كم سعرة حرارية في الخبز

كم عدد السعرات الحرارية من الخبز والأبيض والبني وأنواع مختلفة من الخبز ، حيث يعد الخبز جزءًا مهمًا من جميع الأطعمة اليومية لجميع الأمم وأنواع الخبز ، وبعضها مصنوع بشكل خاص للأشخاص الذين يتابعون نظامًا غذائيًا معينًا لفقدان الوزن ، و يتم تحديد الخبز وأنواعه تحت الحرارة.

ما هو الخبز

الخبز هو الغذاء الأكثر أهمية وهامة لجميع الناس في العالم. مصنوع في جميع البلدان بشكل رئيسي للاستخدام اليومي ، والخبز له أنواع أخرى ، مثل خبز الشوفان وخبز الذرة والخبز الحلو ، ويتم وصف أنواع معينة من الخبز على أنها أكثر من السمنة نتيجة للسعرات الحرارية الكبيرة أو الشعير ، وهذا الدقيق هو مختلط بالماء والتخمر ، وعلى الرغم من الخبز للاستمتاع به من شعبية كبيرة ، ولكن غالبًا ما توصف بأنها غير صحية وتسبب العديد من المشكلات الهضمية ، مثل الإمساك وغيرها.

انظر أيضا:

كم عدد السعرات الحرارية في الخبز

أخبز للعديد من الأنواع والأنواع العديدة ، ويحتوي كل نوع على مجموعة متنوعة من السعرات الحرارية التي تختلف عن نوع الخبز وتركيز المواد بالإضافة إلى الحجم والوزن ، ويتراوح عدد السعرات الحرارية في الخبز بين 157314 سعرة حرارية اعتمادًا على سمك من الخبز ووزنه ، وعدد السعرات الحرارية في المتوسط ​​عدد السعرات الحرارية من الخبز الأبيض مع وزن 30 جرام ، وهو 79 سعرة حرارية (جاللور).

المغذيات من الخبز

يوصف الخبز بأنه عناصر مغذية بسيطة ضرورية للصحة ، وهذا الاهتمام صحيح لأنه إذا تمت مقارنة محتوى الخبز بالمواد الغذائية ومحتوى الخضار أو الفواكه ، فإن الخبز ضعيف إلى حد ما مع المواد الغذائية ، ويمكن القول أن الغذائي يختلف محتوى الخبز في نوع وطريقة الخبز على سبيل المثال ، فهو مصنوع من خبز الحبوب الكامل القمح غني بالألياف من المهم لصحة الجهاز هضم الهضم ، على الرغم من أن الخبز المصنوع من حبوب منع الحمل الأخرى يمكن أن يكون وفيرًا في مجموعة متنوعة من فيتامين C وفيتامين E و Beta Carotene ، ولكن في المقابل ، تكون بعض أنواع الخبز المحددة غنية بالأسعار الحرارية والطاقة والطاقة والطاقة السكر المعقد يعتبر منخفضًا في محتوى البروتين الذي يعد مهمًا جدًا لبناء صحة العضلات ، وكذلك تركيز الفيتامينات والمعادن والألياف والدهون منخفض.

انظر أيضا:

ثلاثة أنواع من الخبز الرئيسي

على الرغم من أن أطباق الإفطار متاحة للعديد من الخيارات المختلفة ، ولكن الخبز لا يزال مجموعة محبوبة ، وبينما يساهم الخبز في زيادة الوزن ، هناك أنواع تساعدك على إنقاص الوزن:

الخبز الأبيض

إنه النوع الأكثر شيوعًا ويتم تناوله كجزء أساسي من الوجبة ، لكن قيمة التغذية منخفضة نسبيًا ويتكرر بدرجات عالية ، مما يجعل الطعام منخفضًا ، والنسبة المئوية للخبز الأبيض مرتفع نسبيًا ، وبالتالي لا ينصح به لتناوله لمرضى السكر أو الأشخاص الذين يحاولون فقدان وزنهم ولديهم محتوى عالي السعرات الحرارية.

الخبز البني

وهذا ما يسمى القمح الكامل وهو أفضل من حيث التغذية من الخبز الأبيض ، وذلك بفضل الألياف والثراء في الفيتامينات والمعادن ، إنه خيار جيد عند التفكير في قيمته الغذائية ، وهذا النوع من الخبز يساعد في الحفاظ على مستويات الجلوكوز في الدم الطبيعي لأنه يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم في الألياف ، ويساهم في منع الإمساك وزيادة الحركة المعوية ويقلل الدم مستويات الكوليسترول الضار ، مثل تعزيز خفض ضغط الدم والحفاظ على الحدود الطبيعية عن طريق تقليل احتمال حدوث ضربة ، ليس فقط في فوائده العظيمة ، بالإضافة إلى الجهاز الهضمي والسعرات الحرارية الصغيرة مقارنة بالخبز البني.

خبز متعدد المدى

يحتوي هذا النوع من الخبز على أنواع من الحبوب مثل الشعير والشوفان والذرة والقمح والكتان لأنه يعتبر أحد الأنواع العالية من الألياف والمواد المغذية والمعادن ، وهو أحد أنواع الخبز الموصى بها التي تريد إنقاص الوزن ، وبسبب ثراء العناصر الغذائية والألياف ، فهو مثالي لفقدان الوزن.

جدول مرجع المغذيات أنواع الخبز العام

يوضح الجدول العناصر الغذائية مع ثلاثة أنواع من الخبز الرئيسي الذي يلي:

	الخبز الأبيض	الخبز من الحبوب الكاملة (الخبز البني)	خبز	حبوب مختلطة
صب	شريحة واحدة من 25 غراما	شريحة واحدة من 33 جرام	شريحة واحدة من 32 جرام	شريحتان
سعرات حرارية	67 سعرة حرارية	92 سعرة حرارية	93 سعرة حرارية	131 سعرة حرارية
مجموع الدهون	1 غرام	2 غرام	0.6 غرام	1.98 غرام
الكربوهيدرات	13 جرام	17 غرام	18 غرام	24.13 غرام
بروتين	2 غرام	3 غرام	4 غرام	5.2 غرام
الصوديوم	7 ٪	5 ٪	9 ٪	11 ٪
حديد	5 ٪	6 ٪	6 ٪	10 ٪

انظر أيضا:

ما هي أضرار الخبز الأبيض

الخبز الأبيض هو واحد من الأطعمة اللذيذة مع كمية كبيرة من الضرر والأضرار الرئيسية للخبز الأبيض:

• إنه يسبب الحساسية لبعض الناس بسبب ثراء الغشاء المخاطي للأمعاء البشرية والقدرة المعوية على امتصاص المواد الغذائية ، مما تسبب في تورمهم وتراكم الغاز وآلام المعدة والإسهال.
• ترتفع مستويات السكر في الدم نتيجة للسكريات الكبيرة ، مما يؤدي إلى زيادة شعور الشخص بالجوع ، وزيادة الوزن وارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري.
• يمنع الخبز الأبيض الجسم من امتصاص العناصر الغذائية المهمة في الطعام لأنه يحتوي على عنصر يسمى الأحماض الدهنية المرتبطة بالمعادن مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك ، ويشكل المجمع الذي يصعب امتصاصه.
• إنه يسبب عدم وجود عناصر معدنية وفيتامينات الجسم إذا كان موثوقًا بشكل أساسي لأنه ضعيف في البروتين والألياف والمعادن.

تفيد خبز القمح الكامل

يتكون خبز القمح الكامل من حبوب القمح الكاملة ، وبالتالي يمكن أن يكون مرتفعًا في الألياف والبروتينات والفيتامينات مثل فيتامين ب مركب وفيتامين هـ ومعادن لأنه يعزز امتصاص السكر ويحمي من العديد من الأمراض الخطيرة مثل سرطان القولون وأمراض القلب ويحمي من السمنة والتأثير عن طريق الحد من مرض السكري و خطر الإصابة بسرطان المستقيم ، تجدر الإشارة إلى أن نوعًا من الخبز يتكرر في جميع أنحاء القمح ويتم سحقه ، مما يؤدي إلى فقدان بعض العناصر الغذائية.

مقارنة بين محتوى الخبز الأبيض وخبز القمح الكامل الألياف

الألياف مهمة للغاية وضرورية للصحة. يحتاج الرجال إلى 38 جرامًا من الألياف يوميًا ، ويحتاج النساء إلى 25 غرامًا والخبز الأبيض خبز سيئ لأن شريحة من الخبز الأبيض تحتوي على 0.6 جم من الألياف ، في حين أن نفس الشريحة من الخبز الكامل تحتوي على 1.9 غرام من الألياف واحدة من الألياف الإعسار والمساهمة في حركة الأمعاء والشعور بالشبع ، ولكن بكميات صغيرة من عمليات التكاثر حيث يتم الكشف عن دقيق الخبز الأبيض حتى يصبح هذا اللون وملمس ناعم.

ما هو خبز نخالة القمح

خبز النخالة عبارة عن خبز مصنوع من قلب حبوب القمح ، حيث يتكون اللب من ثلاثة أجزاء رئيسية: النخالة والبذور ، ويعتبر النخالة جزءًا خارجيًا صلبًا يحمي الطبقة الداخلية ويكون غنيًا بالمواد الغذائية ، وعندما القمح يتم تشغيله وإعادة إنتاجه ، يتم عزل النخالة. طحن ، لذلك هو خبز النخالة المدروس هو اختيار جيد والكثير من العناصر الغذائية المهمة.

السعرات الحرارية في فرع

خبز النخالة غني جدًا بالعناصر الصحية والمعادن والفيتامينات ، والقيم الغذائية في الفرع هي كما يلي ويحدث في 29 جرام فقط من النخالة:

• السعرات الحرارية: 63
• الدهون: 1.3 غرام
• الدهون المشبعة: 0.2 غرام
• البروتين: 4.5 غرام
• الكربوهيدرات: 18.5 غرام
• الألياف الغذائية: 12.5 غرام
• الثيامين: 0.15 ملغ
• ريبوفلافين: 0.15 ملغ
• النياسين: 4 ملغ
• فيتامين ب 6: 0.4 ملغ
• البوتاسيوم: 343
• الحديد: 3.05 ملغ
• المغنيسيوم: 177 ملغ
• الفسفور: 294 ملغ

انظر أيضا:

ما هي الفروع

هناك العديد من الفوائد الصحية على نخالة القمح ويمكن تقصيرها على النحو التالي:

• هناك الكثير من الألياف في نخالة القمح ، فهو يحسن الهضم ويمنع الإمساك.
• النخالة غنية بالمواد الغذائية والمعادن الضرورية لصحة الجسم.
• القسم غني بالدهون المفيدة والفيتامينات المهمة التي يحتاجها الجسم.
• خبز القمح برين يعزز انخفاض في خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي وسرطان الثدي.
• يزيد قسم العقول من كميات الدهون الضارة التي تمتص وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

ما هو أفضل نحاس للقمح أو خبز القمح الكامل

لا يمكن تحديد ما هو على وجه التحديد لأن محتوى خبز النخالة والخبز هو نفسه تقريبا مثل المغذيات مع الفيتامينات عندما تكون الفيتامينات بعض النظام الغذائي الضعيف.

باختصار ، كم عدد السعرات الحرارية التي تم تحديدها في الخبز ، ووجد أن السعرات الحرارية تختلف وفقًا لنوع الخبز ومكوناتها ووزنها وأنواع الخبز الأكثر أهمية ، وتم تحديد فوائده وسعرات حرارية في كل نوع.