كيفية تحضير حساء كالماري مع الجزر في أسهل وأسرع الوصفات ، كالماري أو ما يعرف باسم الهبار هو أحد أنواع المأكولات البحرية ، التي تدخل في العديد من الوصفات من الطعام ، سواء كانت وجبات رئيسية أو شهية ، ويعتبر تعتبر المفضل للعديد من الأفراد ، والذي يعتبر طعمًا جميلًا ، ومميزًا ، وفي الأسطر التالية ، سنتعرف على المزيد عن طريقة تحضير حساء Kalmari مع الجزر مع وصفات أسهل وأسرع ، والتي تعتبر وصفات مفضلة للكثيرين.

كميات حساء الكالماري مع الجزر

المكونات الخاصة في هذا الحساء تعتمد بشكل أساسي على المكون الرئيسي هي الحبار ، كما لو كان كالماري موجودًا ، فمن الممكن أن تكون جميع المكونات الأخرى موجودة في أي مطبخ ، وبالطبع تكون هذه المكونات سهلة وبسيطة ، وفي ما يلي الخطوط التي نوضح لك كميات حساء كالماري مع الجزر ، وهي:

  • ملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم بدقة.
  • نصف كيلو من كالماري الطازج ، وهو مقطوع.
  • نصف كوب من حلقات البصل الأخضر.
  • ملعقتين كبيرتين من حلقات الكراث المفروم.
  • جزران كبيرتين مقشرتين ومشترا.
  • ملعقتين كبيرتين من حلقات الكرفس المفروم.
  • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة.
  • ملعقة كبيرة من حلقات الثوم المفروم.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة الأرضية.
  • لتر ونصف مرق السمك إذا كان متاحًا ، أو من الماء.
  • ملعقتين كبيرتين من حلقات الزنجبيل الطازجة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير مملحين.
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح البحر أو الملح العادي حسب الرغبة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.

كيفية تحضير حساء كالماري مع الجزر مع وصفات أسهل وأسرع

نظرًا لأن طريقة إعداد هذا الحساء تتضمن العديد من الخطوات السهلة والبسيطة ، بحيث يمكن تطبيقها بسهولة في المنزل ، وفي الأسطر التالية نوضح لك هذه الخطوات الخاصة في طريقها لإعداد حساء Kalmari مع الجزر مع وصفات أسهل وأسرع ، وهو:

  • في البداية ، يتم تسخين الزبدة في الوعاء على نار متوسطة.
  • ثم يتم إزعاج البصل ، ويتم إضافة الجزر في الوعاء لمدة تصل إلى ثلاث دقائق ، ثم يضاف الكرفس والكرات إلى الخليط ، ويجب أن يستمر التحريك.
  • كما ستتم إضافته إلى الزنجبيل واللوم إلى الخليط ، ليتم تحريكه جيدًا.
  • ثم أضف صلصة الصويا إلى الخليط ، لإضافة مرق السمك أو الماء الساخن ، الذي يتم تغطيته ، ويترك لمدة تصل إلى عشر دقائق على نار خفيفة.
  • وأخيرا يتم تقديمها إلى الجدول.

كيف تصنع حساء كالماري مع الخضار

حساء الكالماري مع الخضروات هو نوع من أشهر رأس العنوان ، والذي يفضله العديد من الأفراد ، وخاصة أولئك الذين يحبون المأكولات البحرية ، وهو أحد الأطباق اللذيذة ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة ، وفي الخطوط التي نوضح لك كيفية صنع حساء كالماري مع الخضار ، وهي:

مكونات:

  • قرصة الفلفل الأسود
  • 1 بصل صغير مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
  • أيضا 1 طماطم متوسطة ، مقشر ومفروم للمكعبات
  • 250 غرام من كالاماري (الحبار) هو حلقات
  • 4 ونصف أكواب من الماء
  • أيضا مظروف واحد من حساء الخضار
  • رذاذ
  • 1 ملعقة صغيرة من الزعتر البري الجاف والسحرية

كيفية التحضير

  1. في البداية ، يجب تسخين الزيت في المقلاة ، ويتم تحميص البصل لمدة دقيقتين حتى يصبح ناعمًا.
  2. بعد ذلك ، ستضيف الكالاماري والزعتر البري ، ويتم نقلها لمدة دقيقتين ، ثم ضع الطماطم والطماطم ، تحريكها لمدة دقيقة أخرى.
  3. أخيرًا ، ستتم إضافة حساء الخضار وحساء الماء ، ويجب تركه ليغلي على نار هادئة لمدة عشر دقائق بدون غطاء ، ثم يقدمهما.

كيف تعمل al -kalmari في التوابل

كما يفضل البعض إعداد هذه الوجبة مع المزيد من التوابل ، والتي تعطي النكهة ، والذوق الرائع ، وبالطبع يتم تطبيق الوصفة بسهولة عن طريق اتباع العديد من الخطوات ، وهنا نوضح الطريقة التي يعمل بها Kalmari مع التوابل ، وهي:

المكونات:

  1. اثنين من الفلفل الأخضر المفروم.
  2. 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
  3. حبة من الطماطم المفرومة في المربعات.
  4. قطعتين من كالماري.
  5. القرنفل من الثوم المهروس.
  6. رأس الزنجبيل.
  7. ثلاث حبيبات من شرائح البصل المفروم.
  8. ملعقة كبيرة من الملح.
  9. كمية مناسبة من البقدونس المفروم.
  10. كمية مناسبة من النفط.
  11. كوب من الماء.

كيفية التحضير:

  • يتم وضع الوعاء على الحرارة المتوسطة ، ثم يُضاف الزيت ، واتركه حتى يتم تسخينه.
  • يُضاف كل من الزيت والزنجبيل والفلفل الأخضر والثوم والبنيوا ، وحركهما جيدًا.
  • ثم أضف إلى خليط الملح والفلفل الأسود والرصين والماء ، ويترك حتى تنضج جميع المكونات.
  • أخرج الخليط من الحرارة ، ووضعه في طبق التقديم.

في السطور السابقة ، قدمنا ​​لك طريقة لإعداد حساء Kalmari مع الجزر مع وصفات أسهل وأسرع ، والتي هي من بين الوصفات المفضلة للعديد من الأفراد.