طريقة الفساتين الذرية هي ما ننظر إليه من خلال هذه المقالة ، الذرة هي واحدة من الحبوب الغنية للعديد من العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ثراء جميع أنواع الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور ، فإنه يساعد على تعزيز صحة الفرد وتعزيز المناعة من أجل مكافحة الأمراض والعدوى ، كما أنها وجبة مناسبة لأولئك الذين يرغبون في اتباع النظام الغذائي و تقليل السعرات الحرارية.
طريقة الطهي الذرية
تضيف صلصة الذرة طعمًا دقيقًا ومميزًا لجميع الوصفات المضافة إليها ، بالإضافة إلى رفع قيمة التغذية ، لأنه يحمي فقر الدم وفقره ويساعد على دعم صحة القلب ، وتحسين الجهاز الهضمي ، ويتم تصنيعه بسهولة ومتاحة ويأتي من:
عناصر
- كوب من زيت الزيتون البكر.
- بصل صغير واحد ، مفروم.
- ملعقة صغيرة من الدقيق متعدد الأغراض.
- ربع كوب من النبيذ الأبيض الجاف.
- كوبان ليسا سوى ربع مرق الأرنب.
- فرع الزعتر الطازج.
- كوبين من حبات الذرة.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- ملعقة المفروم الزعتر.
- ملح.
- فلفل أسود رائع.
كيفية التحضير
- نأتي بقدر ، ونضعه على النار ، ثم نضع زيت الزيتون ، ثم نضع البصل المفروم وخلط جيدًا لمدة ثلاث دقائق.
- وعندما تتراجع البصل ، أضف الدقيق واستمر في التحريك ، وبعد دقيقة نضع النبيذ ونترك الخليط حتى يغلي.
- بعد دقيقتين ، أضف المرق ، والزعتر واترك الخليط حتى يغلي مرة أخرى.
- ثم نضع زوارق الذرة ونقلل من درجة حرارة النار لنبقى هادئين وترك الخليط لمدة ربع على الأقل حتى يتم طهي الذرة بشكل جيد.
- بعد انتهاء الفترة ، نقوم بإزالة الزعتر من الوعاء ونضع الخليط في الخلاط في صلصة ناعمة.
- عند مزجه جيدًا داخل الخلاط ، ضعه في مقلاة عميقة فوق النار ووضع الزبدة والزعتر المفروم والملح والفلفل الأسود كما ترغب في ذلك.
- ثم امزج جيدًا ، قم بإزالة المقلاة من الحرارة ، واترك الصلصة حتى تبرد ، وابدأ في استخدامها وتناولها بألف هنا.
- في هذه الوصفة ، يمكننا التخلي عن النبيذ لأنه مكونات صلصة غير مبررة ، لذلك استخدمها حسب الرغبة.
انظر أيضا:
حساء كريم
هذه الوصفة هي واحدة من الوصفات السهلة والسريعة ، لذلك لا تتطلب أكثر من عشر دقائق للقيام بذلك ، مع تقديم مكونات بسيطة ومتاحة:
عناصر
- كوبان من الذرة المسلوقة ، غارقة وضيقة.
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ممتاز.
- بصل كبير ، أجنحة مفروم (جوليان).
- ناعم الثوم مسمار بطريقة ناعمة.
- كوبين من مرق الدجاج.
- كوب كامل الحليب.
- كوبين من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل البني.
كيفية التحضير
- أحضر الوعاء ، ووضعه على نار متوسطة ، ثم ضع زيت الزيتون ثم البصل والثوم وخلط البصل حتى يجف.
- ثم نضيف الذرة ونستمر في الخلط حتى تتخلص الذرة من الماء في الخارج.
- ثم ضع مرق الدجاج واترك الخليط مغطى حتى يغلي جيدًا.
- ثم نقوم بإزالة الوعاء من الحرارة ، ونضع الخليط في الخلاط وخلطه جيدًا لسحق المكونات بشكل صحيح.
- ضع الخليط الذي تم خلطه في الوعاء مرة أخرى ، ووضعه على النار ، ثم أضف الحليب والماء واتركه حتى يغلي.
- عندما يصل الخليط إلى مرحلة الغليان ، فإننا نهدأ النار هناك ، واتركها لمدة دقيقتين ، ثم أضف الملح والفلفل الأسود والخلط جيدًا.
- نشارك في الطعام ، ونبدأ في غرف الطهي وتناولها ألفًا هنا بجانب جميع أنواع الطعام لأنه يعطي طعمًا لذيذًا في الوجبة.
انظر أيضا:
كيف تصنع الذرة مع كريم
عناصر
- كوبان من الذرة.
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
- كريم طبخ كوب.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
- اثنين من ملاعق صغيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- اثنين من ملاعق صغيرة من السكر.
كيفية التحضير
- في الخطوة الأولى ، نجلب وعاءًا عميقًا ، ونضع الماء والملح والفلفل الأسود والسكر وربع كوب من الماء ونختلط جيدًا.
- ثم نحضر مقلاة عميقة ، نضع الزبدة عليها ، وبينما يذوب ، نضيف خليط الذرة ونمزج جيدًا ، ويقلل من الحرارة أثناء التحريك.
- واترك الذرة في النار لمدة ربع على الأقل حتى يتم طهيها بالكامل.
- خلال هذا الوقت ، نحضر وعاءًا عميقًا ، ونخلط الماء البارد مع الدقيق ، ونخلطه جيدًا ثم نضعه في خليط الذرة.
- نستمر في الاختلاط ، ثم نتركهم على النار حتى يزداد سمك الخليط ويصل إلى مرحلة الغليان ، وبالتالي جاهزة للغرف والتقديم.
انظر أيضا:
وهنا قمنا بتزويدك طريقة لباس ذري. تساعد الكالسيوم اللازم لحماية العظام ، ويوصى على أسنان نقاط الضعف لتناولها للنساء ، والمرأة الحامل تساعد على ملء نمو الجنين ومنع حدوث تشوه من أغنياء حمض الفوليك. يجب أن نحتفظ بها مرة واحدة على الأقل في الأسبوع للاستفادة من العناصر الغذائية.