تعد الطريقة العارية الجنوبية واحدة من أكثر الحلويات الأكثر شهرة في المملكة العربية السعودية ، والتي غالبًا ما تصنع في مواقف سعيدة ومجدية ، وخاصة جنوب الإمبراطورية السعودية. هذه المقالة هي أفضل طريقة لجعل عارية.
الطريقة العارية الجنوبية في التواريخ
يُطلق على العري الجنوبي عدة أسماء تختلف بين مناطق المملكة السعودية ، مثل: “Fattah ، مسمار الركبة والعسل) ، ويعتبر أحد أطباق الميراث المرتبطة بالعادات والتقاليد الشهيرة في جميع أنحاء العالم العربي ، وخاصةً جنوب المملكة.
- 1 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
- تم فحص كوبان.
- 1 ملعقة كبيرة من الخضار السمن.
- كوبين من الدقيق البني.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب غير المنحدر.
- 100 غرام من التواريخ التي تتم إزالة النوى.
- كوب من الماء الفاتر.
خطوات التصنيع
اتبع الخطوات التالية لتحضير عارية لأصلها:
- اغسل التواريخ في الماء الجاري للغاية واتركها طوال الليل ، ثم أخرج النوى منه.
- أحضر وعاءًا عميقًا ، ثم أضف جميع المكونات الجافة ، وخلطها جيدًا ، ثم أغلق المرشح للتأكد من عدم وجود نتوءات.
- أضف كمية التواريخ المناسبة للمواعيد التي يتم غمرها في مشكلة.
- اترك العجينة في مكان دافئ حتى تستريح لمدة ساعة.
- انشر العجينة على الركيزة ذات الفرن ، ثم ضعها في الفرن عند 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
- أضف العجينة بعد أن تم طهيها في وعاء ، ثم أضف كمية التواريخ والخضروات وخلطها جيدًا حتى يكون لديك عجينة صلبة.
- صب العارية في أضواء التقديم ، ثم اصنع حفرة في الوسط يمكنني وضعها.
- ضع الخبز على النار حتى تظهر الفقاعات في الزبدة ، ثم أضف العسل وارفع عارية من الحرارة وخدم كوبًا ساخنًا أو بارد من الشاي أو القهوة بجانبه.
الطريقة العارية الجنوبية بدون تواريخ
يمكنك التخلي عن المكون الأساسي العاري الذي يعتبر تواريخ إذا كنت ترغب في كتابة تواريخ في مكونات المجوهرات عن طريق إعداد المكونات التالية:
- كوب من الماء أو أكثر حسب الحاجة.
- ربع كوب من السمن.
- كوب من الدقيق الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الخميرة المباشرة.
- كوب من الدقيق البني.
الجزء الداخلي من الوجه
ستحتاج إلى المكونات التالية لتزيين وجهك:
- ربع كوب من الشيدر المبشور.
- نصف كوب من القطر.
- 5 ملعقة كبيرة كريم كريم.
خطوات التصنيع
اتبع الخطوات التالية لإعداد عارية بدون تواريخ:
- أحضر وعاءًا عميقًا ، ثم أضف (الملح الخميرة الدقيق) ثم ابدأ في عجن المكونات جيدًا حتى تمسك المكونات معًا ولديك عجينة مضمنة يسهل تشكيلها.
- امنح العجين في مكان دافئ لمدة ساعة على الأقل.
- عن طريق تشكيل العجين إلى خمس كرات من الحجم المتساوي.
- انشر كل كرة عجين على سطح مسطح معب مع الدقيق مع دبوس الأسطوانة.
- أحضر ورقة مسطحة ، ثم ضعها بزيت صغير ، ثم ضع العجينة ووضعها في فرن ساخن عند 180 درجة مئوية حتى يتحول الوجه إلى اللون الأحمر.
- أحضر الكهرباء ووضع الفطيرة بعد تصنيعها.
- صب الفطيرة المفرومة في قدر ، ثم أضف القطر والسمن والجبن والكريمة مع التحريك.
- ضع عارية في الفرن أو الميكروويف حتى يتحول الوجه إلى اللون الأحمر.
انظر أيضا:
طريقة عارية الهجازي
لا تختلف طريقة عمل الهجازي تمامًا عن الأساليب التقليدية المعترف بها للجريمة لأن التحضير لن يستغرق وقتًا طويلاً وستحصل على المجوهرات الأكثر لذيذة مليئة بالفيتامينات لأن مكوناته تحتوي على:
- النوى تذهب للديكور.
- كوبان من الماء الفاتر.
- كوب زبدة سائلة في درجة حرارة الغرفة.
- كوبين من الدقيق.
- تواريخ كوب لينة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
خطوات التصنيع
طريقة التبعية الهجازي هي الخطوات التالية:
- هذا الوعاء العميق يتجول عن طريق إضافة (الماء الماء الدقيق الملح) ويخلط جيدًا حتى تحصل على الاتساق المطلوب.
- فرن كهربائي Fudote عند 200 درجة مئوية واتركه حتى يتم تسخينه لمدة 10 دقائق على الأقل.
- صب الخليط في وعاء عميق ، ثم ضعه في الفرن لمدة ربع ساعة حتى لطيف.
- ضعي العجينة في وعاء آخر ، ثم أضف الزبدة والتواريخ واخلطها جيدًا حتى يتم خلط المكونات.
- صب عارية في طبق التقديم وتزيين التواريخ.
انظر أيضا:
طريقة الكريمة العارية
الحليب المحلي المكثف هو أحد المكونات اللازمة في الحلويات ، سواء في الشرق أو الغربي ، لذوقهم الغني واللذيذ ، والما يلي هي الكميات الأخرى المطلوبة لجعل عارية:
- كوب من المكسرات أو جوز الهند للزينة.
- نصف كوب من الكريمة.
- ربع كوب من الحليب المكثف المحلى.
- كوبان من الماء الفاتر.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع كوب أجوا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الزبدة.
- كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب من الدقيق البني.
خطوات التصنيع
الطريقة لجعل جنوب العارية هي الكريمة أدناه:
- أحضر وعاءًا عميقًا ، ثم أضف كمية الدقيق الأبيض والبني بعد أشجار النخيل.
- يُضاف الملح والفانيليا لمواصلة التحريك حتى يتم خلط المكونات مع الدقيق.
- صب كمية الماء في منتصف العجين ، مع التحريك باستمرار ، حتى يكون لديك عجينة صلبة.
- انشر العجين على صينية الخبز ، مدهون بزيت صغير ، ثم اتركه في الفرن الكهربائي عند 200 درجة مئوية.
- خذ المقصورة من الفرن بعد ضمان النضج ، ثم أضف الحليب المحلى المختومة والكريمة والتواريخ وكمية الزبدة وخلطها جيدًا.
- صب العجينة لتقديم الأطباق وتزيين المكسرات.
انظر أيضا:
هذا هو السبب في أننا وصلنا إلى نهاية مقالتنا عندما التقينا بالطريقة الجنوبية العارية والهجازي في التواريخ وبدون تواريخ لاختيار طريقتك المفضلة لتبنيها لصنع المجوهرات العارية اللذيذة.