كيف يمكنني مساواة المعكرونة الحمراء ، كما هو موضح في المتاجر ، خاصةً لأنها واحدة من الدورات الرئيسية التي يمكن تقديمها على حد سواء للحب الصغار والكبار لتناول طعام الغداء أو العشاء.
كيف أجعل المعكرونة الحمراء
هناك طريقة بسيطة لصنع المعكرونة مع الصلصة الحمراء دون إضافة أي لحوم أو بروتين إلى الوصفة ، ويتم ذلك عن طريق القيام بما يلي:
عناصر
لإعداد المعكرونة ، يجب إنتاج الكميات التالية في الصلصة الحمراء:
- نصف رطل من المعكرونة.
- لمسة بسيطة من الملح.
- خمسة ملاعق كبيرة من الزيوت.
- ناعم ، البصل المبشور.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل البني الأرضي.
- ثلاثة ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- نصف كوب من ألوان الفلفل.
كيفية التحضير
يجب عليك اتباع الخطوات التالية لإعداد حاوية المعكرونة على النحو التالي:
- نقوم بإزالة الوعاء فوق الحرارة وشحن كل ملعقة كبيرة من الزيت بملح صغير ونتركه حتى يصل إلى مرحلة الغليان ، ثم نذهب إلى المعكرونة ونختلط من وقت لآخر حتى يغلي.
- نقوم بإعداد قدر ونرفعها في الموقد بإضافة بقية الزيت حتى يتم تسخينها ، ثم نضع البصل المبشور ويُحرَّك في بعض الأحيان من الإرادة على البصل.
- ضع الفلفل البني بالملح في البصل عندما يتحول لونه إلى اللون الأصفر ، ثم أضف ربع معجون الطماطم مع كوب ويُحرَّك حتى يصبح الملمس نصف سائل.
- قم بتفريغ المعكرونة بعد الغليان وشطفها تحت الماء الجاري للتخلص من جميع النشا عالقًا ، ثم أضف الصلصة الحمراء وخلط المكونات معًا.
- يتم وضع المعكرونة في الفرن في تاجين ، ثم نصف ألوان الفلفل وخلطها معًا ، ثم نضعها على نار متوسطة لمدة خمس دقائق فقط.
انظر أيضا:
كيف أضع المعكرونة الحمراء في الروبيان
الروبيان هو واحد من أفضل الأطعمة البحرية التي تمنح الجسم البروتينات والعناصر المختلفة التي يحتاجها لأنها تتميز بسعرات حرارية صغيرة ، لذلك يوصى بالنظام الغذائي المتبع لأنه يساعد على نمو العضلات ورفع العضلات البشرية ، وكذلك تحتوي على بعض الفيتامينات والعناصر الغذائية المختلفة.
عناصر
لبدء الوصفة ، يجب أن تحضر كل ما يلي:
- نصف لتر من عصير الطماطم الطازجة.
- فلفل صغير.
- نصف كوب من جبنة البارميزان.
- البصل الأوسط مقسم مكعبات.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- لمسة من الفلفل الأسود.
- كوبان من حساء الدجاج.
- ربع ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- طبق صغير من قطع السبانخ الطازجة.
- كيلو من المعكرونة.
- أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- كيلو ونصف الروبيان المقشر والنظافة.
كيفية التحضير
إذا كنت ترغب في صنع أطباق المعكرونة مع صلصة الحمراء والروبيان ، اتبع الخطوات التالية:
- نرفع وعاءًا كبيرًا في الموقد وننزل في زيت الزيتون حتى يصبح الجو حارًا ، ثم ننخفض إلى الطلاء ونخلطه ثم نضع البصل ونواصل نقل المكونات لعدة دقائق حتى يتقلص.
- بالإضافة إلى حساء الدجاج ، ضع عصير الطماطم في الخليط السابق عن طريق توابل الخليط بالملح والفلفل البني واترك الخليط حتى يصل إلى الغليان.
- نذهب إلى أسفل المعكرونة ، ونخلطه ، ونضعه على درجات الحرارة حتى تصبح الحاوية لطيفة.
- نأتي بوعاء آخر ، ونضعه في زيت الزيتون وندعه يسخنه ، ثم ننزل فيه ونختلط من اتجاه إلى آخر حتى يتغير لونه.
- نضيف السبانخ المفروم إلى الروبيان وخلط لعدة دقائق حتى يخلط الخليط وينضج.
- أضف خليط الروبيان إلى المعكرونة واخلطه جيدًا ، ثم انزلق لتقديم الأطباق بالجبن في الجزء العلوي من الحاوية.
كيف أضع المعكرونة الحمراء مع لفة اللحوم
تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة للإعداد ، مما يضيف بعض كرات اللحم المطحونة لزيادة قيمة التغذية للطعام ، ويزيد اللحوم من القدرة المناعية للأكل وتساهم بشكل كبير في بناء عضلات الجسم.
المعكرونة
نحتاج إلى المكونات التالية لصنع المعكرونة:
- كيلو من معجون السباغيتي.
- نصف لتر من عصير الطماطم.
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
- سكر أبيض صغير.
- ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- بصل كبير مبشور.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- لمسة من الفلفل البني.
- مشكلة الجبن الكأس.
مكونات كرات اللحم
لصنع كرات اللحم ، يجب أن تحضر كل مما يلي:
- كيلو ونصف اللحم المطحون.
- ملعقة صغيرة من الثوم.
- عدد اثنين من البصل الأوسط المبشور.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- القليل من الملح.
- لمسة من الفلفل الأسود.
- خمسة ملاعق كبيرة من البني المسحوق.
- بيضة.
- زيت القلي للخبز.
كيفية التحضير
من أجل صنع طبق مميز من المعكرونة مع كرات اللحم ، تحتاج إلى القيام بما يلي:
- ضع القدر بالماء في النار حتى يغلي ، ثم ننزل المعكرونة بملعقة كبيرة من الزيت لمنع كمية صغيرة من الملح الأبيض والفلفل البني.
- ضجة في المعكرونة من وقت لآخر حتى يصبح لطيفًا ، ثم قم بتصفيةه جيدًا ووضعه جانباً حتى يتم استخدامه لبقية الوصفة.
- ضع كل من البصل والثوم مع اللحم والتوابل المختلفة في وعاء عميق واخلطه حتى يتغير العجين بإحكام.
- يُضاف الشرائط الناعمة والبيض إلى العجين وتخلطها معًا ، ثم تشكل عجينة كرات اللحم في نفس الحجم.
- نرفع حرارة طوق القلي والزبدة حتى يتم تسخينها جيدًا ، ثم ننزل على كرات اللحم ونختلط حتى يأخذوا اللون من الخارج.
- نترك كرات اللحم جانبا ، وفي نفس المقلاة نذهب إلى البصل المبشور ونخلط حتى يتغير لونها ، ثم نضع عصير الطماطم فيه واتركه حتى يغلي ويؤثر الماء.
- نضع كرات اللحم في الوعاء مرة أخرى ونترك الخليط حتى يصل إلى النضج المطلوب وننزل في مزيج الطماطم وخلط جيدًا حتى يصبح الاتساق ثقيلًا بعض الشيء.
- أضف المعكرونة إلى كرات اللحم والصلصة الحمراء وحركها حتى نحصل على المستوطنة المطلوبة ، ثم اجعلها تقدم الأطباق عن طريق إضافة كمية الجبن والبقدونس وأنت تقدم قمة الطعام.
انظر أيضا:
كيف أصنع المعكرونة الحمراء والدجاج
الدجاج هو لحم أبيض مفيد للصحة ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت لتوفيره ، خاصة هذه الوصفة التي تستمر فقط ربع ساعة ، والطبق هو جميع العناصر الغذائية للنشا والبروتين ، ويمكن تحويل بعض الخضروات على إذا كنت تريد أو أضف حاوية سلطة جانبية معها.
عناصر
لصنع طبق المعكرونة مع الصلصة الحمراء والدجاج ، نحضر ما يلي:
- كيلو من المعكرونة البني.
- أربعة ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
- فقط ربع كيلو من صدور الدجاج.
- البصل الأوسط المبشور.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- لمسة من الفلفل البني.
- قرفة صغيرة.
- كوب ونصف صلصة الطماطم.
- ثلاثة ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
كيفية التحضير
يجب اتخاذ الخطوات التالية بنجاح:
- يطهر صدور الدجاج تحت الماء الجاري ووضع محلول نقع من أجل التخلص من الرائحة غير السارة ، والتصفية ثم قطع المكعبات نفسها.
- نغلي وتصفية المعكرونة ، ثم نضع جانبا حتى يتم تحضير بقية المكونات.
- نقوم بإزالة الوعاء الكبير فوق النار وننزل الزيت حتى يصبح الجو حارًا ، ونضع البصل فيه وحركه حتى يذبله.
- نذهب لأسفل قطع الدجاج في المقلاة ونختلط حتى يتغير لونها ويبدأ في الوصول إلى مرحلة النضج.
- ضع التوابل والتوابل ، وكل صلصة ولصق الطماطم وخلطها واتركها في النار لمدة سبع دقائق حتى يتم وزن وزن الصلصة.
- ضع المعكرونة في الصلصة والدجاج ، ثم يُحرّك ثم يُسكب في صناديق تقديم.
انظر أيضا:
لقد قدمت كيف استقرت في المعكرونة الحمراء بأكثر من طريقة مختلفة ، مع العديد من المكونات ، خاصة وأن الإعداد يختلف وفقًا للأرض وفي جميع الحالات يعتبر الطعام أحد الأطعمة والمقبلات الجميلة ، ومن السهل العمل على المنزل شريطة أن يلتزم بالوصفات المذكورة في خطوات الوصفات لأنها لا تحتاج إلى الكثير من التكلفة ، أحد أهم الأطعمة في المطبخ الإيطالي.