى الوعاء ووضعه في الموقد حتى يصل الخليط إلى مرحلة الغليان.
- نقوم بتنزيل French Coffee من الخليط السابق ، ونضع الكاكاو وخلط المكونات.
- نقوم بتقليل درجة حرارة الحرارة ونترك القهوة بعد ثلاث دقائق من الغليان ، ونزلها ونضعها في كؤوس التقديم.
كيف أصنع القهوة الفرنسية بإضافة الشوكولاتة
الشوكولاتة هي واحدة من الإضافات العظيمة التي يحبها الكثيرون ، وخاصة نوعها المظلمة ، لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الحديد والفيتامينات المختلفة والكالسيوم والمشاركة في الاتجاه التالي:
مكونات القهوة
- مكعب الشوكولاتة الداكنة.
- ملعقة الكاكاو.
- 1 ملعقة كبيرة من القهوة الفرنسية.
- ربع كوب من الحليب المطحون.
- اثنين من ملاعق صغيرة من السكر.
- كوب من الماء المغلي.
- لمسة بسيطة من الفانيليا.
- القرفة الصغيرة بالطريقة التي تريدها.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو.
كيفية التحضير
- أحضر وعاءًا وأضف السكر والقهوة والقرفة ومسحوق الحليب والفانيليا والكاكاو واخلطه معًا.
- يُضاف هذه المكونات إلى الماء المغلي وخلط هذه المكونات معًا.
- نرفع الوعاء في الموقد ، مع الأخذ في الاعتبار المكونات من وقت لآخر حتى تغلي القهوة بشكل جيد ، ثم انتقل إلى مكعب الشوكولاتة وخلط.
- يُسكب القهوة ووضعه في فنجان ويمكن تزيينه بقرفة أو كريم صغير إذا أردت.
انظر أيضا:
كيف أصنع القهوة الفرنسية بإضافة الفانيليا
هذا المشروب مميز للغاية لأنه يحتوي على آيس كريم الفانيليا مع القهوة الساخنة ، وهذا الخليط يعطي المشروب طعمًا رائعًا ويمكن أن يؤكل بجوار الكعكة لتناول الإفطار ويصنع القهوة على النحو التالي:
مكونات الشراب
- آيس كريم مهذب مع الفانيليا.
- 1 ملعقة كبيرة من القهوة الفرنسية.
- نصف كوب من الحليب.
- 1 ملعقة كبيرة سحقت السودان.
- نصف كوب من الماء المغلي.
كيف تصنع مشروب
- نقوم بإزالة الآيس كريم من النار حتى يبدأ في الذوبان ، ثم نطلق النار على قطع السودان.
- يُضاف الحليب إلى الحليب في الخليط السابق وحركه حتى تصبح المكونات متجانسة.
- نقوم بتحميل الماء المسلوق من الخليط السابق وخلط المكونات معًا.
- صب القهوة في حاوية ووضع القليل من المكسرات في الجزء العلوي من المشروب.
كيف أجعل القهوة الفرنسية بإضافة البندق
Hasselnut هي واحدة من الصواميل التي لا تهدف إلى الصحة وتسعى جاهدة لتحسين صحة الجهاز الهضمي ولتحسين القلب ، ويلعب دورًا وقائيًا في الحد قهوة.
مكونات القهوة
- ثلاث ملاعق صغيرة من السكر.
- كوب من الماء.
- كوب من الحليب.
- لمسة بسيطة من القرفة.
- ملعقة صغيرة من الكاكاو.
- ملعقة كبيرة ونصف القهوة الفرنسية مع البندق.
- كريمة صغيرة مخفوقة.
كيف تصنع القهوة
- نحضر الوعاء ونضعه بالماء ، ثم نذهب إلى كمية القهوة ونخلطه جيدًا حتى يذوب ، ثم نضعه على النار حتى يصل إلى خطوة الغليان.
- اذهب إلى أسفل السكر مع القرفة وخلطها جيدًا معًا ، وضع الحليب على المكونات السابقة وخلطها معًا.
- أضف الكاكاو إلى المكونات السابقة والسماح لهم بالغليان فوق النار ، ثم يمكن وصفها في أكواب ويمكن إضافة قرفة صغيرة إلى الديكور ، ويمكن وضع كمية صغيرة من الكريمة فوق الكأس.
انظر أيضا:
كيف أصنع القهوة الفرنسية بإضافة الكراميل
تعد الكراميل واحدة من أفضل الإضافات التي يمكن وضعها لتناول القهوة الفرنسية ، وهي مصنوعة من خلال وضع زبدة السكر الصغيرة بالإضافة إلى قطعة حتى تذوب ويصبح أثقل ، وتذوق كل شيء ويعطي فنجانًا من القهوة مع الكراميل بالطريقة التالية:
مكونات القهوة
- كوب من الحليب.
- 1 ملعقة كبيرة من القهوة الفرنسية.
- القليل من صلصة الشوكولاتة السائلة.
- ملعقتين كبيرتين من صلصة الكراميل.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- كريمة صغيرة مخفوقة.
كيفية التحضير
- أحضر الوعاء ووضع الحليب فيه ككمية القهوة وحركه حتى يذوب تمامًا.
- نقوم بتحميل حليب الكراميل والشوكولاتة وصلصة السكر وخلط المكونات مع بعضها البعض.
- نرفع الوعاء في الموقد ونتركه حتى يغلي ، ونقل الحرارة واتركه لمدة ثلاث دقائق.
- يُسكب القهوة في أكوابهم ، ووضع كريمًا صغيرًا سابقًا وتوزيع كمية صغيرة أخرى من صلصة الكراميل.
فوائد القهوة الفرنسية
إن تناول القهوة الفرنسية يعود إلى الجسم مع العديد من الفوائد لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة ، وأحد أهم الفوائد هو:
- يحسن القدرات العقلية ويزيد ويحسن الذاكرة لأنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تزيد من قدرة الدماغ لأنها تساعد على تدفق الأكسجين إلى الدماغ.
- احتفظ بها من مرض الزهايمر.
- إنه يحارب السرطان ويقصر انتشاره إلى بقية الجسم.
- يزيد من صحة القلب والأوعية الدموية ، مما يقلل من تصلب الشرايين ويحسن عمل القلب.
- إنه يساعد على زيادة ألياف العضلات وهذا يجعلها أكثر صحة وأقوى.
- تحسين قدرة الجهاز العصبي ، وهذا يمنع ظروف السكتة الدماغية أو الزهايمر وهو يستمر في تناول كوب واحد منهم مرة واحدة في اليوم.
كنا نعرف كيف نصنع القهوة الفرنسية؟ مع الإضافات المختلفة ، حتى تختار ما يناسبك كما تريد ، ومتابعة الخطوات المذكورة أعلاه ، نحصل على فنجان جميل من القهوة ، ويستفيد الجسم من الفوائد الصحية لاستهلاك القهوة ، لكنه لا ينصح به لأنه يسبب معدل ضربات القلب للارتفاع وزيادة ضغط الدم.