على موقعنا ، نحاول توفير الأطعمة الأكثر تميزًا في العالم. الوصفات التي يمكنك العثور عليها لأول مرة من خلال موقعنا ، وهذا أيضًا من خلال تعزيز ثقتنا بيننا ، لكننا نواجهها مع الأشياء الروتينية الروتينية والمتكررة ، بالإضافة إلى تزويدنا بجميع أنواع الثقافة المميزة. لهذا السبب نقدم لكم 8 وصفات اليوم لإعداد أطباق الطاقة الأوكرانية الأكثر شهرة ونأمل أن تستغرق موافقتك.

8 وصفات لأغذية الطاقة الأوكرانية الأكثر شهرة

وصفات من أشهر أطعمة الطاقة الأوكرانية؟

سلطة الطماطم الإشكالية في أوكرانيا

مكونات

  • 3 طماطم حمراء متوسطة.
  • 3 طماطم صفراء متوسطة.
  • ربع ملعقة كبيرة من الشبت.
  • ربع ملعقة كبيرة من البقدونس.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الأرضي.
  • ملح.
  • زيت الزيتون.

طريقة العمل

  1. نغسل الطماطم بالماء الفاتر للغاية وتجفيفها.
  2. نقوم بإزالة القشرة من الطماطم ، ثم قطعها إلى مكعبات.
  3. نغسل البقدونس ونشطمها ونكسرها جيدًا.
  4. امزج جميع المكونات في الوعاء ، ثم أضف القليل من الملح والفلفل الأسود لضبط الذوق.
  5. يرش زيت زيتون صغير على محتوى البول ، ثم امزجه بلطف حتى يتم الخلط مع جميع المكونات.
  6. اترك السلطة في الهواء حتى يتم امتصاص جميع التوابل وتعطي طعمًا متميزًا.
  7. يمكننا وضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين لتناولها بارد إذا أردنا ذلك.

سلطة الخضار الطازجة في أوكرانيا

مكونات

  • اثنين من الطماطم المتوسطة.
  • اثنين من الخيار المتوسط.
  • نصف البصل الكبير.
  • 3 أو أربعة بقدونس العصي.
  • اثنين من ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
  • نصف حبة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الخل.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة العمل

  1. نغسل الملفوف جيدًا ، ثم نقطعه إلى شرائح ونضعه في ERRA.
  2. صب الخل وأضف الملح.
  3. امزج المكونات السابقة بيديك ، بينما يترك الملفوف حتى يخرج ماءهم ثم يتجاهل لفترة من الوقت.
  4. نغسل الطماطم والخيار والبقدونس ونبدأ في قطع الخيار إلى قطع صغيرة.
  5. قطعنا الطماطم إلى مكعبات ونوعظ نصف البصل.
  6. أضف عدد الخضروات السابقة إلى خليط الملفوف وخلطها جميعًا في أيديهم.
  7. نضع القليل من زيت الزيتون والفلفل الأسود والملح لتتميز السلطة.
  8. نقوم بخلط مكونات الحاوية بخفة ، ثم نقوم بتزيينها قبل التقديم في الثلاجة لمدة عشر دقائق أو ربع لمدة ساعة.

سلطة الدجاج مع الجبن والخضروات الأوكرانية

مكونات

  • اثنين من الشبت.
  • خيار متوسط.
  • الفلفل الأصفر.
  • نصف كوب من كريم الطبخ.
  • شريحتان من الدجاج.
  • 100 غرام من الجبن الجاف.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة العمل

  1. غلي الدجاج مع وعاء من الماء على نار متوسطة.
  2. نرفع الدجاج ، اتركه لنبرد ثم قطعه إلى قطع متوسطة.
  3. نغسل الاختيار جيدًا ، ونقشره ثم نقطعه إلى مكعبات صغيرة.
  4. امزج الدجاج والخيار في وعاء وأضف مكعبات الجبن الجاف.
  5. صب كريم الطبخ في محتوى العمرة ، ثم أضف الملح والفلفل لتتبل السلطة.
  6. امزج ماء مالح بعناية مع محتوى السلطة ، وابدأ فلفلًا أصغر وابدأ في التنظيف ببذر وقطعه جيدًا.
  7. أضف الفلفل إلى السلطة ، ثم في حاوية مسطحة ، ضع مكونات السلطة وتزيينها بقدوس.

سلطة الدجاج مع الجبن والخضروات

سلطة خضراء عالية الصنع في أوكرانيا

مكونات

  • 4 حبيبات الحلق.
  • بصل كبير.
  • طماطم حمراء متوسطة.
  • اثنين من الطماطم الصفراء المتوسطة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الشبت الطازج.
  • الزيت النباتي.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.

طريقة العمل

  1. نغسل الطماطم والخيار جيدًا ، ثم نبدأ في قطعها إلى مكعبات صغيرة.
  2. قشر البصل وقطعه إلى قطع صغيرة جدا.
  3. نغسل الشبت جيدًا ، ثم نقطعه جيدًا.
  4. نضع جميع المكونات في وعاء ، ونخلطها ، ثم نضيف الزيت النباتي ونخلطه مع جميع مكونات السلطة.
  5. قم بتتبل السلطة بالملح والفلفل الحار ، ثم امزجها للمرة الأخيرة قبل تقديمها مباشرة لتناول الطعام أو وضعها في الثلاجة قبل حوالي ساعة من تناولها.

سلطة الفجل والحلق الأوكراني

مكونات

  • 6 8 اللؤلؤ الفجل.
  • خيار جديد.
  • ملعقة صغيرة عصير الليمون.
  • حزمة رامسون.
  • 3 ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
  • الشبت الطازج.
  • الفلفل الأسود.
  • ملح.

طريقة العمل

  1. نغسل مجلات راسون جيدًا ثم نقطعها إلى شرائح رقيقة.
  2. نغسل الفجل جيدًا ، ثم نقطعها إلى شرائح مستديرة ونقطعها ، ونقطعها إلى مكعبات متوسطة.
  3. نغسل الشبت جيدًا ، ونقطعه ونضع جميع المكونات في وعاء التصنيع.
  4. امزج عصير الليمون بكمية مناسبة من الزيت النباتي وأضف الملح والمزيج الأسود.
  5. نضيف ماء مالح إلى الخضار وخلط جميع المكونات في الحاوية بعناية حتى نضمن طعم جميع المكونات.
  6. نحن نقدم حاوية سلطة طازجة أو بعد وضعها في الثلاجة لفترة من الوقت.

سلطة أوكرانيا الجذور

مكونات

  • تفاحة رائعة.
  • جزر كبيرة.
  • ملعقة صغيرة من العسل.
  • ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
  • 100 غرام من الملفوف.
  • 100 غرام من الفجل.
  • كمية ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • TL الفلفل الحار.

طريقة العمل

  1. نغسل الملفوف ، ثم نبدأ بشرته على الفتوحات من المجاري اليدوي
  2. نغسل الفجل ، ثم نشرها ونقطعها إلى شرائح.
  3. نغسل التفاح ، ونقشرها ثم رشها جيدًا.
  4. نخلط جميع المكونات السابقة في وعاء ، ثم نضيف العسل والزيت النباتي.
  5. نخلط جميع المكونات تمامًا ، وترك السلطة لجعلها تتذوق لمدة عشر دقائق.
  6. قم بتتبل السلطة مع الفلفل الأسود والفلفل الحار ثم تخدم الطعام.

سلطة البطيخ الأوكرانية

مكونات

  • الطماطم الطازجة.
  • خيار جديد.
  • نصف حزمة الزيتون الأسود.
  • 100 غرام من الجبن الجاف.
  • 100 غرام من شرائح القناة المخدوشة.
  • مايونيز.

طريقة العمل

  1. غلي فيليه الدجاج في قدر مع الماء على نار متوسطة ، ثم قم بإزالته من الماء المغلي وقطعه إلى قطع صغيرة.
  2. قطعنا حبيبات زيت الزيتون الأسود إلى حلقات.
  3. أنكر الجبن الجاف وتركت بعض الجبن والزيتون لتزيين.
  4. امزج الدجاج بالجبن والزيتون في وعاء الطهي ، ثم يُسكب المايونيز وامزج جميع المكونات.
  5. نقوم بنقل محتوى السلطة إلى طبق التقديم ، ثم نقسم محتوى السلطة في غلاف البطيخ أو في شكل قشرة البطيخ.
  6. نغسل الخيار والطماطم جيدًا ، ونقشر الخيار ونتعلمه في شرائح طولية.
  7. قطعنا بعناية الطماطم إلى مكعبات ، ثم قطع كل زيتون إلى أربع شرائح صغيرة.
  8. أضف قطع الطماطم فوق حاوية السلطة ، ثم أضف الجبن والخيار ووضع الزيتون فوق الطماطم.
  9. حاوية السلطة جاهزة للأكل ويمكن تبريدها لفترة من الوقت في الثلاجة.

السلطة الفطرية الأوكرانية

مكونات

  • بصل كبير.
  • القرنفل الثوم.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • 150 غرام من الجزر.
  • 400 جرام من خيار الملح الملفوف.
  • 500 جرام من شرائح كالاماري.
  • 200 غرام من الفطر المتبل.
  • الزيت النباتي.
  • البقدونس الطازج.

طريقة العمل

  1. نغسل حلقات Kaleimari ثم تجفيفها جيدًا.
  2. نصنع وعاء مع حرارة متوسطة ونغمره بالماء.
  3. يُضاف حلقات kaleimari ، وأضف الملح ثم اتركه حتى يغلي.
  4. ننتظر ما يصل إلى ثلاث دقائق بعد الغليان ، ثم قم بإزالة شرائح Calamari من النار وقطعها إلى شرائح.
  5. قشر البصل ، وقطعه إلى شرائح مستديرة ، ثم ضعه جيدًا وصب عصير الليمون فوقه.
  6. امزج البصل وعصير الليمون ، وقشر القرنفل الثوم والهروس ، ثم قشر الجزر وقطعه إلى شرائح رقيقة.
  7. اغسل البقدونس ، وقطعها جيدًا وقطع الفطر إلى شرائح.
  8. امزج جميع المكونات في الوعاء ثم أضف الملفوف المتبلة.
  9. نحن نغمر السلطة بالزيت النباتي ، وتتبل بالملح ، ثم نضعها في الثلاجة لمدة 40 دقيقة تقريبًا قبل التقديم.