طريقة وخطوات عمل موز العجل في صلصة الشيف فاطمة أبو هاي ، تجدر الإشارة إلى أن الموز أو العذراء هو واحد من أجمل الأطباق التي يمكن للمرأة أن تحضيرها في القرارات ، والتي هي تم إعداده بعدة طرق يختلف عن شخص إلى آخر ، بحيث يصبح طعمًا رائعًا ومميزًا ، وفي الأسطر التالية سنشرح لك الطريق وخطوات موز البترول في الصلصة من أجل الشيف فاطمة أبو هاتي.
طريقة وخطوات موز الموز تعمل في صلصة الشيف فاطمة أبو هات
إنها الوصفة المميزة للعديد من الأفراد ، الذين يفضلون إعداد لحم الموز ، والذي يعتبر من بين الأطباق اللذيذة ، ومميزة في ذوقها ، والتي تشمل العديد من المكونات المختلفة ، والتوابل اللذيذة ، وفي الخطوط التي سنشرحها لك الطريق وخطوات موز البتلة. في الصلصة ، فاطمة أبو هاي ، وهو:
المكونات:
- نصف كيلو من شرائح البصل
- قشر رأس الثوم
- الفلفل والجزر المفروم
- موزا باتلي
- ملعقتين كبيرتين من السمنة
- 1 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض
التوابل:
- ملح.
- سبعة توابل
- روز ماري
- الماء المغلي
- الفلفل الأسود
- ورقة لورا
- حبان بودر
- لحمة
- 1 ملعقة كبيرة من الزيت
- لتطبيق:
- أرز مدخن مبهر.
كيف تعمل وإعداد موز مدخن للطاهي فاطمة أبو هاتى
هناك العديد من الخطوات التي يجب اتباعها عند تحضير هذه الوصفة ، والتي تعتبر بسيطة وسهلة التحضير ، وهذه الخطوات هي:
- في البداية ، يكون الموز محنكًا بالملح والفلفل وسبعة توابل ورقاقة.
- بعد ذلك ، تتم تغطية جميع قطع الموز بالتوابل.
- يتم تسخين الدرج أيضًا ، ويضيف السمنة ، وعندما يصبح الجو حارًا ، تتم إضافة الموز ، ويتم إعطاؤه اللون من جميع الجوانب.
- ثم تتم إضافة فصوص الثوم والجزر والبصل والفلفل واللوررا وماري الورد ، ثم يتم توزيع العسل الأبيض على جميع الموز والخضروات.
- بعد ذلك ، يتم تحريك جميع الخضروات ، ويضاف الماء المغلي إلى نصف الموز.
- القالب مغطى بالورق ، ثم يترك الماء ليغلي ، ثم يكون النار هادئًا ، ويترك ليصبح مسطحًا تمامًا.
- ثم يتم وضع اللحم على ورقة رقائق ، ويتم إضافة زيت وتغطيه 10 دقائق.
- ثم يتم تقديمه مع الأرز الذي هو المدخن والمكسرات.
كيف تصنع ورق اللحوم
هناك العديد من الوصفات اللذيذة في ذوقها ، والمكون الأساسي له هو اللحم ، الذي يتم إعداده بالعديد من المكونات ، والخطوات التي تعتبر غالبًا بسيطة وسهلة ، وفي السياق نتعرف على الطريقة أعمال الورق ، وهي:
المكونات:
- شرائح اللحم.
- الملح والفلفل.
- 5 فصوص الثوم.
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- زيت الزيتون.
- روزماري.
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- البصل الأبيض.
- البطاطس.
- الجزر.
- لون الفلفل.
- الكرات.
- قرصة من جوزة الطيب.
- أخبز 11 توابل من الركبة أو سبعة توابل.
- كرفس.
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة من السكر.
خطوات إلى كيفية صنع ورق اللحوم
- في البداية ، يتم متمرس اللحم مع الفلفل الأسود والملح ، ويُوضع جانباً حتى يتم تجهيز الخضار.
- كما يتم غسل البطاطس ، تقشيرها وقطعها في شكل حلقات.
- ثم يتم غسل الجزر ، وتقشيرها ، وحلقات مقطوعة ، والبصل مقشر وغسلها ثم قطعها.
- اغسل الطماطم التي يتم قطع كل حبوب منع الحمل إلى أربع قطع ، ويتم غسل الألوان الفلفل ، والتي تقطع أيضًا حلقات.
- بعد ذلك ، يتم غسل الكرات والكرفس وقطع الخواتم.
- ثم البصل محنك ، مع الفلفل والملح ، ويتم استدعاؤه بشكل جيد.
- علاوة على ذلك ، يتم وضع زيت الزيتون في الوعاء فوق النار العالية ، ثم يتم تخفيض شرائح اللحوم ، من أجل صدمة من كلا الجانبين.
- في مرحلة الخدش ، يتم تخفيض ملعقة كبيرة من الزبدة والثوم والزعتر والإكليل ، وفي حالة أخذ اللحم ، يتم تحريكه على الجانب الآخر حتى يأخذ اللون المطلوب.
- يتم وضع اللحم في اللوحة الجانبية ، ويتم إزالة الثوم من الوعاء ، ويتم وضعه جانباً ، ويتم القضاء على إكليل الجبل والزعتر.
- بعد ذلك ، يتم تخفيض البصل في نفس الوعاء ، ويتم تعريضه لمدة ثلاث دقائق ، ثم سيتم تخفيض بقية الخضروات وتربيتها جيدًا.
- صلصة الطماطم ، هريس الفلفل الحار ، ثم قم بإزالة ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من السكر ، وهي ورشة من جوزة الطيب.
- تتم إضافة التوابل ، مع التحريك بشكل جيد ، ويتم خفض فصوص الثوم على الخضار ، والتي يتم وضعها جانبا.
خلال المقالة ، تعلمنا عن طريقة وخطوات موز الموز البترولي بقلم ساهيف فاطمة أبو هاي ، والتي تعتبر واحدة من الوصفات المفضلة للعديد من الأفراد ، والتي هي نفس الذوق اللذيذ.