لقد توصلت إلى مكونات في كيلو أو البرتقال ومعرفتهم تساعد بعناية على صنع البسكويت ، مثل الذوق والقوام المباعة في المتاجر ، والبسكويت هي الأطعمة التي تفضل مقارنة بالسعر في المتاجر وتقديم كيفية عمل البسكويت في المنزل في المكونات والطريقة التي تعمل بها البسكويت مع البرتقال والبسكويت ، نعرف كيفية صنع البسكويت مثل المتاجر.
البسكويت في كيلو
البسكويت هو أحد الأطعمة الخفيفة التي تريد تناولها في وجبة الإفطار وتساعد على توسيع جسمك بالطاقة التي توصلت إليها بالعديد من السعرات الحرارية ، ونتعلم أدناه كيفية إعداد البسكويت في KM في ناشادر:
عناصر
- ثلاثة أكواب من الزبدة الطبيعية أو السمنة.
- فحص كيلو الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من الحليب.
- اثنين ونصف كوب من السكر الأبيض الأرض.
- أربعة بيضات.
- اثنين من ملاعق صغيرة من الأمونيا.
- أربعة ملاعق صغيرة من النشا.
- ملعقة صغيرة الفانيليا.
- نصف كيس من مسحوق الخبز.
- القليل من الملح.
كيفية صنع البسكويت في كيلو
- تحضير حاوية كبيرة حيث يتم فحص الدقيق بشكل جيد.
- امزج الأمونيا والنشا ومسحوق الخبز مع الدقيق في الوعاء واخلطي جيدا للمكونات.
- في الحاوية الثانية ، يتم خلط السكر المجفف بالسمنة أو الزبدة في البئر ثم يضربها بالمضارب الكهربائي حتى يتم خلط المكونات جيدًا وتتلقى نسيجًا ناعمًا.
- أضف بيضة واحدة إلى السمنة والسكر وضربها مع مهاجم ، ثم أضف بيضة أخرى واخفقها مع مهاجم وهكذا تتم إضافة البيض كله.
- صب الحليب السائل في الخليط ، والاستمرار في الاختلاط.
- امزج المكونات التي تعرضت للضرب مع لكمة الخزان التي تحتوي على الدقيق ، والبتر والتحريك جيدًا حتى العجين الناعم والسهل على شكله.
- من خلال توفير ورقة مناسبة وتطبيقها بكميات صغيرة.
- باستخدام آلة الاختراع ، يتم إدخال العجين فيه ويتم تشكيل البسكويت حسب الحاجة.
- ضع البسكويت على القصدير واترك المسافة المناسبة بين القطعتين.
- اضبط الفرن على 180 درجة ، ثم ضع الورقة وانتظر حتى تصبح لطيفة وتصبح ذهبية.
كيف تصنع البسكويت مع البرتقال والأمونيا
يفضل العديد من عشاق البسكويت الذين يأكلون التغذية المختلفة وواحد من البسكويت البرتقالي الأكثر شهرة ، والذي يمنحها طعمًا جميلًا ورائحة جذابة ولون مختلف عن المعتاد ، ونتعلم أدناه كيفية عمل البسكويت البرتقالي.
البسكويت مع المكونات مع البرتقال والأمونيا
- ربع كيلو من الحليب السائل.
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الأمونيا.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- نصف كوب من الزبدة أو السمنة.
- الفانيليا.
- بيضان.
- نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
- كوب فقط ربع السكر الأرضي.
- الناس البرتقاليين.
كيف تصنع البسكويت مع البرتقال والأمونيا
- امزج السكر الأرضي والزبدة بالزيت وخلطه جيدًا قبل أن يضربهم بمضرب كهربائي ، حتى يتم خلط المكونات ونحصل على مزيج ناعم ناعم.
- تحضير الوعاء الثاني ، وخلط الجلد البرتقالي مع الأمونيا والبيض والحليب السائل ، وخلط جيدا.
- امزج الدقيق مع مسحوق الخبز جيدًا ؛ ثم أضف خليط البيض والحليب ، ثم مزيج البرتقال والسكر ويُختلط جيدًا للمكونات حتى نحصل على عجينة ناعمة وناعمة.
- ضع العجينة في مخترع أو حقيبة حلوى وضع الشكل المطلوب ثم تشكل البسكويت.
- قم بإعداد صرفا مناسبة وقم بتطبيقه بالزيت قبل أن أتوصل إلى تكديس واترك المسافة بين النسختين.
- ضع القصدير في الفرن وانتظر حتى يكون عرضًا يمكن أن يستغرق حوالي 5 دقائق إلى 8 دقائق.
انظر أيضا:
كيفية صنع البسكويت مثل المتاجر في كيلو
تتميز البسكويت ، التي تباع في متاجر جاهزة ، بطعم جميل ، هيكل بسكويت ناعم ورائحة جذابة ، وتربة منزل يمكن أن تجعل البسكويت في المنزل ، مثل المتاجر وطريقة التحضير ، نحن نعرف ما نحن تعرف في ما يلي:
البسكويت مثل المتاجر في كيلو
- كوب من السكر الأرضي.
- نصف كيلو من الأرض البيضاء التي تم فحصها.
- كوب فقط ربع الزبدة الطبيعية أو السمنة البلدية.
- ثلاثة بيضات.
- أكياس الفانيليا.
- نصف ملعقة كبيرة من الأمونيا.
- ربع كوب من الحليب السائل.
كيفية صنع البسكويت مثل المتاجر في كيلو
- ضع السمنة في السمنة البلدية والسكر الأرضي في الوعاء وضربها جيدًا بالمضربات الكهربائية حتى يتم خلط المكونات ونحصل على نسيج ناعم ناعم.
- أضف البيض على التوالي إلى الخليط واضغط على المكونات بإضافة كل بيضة بشكل منفصل.
- ضع الفانيليا والبتر في المكونات وخلط جيدا.
- امزج الدقيق من المكونات السابقة والحليب السائل والجهد جيدًا حتى يتم خلط المكونات ونحصل على عجينة ناعمة وناعمة.
- يقدم قطعة مناسبة من القصدير أو الصينية وتطبيقها بالزيت.
- على سطح رخام المطبخ ، ينتشر العجين بعد أن انتشر الرخام بالزيت ثم قطع العجينة إلى أجزاء مستطيلة مناسبة.
- تشكيل السطح العلوي لقطع في المحادثة قبل نقل قطع العجين إلى المقصورة.
- البسكويت السكتة الدماغية واترك المسافة بين قطعتين العجين.
- ضع المقصورة في الفرن بعد وضعه على 170 درجة وانتظر حتى يتحول لونه إلى الذهب أو الأصفر.
اخترع طاهي كيلو حسن
الشيف حسن هو واحد من الطهاة المعروفين من خلال صنع أنواع مختلفة من الأطعمة بكميات مناسبة ، والأطعمة التي يكون فيها الطاهي حسن ممتازًا ، والذي يخرج من البسكويت الذي يتم بيعه في متاجر جاهزة ، وتحت نتعلم كيف تعمل البسكويت على الشيف حسن.
اخترعت المكونات في رطل الشيف حسن
- كوب ونصف الزبدة أو السمنة.
- كوب ونصف السكر مسحوق ناعم.
- فحص كيلو الدقيق الأبيض.
- نصف كيس من مسحوق الخبز.
- خمسة بيضات.
- كيس من الفانيليا.
- 1 ملعقة كبيرة من البرتقال من الناس لأولئك الذين يفضلون البسكويت طعم البرتقال.
- 1 ملعقة كبيرة الأمونيا.
- لمسة من الملح.
- نصف كوب من الحليب السائل.
كيف تصنع البسكويت في كيلوس شيف حسن
- امزج الدقيق والخبز مع الملح في وعاء مناسب واخلطه جيدًا للمكونات.
- وضع السمنة أو الزبدة والسكر الأرضي في العجان الكهربائي وقياده بسرعة عالية حتى يتم الحصول على خليط ناعم ناعم.
- إضافة تدريجيا البيض إلى العجان الكهربائي واستمر في الخلط.
- ضع الفانيليا في المكونات وخلط جيدا.
- امزج الدقيق بالجلد البرتقالي ، وصبه على المكونات السابقة واعجن الخليط جيدًا بعد إضافة الحليب حتى نحصل على عجينة ناعمة.
- ضع العجينة في حقيبة حلوى أو مخترع وتشكيل العجين.
- قم بإعداد مقصورة كبيرة ثم قم بتطبيقها بالزيت وتكديس البسكويت ، تاركًا المسافات بين قطع العجين.
- ضع الدرج في الفرن بعد أن يتم تعيين درجة حرارته عند 170 درجة مئوية
- اترك الاختراع في الفرن لعدة دقائق حتى يتحول البسكويت إلى اللون الأصفر.
- قم بإزالة الاختراع واتركه باردًا ثم ضعه في الحقيبة وأغلقه جيدًا.
انظر أيضا:
كيفية صنع البسكويت الزراعي
تشتهر أساسيات الزراعة بالذوق المرموق والرائحة الجذابة التي يحبها العديد من البسكويت ، وتتميز البسكويت الزراعي بعدم السمنة التي تقلل من السعرات الحرارية من البسكويت ، وتحت نتعلم صنع البسكويت.
مكونات البسكويت الزراعي
- نصف كوب من السمنة.
- أربعة بيضات.
- كيلو من الدقيق الأبيض.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- ملعقة صغيرة الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الأمونيا.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- اثنان ونصف كوب من السكر الأبيض.
كيفية صنع البسكويت الزراعي
- امزج الدقيق بعد راحة يدها مع الأمونيا والخبز والفانيليا والتحرك الجيد.
- امزج السكر الأرضي بالسمنة وخلطه جيدًا باستخدام الكهرباء.
- أضف البيض تدريجياً إلى الخليط بيضة واحدة في كل مرة وتخلط جيدا.
- صب الحليب السائل فوق مزيج من السمنة والسكر ويخلط جيدا.
- أضف الخليط إلى الخليط وحركه حتى نحصل على عجينة ناعمة.
- ضع العجينة في حقيبة سترة ، وتشكيل البسكويت معها ثم تكدسها بعد تطبيق الدرج بالزيت.
- ضع مقصورة الفرن واتركها لعدة دقائق على 180 درجة حتى يصبح اللون ذهبيًا.
كيف تصنع بسكويت نصف رطل
قد لا يرغب العديد من ربات البيوت في صنع عدد كبير من البسكويت ويريدون أن يعرفوا بكميات وطرق لصنع البسكويت بكميات صغيرة أو متوسطة ، وتحت نتعلم نصف كيلو من البسكويت والطريقة التي يستعدون بها.
نصف كيلو مكونات
- نصف رطل من الدقيق الأبيض.
- TBSP مسحوق الخبز.
- كوب وربع السكر الأرضي.
- ملعقتين كبيرتين من النشا.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- بيضان.
- ملعقة صغيرة من الأمونيا.
- ربع كيلو من السمنة البلدية.
- ملعقة صغيرة الفانيليا.
كيف تصنع بسكويت نصف رطل
- امزج الدقيق الذي تم فحصه بمسحوق الخبز والنشا والأمونيا واخلطه جيدًا.
- في الحاوية الثانية ، يتم خلط السمنة مع سكر المسحوق وتتحرك جيدًا حتى يتم الحصول على نسيج ناعم وناعم.
- يُضاف البيض إلى مزيج السمنة والسكر مع التحريك باستمرار.
- امزج دقيق الخليط السابق واخلطه جيدًا حتى يمكن تشكيل العجين الناعم والناعم بسهولة.
- تحضير الدرج وتطبيقه بالزيت.
- ضع العجينة في المخترع ثم قطع العجينة على الدرج واترك المسافة المناسبة.
- ضع الدرج في الفترة لعدة دقائق أو ضع الحرارة عند 180 درجة.
- انتظر حتى يتم طهيه بالكامل.
هذا هو السبب في أننا تعلمنا كيلوًا من المكونات في ناشادر ، ونحن على دراية بالطريقة التي يعمل بها البسكويت مع البرتقال والطريقة التي يعمل بها البسكويت على طريق الشيف حسن ، وقد قدمنا أيضًا الطريق لصنع البسكويت والبسكويت في نصف رطل.