كيفية جعل لسان الطائر أو لسان الطائر مع الخضار أمرًا سهلاً وسريعًا ، وهو أحد أنواع الحساء ، والمقبلات التي يفضلها العديد من الأفراد ، وخاصة في شهر رمضان المبارك ، والتي هي غالبًا ما يتم تحضيرها مع العديد من الوصفات المختلفة ، وربما من بينها لسان الطائر مع الخضار ، والذي يعتبر أحد الأطباق اللذيذة ، مع الفوائد ، والقيم الغذائية ، وبالتالي نوضح لك في الأسطر التالية كيفية صنع ملف اللسان الطيور أو لسان الطائر مع الخضار سهل وسريع.
كيف تصنع لسان الطائر أو لسان الطائر
إنه حساء يتضمن العديد من المكونات التي تعتبر مفيدة ، وصحة للغاية لديك وسيلة لصنع لسان الطائر أو لسان الطائر ، وهو:
لسان مكونات الطيور
ويشمل الكثير من هذه المكونات السهلة ، والتي تتوفر في كل منزل ، حيث يتم تحضير هذه الوصفة بسهولة ، ومن هذه المكونات:
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- كوب من عصفور المعكرونة
- 4 أكواب من الماء
- فرخة
- ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة
كيف تصنع لسان الأسفور
وفي حالة توفر جميع المكونات الخاصة في هذه الوصفة ، والتي ربما عرفناها في السطور السابقة ، من الممكن أن نكون مستعدين بسهولة في المنزل ، ويتم ذلك من خلال العديد من المكونات البسيطة ، وفي الفقرة نحن اشرح لك الطريقة التي يعمل بها لسان Asfour ، وهي:
- في البداية ، يتم تسخين الزيت على النار وهو نار متوسطة ، ويوضع لسان الطائر في مقلاة.
- كما يتم تحريكها حتى تصبح ذهبية.
- بعد ذلك ، تتم إزالة لسان الطائر من الزيت ، وتوضع جانباً حتى يتم استخدامه.
- يتم وضع مكعب المرق أيضًا على الزيت السابق ، ويجب تحريك التحريك حتى يذوب المرق.
- ثم تتم إضافة الماء ، ويتم تقليبه حتى يذوب بالكامل على جميع المكونات.
- تتم إضافة كل من الملح والفلفل الأسود إلى المنصة ، ويترك حتى يتلخص لمدة دقيقتين بحيث تكون جميع المكونات متجانسة.
- علاوة على ذلك ، يتم وضع لسان الطائر على المرق ، ويقلب ويترك لمدة خمس دقائق ، ويتم تغطيته حتى يصبح طريًا.
- بعد انتهاء الوقت المحدد ، يتم تقديمها في تقديم الأطباق.
حساء ليسبار مع الخضار
ويشمل العديد من هذه المكونات اللذيذة ، والتي تشمل قيمًا غذائية جيدة ، لأنها تشمل الفيتامينات الجيدة للجسم ، وهي:
المكونات
- كوب من الجزر المفروم.
- كوب من البازلاء الخضراء.
- كوب واحد من طائر.
- اثنان من صدور الدجاج المسلوقة والمفروم.
- كوب من البطاطا المفرومة للمكعبات.
- ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والكمون الناعم.
- البصل المفروم غرامة.
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- عدد ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- أربعة أكواب من مرق الدجاج ، أو اللحم.
كيف تصنع لسان الطائر مع الخضار والدجاج
تجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من هذه الوصفات والطرق التي يتم من خلالها إعداد حساء اللسان ، حيث يفضل البعض أن يتكون من الخضروات والدجاج ، والتي تعتبر مكونات من القيم الغذائية العالية ، والتي تعطي طبق الذوق اللذيذ ، و في هذه الفقرة ، سنشرح لك كيفية صنع لسان الطائر مع الخضار والدجاج ، وهو:
- يتم وضع الزيت والزبدة في الوعاء العميق ، حيث يتم وضع المعكرونة لسان العصفور ، من أجل الشواء.
- يجب أن يستغرق اللون الذهبي ، ويتم إزالته من الوعاء.
- عند وضعه في طبق آخر حتى يتم استخدامه في الوصفة.
- ثم يتم وضع الزيت ، والزبدة في الوعاء مع التسخين على النار المتوسطة.
- البصل ينحدر للذوبان ، ويصبح اللون ذهبيًا.
- بعد ذلك ، تتم إضافة كلا الخضروات ، والتي يتم تحريكها لتكون متجانسة ، وتصبح لونها فاتح أثناء القلي.
- علاوة على ذلك ، تتم إضافة الدجاج المفروم إلى المكونات ، بحيث تكون متجانسة لمدة دقيقة واحدة فقط.
- يتم رش الملح والتوابل على الخضار ، مع التحريك جيدًا ، ويضيف ملعقتين كبيرتين من المرق.
- المصير مغطى ويترك ليمنحك وينضج.
- يُضاف لسان الطائر مع التحريك بحيث يتم خلط المكونات.
- يتم سكب مرق الدجاج بحيث يتم غمر جميع المكونات ، والتي يتم تركها لمدة عشر دقائق تقريبًا على نار متوسطة للنضج.
- مع هذه الخطوات ، لقد أنهينا الطريق لإعداد حساء اللسان مع الدجاج والخضروات.
في الخطوط ، تعلمنا الطريقة التي يكون بها لسان الطائر أو لسان الطائر مع الخضار سهلة وسريعة ، والتي تعتبر واحدة من وصفات القيمة الغذائية ، والتي تشمل العديد من المكونات التي هي صحية وجيدة للجسم .