تحظى زهرة عباد الشمس بالكثير من الاهتمام ، ويحب Jameh الحصول على منزلها ، وشكلًا مميزًا ورائحة جيدة. عباد الشمس هو فوائد رائعة ، والأهم من ذلك بقدر ما هي في بذورها. مع المقالة التالية ، نتعلم ما هي أهم فوائد بذور عباد الشمس؟
ما هي أهم العناصر الغذائية مع بذور عباد الشمس؟
- تتوفر العديد من العناصر الغذائية المفيدة في البذور أو بذور عباد الشمس ؛ الصوديوم والبوتاسيوم والسكريات والألياف الغذائية.
- هناك نسبة مئوية من الفيتامينات مثل فيتامين B1 ، B5 ، المغنيسيوم ، الحديد ، الكالسيوم ، الدهون غير المشبعة وغير المشبعة.
- حب عباد الشمس هو مصدر حمض غني مثل الأحماض الأمينية وحمض الفوليك.
- تشتهر بذور عباد الشمس أيضًا بنقص الكوليسترول.[1]
كيف آكل حبوب عباد الشمس؟
- يتم تحميص بذور عباد الشمس ، ومملحة ، وتؤكل لأن الكتلة تؤكل من أي مجموعة متنوعة.
- إنه مشهور في بلاد الشام بإضافة عصير ليمون صغير للحصول على طعم جيد.
- يحب الأشخاص المغربيون بذور عباد الشمس ، وانتشرت مبيعاتها في الشوارع وتباع في ماليزيا بجوار الأندية والملاعب ودور السينما.
- ومن المعروف في مصر باسم “الكتلة السورية” ، وهو أيضًا أفضل بالنسبة للعديد من الشباب والشيوخ.
- يتم استخراج بذور عباد الشمس من زيت عباد الشمس وزيت عباد الشمس.
زهرة عباد الشمس مع مستخلص البذر من نموذجها
ما هي أهم فوائد التغذية والصحة لبذور عباد الشمس؟
- يساعد تناول بذور عباد الشمس أو الكتلة السورية على التخلص من أضرار الجذور الحرة التي تسرع علامات شيخوخة الجلد ، وكذلك يلغي علامات التعب.
- يسيطر تناول بذور عباد الشمس على أعراض السرطان ويعتبر أحد العناصر التي تتعامل معها.
- يُظهر حب عباد الشمس العيون الجافة ويمنع عدواته بتضييق ماكولا.
- إن تناول عباد الشمس يحمي خلايا الجلد من جميع الأضرار ويحافظ عليها من أمراض جلدية مختلفة مثل الأكزيما والصدفية.
- يساعد في تخثر الدم وبالتالي فهو جيد في حالات الجرح لأنه يساعد على تحسينه.
- إنه يحب ارتفاع ضغط الدم لأنه يتعامل مع أمراض القلب لأنه يحفز الدورة الدموية ويعمل بفعالية.
- إنه يقوي أسنانه ولثته وعظامه ويدعمهم لمنع أعلى شكل من أشكال التهاب المفاصل وأمراض العظام.
- يساعد في نمو عظم الشخص وفي الحصول على كتلة العضلات.
- يدعم الجهاز التنفسي ؛ إنه يمنع الربو ويقلل من إمكانية مرض البرد والأنفلونزا والرئة.
- إنه يمنع عسر الهضم ، ويحسن أداء القولون ، ويقلل من اضطرابات المعدة والتورم ، ويمثل أحد مدرات البول الطبيعية.
- إنه مفيد لفترة الحيض النسائية. يساعد على التحكم في التباين في الحالة المزاجية وتخفيف الكثير من آلام الرحم والظهر.
- كما أنه يزيد من الفائدة المهمة المرتبطة بحماية الأجنة من التشوهات الخلقية والمواد الغذائية اللازمة لتوفير جسم امرأة حامل ، والتي يخسرها معظمها أثناء التغذية.
- إنه يساعد على إعطاء الشعر مظهرًا لامعًا وجذابًا ، ويحميه من تساقط الشعر ويساهم في ترطيب فروة الرأس والتخلص منه من الاحتكاكات والالتهابات المختلفة.
- يحفز تناول الدماغ بشكل إيجابي. إنه يحسن الذاكرة ويزيد من درجة الاهتمام.
- يساعد الأكل على استرخاء أعصابك ، وعلاج التعب ، وغالبًا ما تكون نوبات الصرع والشعور بالتوتر.
- الأطراف تستحق الصحة وتجنب الشعور بالسكر في الدم البارد. لأنه مزود بالسكر.
- إنه يزيد من طول الأقلام ، ويتجنب التكسير ويحسن صحته.
- إنه يوفر للجسم العناصر الغذائية اللازمة ، وإذا تم تناوله بانتظام أثناء فقدان الوزن ، فإنه يسبب الشعور بالشبع والرضا وبالتالي يفقد كيلوغرامات إضافية.[2]