كيفية صنع سلطة البطاطس كواحدة من المقبلات الشهيرة ، والتي تتميز بطعمها الرائع ، وهي مناسبة للنباتيين كاتباع نظام غذائي متكامل في النشا والفيتامينات ، ويمكن تحضيره أيضًا بأكثر من وصفة حتى تكون راضيًا عن الجميع الرغبات والإضافات الموضوعة للأشخاص في مطبخ منزلك أو أنت ولا يستغرق الكثير من الوقت للتحضير لأنه بعد ربع ساعة يكون الطبق جاهزًا للخدمة.
كيف تصنع سلطة البطاطس
تعد البطاطا قيمة غذائية عالية ، وسلطة البطاطس هي واحدة من أفضل الأطعمة التي يمكن إعدادها بطريقة بسيطة ، والأكل لا يسبب مشاكل صحية ، ونشرح الطريق لإعدادهم للمنزل عن طريق إضافة القليل من البيض بروتين للمساعدة في بناء الجسم.
مكونات الوصفة
- نصف رطل من البطاطا.
- ثلاثة بيضات.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- RKL الكمون.
- الملح بالطريقة التي تريدها.
- ربع الكاري RKL.
كيفية التحضير
- نحضر قدرًا ونضع القليل من الماء ، ونرفعه على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان ، بينما نقشر البطاطس وننظفها جيدًا ونقطعها إلى أجزاء صغيرة حتى يسهل طهيها.
- نذهب إلى أسفل البطاطس في الوعاء ، وفي الوعاء الآخر نضع البيض بماء صغير مع خلاص بسيط واتركه لمدة سبع دقائق حتى يصبح لطيفًا.
- عندما تكون البطاطس لطيفة ، نبدأ في أخذ أداة الهريس ونطالها ، ثم نضعها على كل من الملح والكمون والكاري وزيت الزيتون.
- نأخذ البيض ونقطعها إلى حلقات ونكدسها على طعام البطاطس ، ونرش كمية صغيرة من الكمون والملح وتقدم.
- هذا الطبق هو استراحة جيدة لتناول الإفطار أو العشاء ، والخضروات أفضل بسبب قيمتها الغذائية العالية.
انظر أيضا:
كيفية صنع سلطة البطاطس مع المايونيز
يتم تقديم هذا الطعام في العديد من مطاعم البيتزا والأطعمة السريعة ، وله العديد من الفوائد ، مثل البكتيريا عن طريق الفم ، مما يحسن صحة اللثة ، ويقلل من حدوث تنكس الأسنان مع الوقاية من السرطان والوقاية من السرطان ، ومكونات هذا الطعام فعالة لمنع ذلك دماغ أمراض القلب.
مكونات الوصفة
- ثلاث بطاطس.
- عدد اثنين من الجزر الكبيرة.
- مكعبات بلون الفلفل الأحمر.
- كوب من ربع المايونيز فقط.
- الملح بالطريقة التي تريدها.
- نصف ملعقة كبيرة من الكمون.
- لمسة بسيطة من السكر.
كيفية التحضير
- نقوم بتنظيف البطاطس جيدًا من بقايا التربة الزراعية تحت الماء ، ثم قم بإزالة القشرة الخارجية وقطعها إلى مكعبات.
- لدينا هجرة ونضيف الماء بملح صغير ونزيله في النار حتى يتراجع ، وتحميل مكعبات البطاطس معها لمدة عشر دقائق ، وترشحه من الماء ويتركه إلى الجانب حتى تكون درجة حرارة المكان .
- يتبع الجزر نفس طريقة البطاطس للتنظيف ، ووضعها في الماء حتى تتسلق جيدًا ثم تتركها حتى تبرد قبل استخدامها.
- نبدأ في إعداد الصلصة الأساسية لهذه الوصفة من خلال تطبيق المايونيز الذي لدينا ، ويجب أن يضيف كل من الملح والسكر والكمون وخلطها معًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- بالإضافة إلى قطع الجزرة ، أضف قطع البطاطس إلى تلك الصلصة وتخلطها معًا حتى تأخذ بعضها البعض من طعم الآخر ، وتسكب في طبق التقديم وتقديمه.
كيف تصنع سلطة البطاطا مع اللبن
هذا الطبق مليء بالفوائد لأنه يحتوي على البطاطس التي تعمل على تحسين صحة العظام ، وكذلك بعض العناصر الغذائية الأخرى مثل الكالسيوم والفوسفور والحديد وغيرها ممن لديهم دور في منع السرطان ، ويساعد على موازنة ضغط الدم لأنها تحتوي على الزبادي على ذلك يجعل الهضم أفضل ، ويزيد من صحة المناعة ومكافحة السرطان بشكل فعال.
مكونات الوصفة
- ربع رطل من البطاطا الصغيرة.
- كوب من اللبن.
- ثلث كأس المايونيز.
- نصف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
- ربع كوب من الشبت المفروم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض.
- عصير الليمون المتوسط.
- TBSP Ground الكمون.
- الملح بالطريقة التي تريدها.
كيفية التحضير
- قم بتنظيف البطاطس جيدًا ، وقم بالقطع بنفس الحجم ، ثم شحنها إلى الحاوية بالماء الساخن والملح واتركها حتى تصل إلى النضج المطلوب.
- قم بتفريغ البطاطس من الماء الزائد واتركها على اللوحة حتى تكون في درجة حرارة المكان.
- نقوم بصنع حاوية عميقة ونضع كل الشبت والخل والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون وخلطها معًا حتى تصبح المكونات متجانسة.
- ثم أضف الملح والكمون ، وخلطها ثم شحنها عن طريق قطع البطاطا بعد أن تبرد.
- أضف الخليط إلى طبق التقديم ووضعه في الرحلة.
انظر أيضا:
كيفية صنع سلطة البطاطس مع دبس الرمان
تعتبر دبس السكر الرمان واحدة من أفضل الأشياء التي تمنح الطعام طعمًا وذوقًا خاصًا لأنه يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة مع بعض الفيتامينات الأخرى ، وسرد ذوقه المتميز يرجع إلى عزل كل من السكر والسكر ، وهو مختلط مع كل من عصير الليمون السكر ، ويستخدم خاصة في كل من اللحوم والسلطات بدلاً من إضافة الخل ضدهم.
مكونات الوصفة
- نصف رطل من البطاطا.
- ثلث الرمان الرمان.
- خمسة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المنكهة.
- لمسة بسيطة من الفلفل الحار.
- ملعقة صغيرة ونصف ملح صغير.
- ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- RKL الكمون.
- كوب من البقدونس المفروم.
- 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة.
كيفية التحضير
- نبدأ في التنظيف والقطع ، ثم نضع بعض الماء في وعاء وإزالته في حريق حتى يغلي وينزل معه.
- نضع وعاء الزيت ونضعه حتى يتم تسخينه ، ثم نأخذ البطاطس وتصفيةها جيدًا في الماء واتركها حتى تبرد مناشف المطبخ بشكل جيد.
- لدينا وعاء عميق ونضيف كمية من الملح التفاح الرمان والفلفل والكمون والفلفل الحار والكزبرة والثوم وخلطها معًا حتى تصبح المكونات متجانسة.
- نذهب إلى أسفل البطاطس في الخليط السابق ونختلط بخفة ونتركها عشر دقائق أو ربع ساعة قبل التقديم حتى تصبح البطاطا حارة ويتم وضع البقدونس وتقديمه.
كيفية صنع سلطة البطاطا مع البصل والجبن
هذا الطبق واضح للغاية مع المكونات والذوق ، ولكن إلى أن ينمو ذوقه ، يجب أن تتركه في الثلاجة بعد التحضير حتى يبرد ويصبح أكثر سمكًا ويحتوي على العديد من الفوائد لأنه يحد من آلام الروماتيزم ويحتوي على الألياف يحسن العملية الهضمية ويقلل من وجود سرطان المستقيم والقولون بالإضافة إلى جعل القلب أكثر صحة.
مكونات الوصفة
- نصف رطل من البطاطا.
- لمسة من الملح.
- كوب من ربع المايونيز فقط.
- كوب من اللبن.
- كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
- الرؤوس الثلاثة من البصل الأخضر صغير ومفروم.
- واحد ثالث ملعقة كبيرة الفلفل الأسود.
- ملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم.
كيفية التحضير
- قم بتنظيف البطاطس جيدًا في الماء بالملح واتركها حتى تصل إلى مرحلة الغليان وتنضج ، وغالبًا ما يحدث هذا خلال حوالي عشر دقائق.
- نضع الجبن والبصل الأخضر والملح والفلفل واللبن والمايونيز ونخلطها بخفة في الوعاء.
- يتم وضع الخليط السابق على البطاطس بعد أن يبرد ويحمله في طبق التقديم ويضعه في الثلاجة حتى يتم تقديمه ، ولكن قبل ذلك تحتاج إلى التفكير في وضع البقدونس الصغير.
انظر أيضا:
كيف تصنع سلطة البطاطا التركية
إنها واحدة من الأطعمة الشهيرة للطاولة التركية ولها ذوقها الخاص ، على الرغم من بساطة المكونات التي غالبًا ما تكون متوفرة في المطبخ ويتم تقديمها في المطاعم الأكثر شهرة إلى جانب العديد من الدورات الرئيسية.
مكونات الوصفة
- ثلاث حبوب البطاطا متوسطة الحجم.
- ربط البقدونس المفروم.
- الملح بالطريقة التي تريدها.
- لمسة بسيطة من الفلفل الأسود.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ثلاثة عصائر الليمون الكبيرة.
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
- TBSP Ground الكمون.
كيفية التحضير
- قشر البطاطا وغسلها جيدًا ، وقطعها مكعبات ، ووضعها في وعاء بالماء وإزالتها في النار لطهيها.
- عندما تكون البطاطا لطيفة وتترك الأمر حتى تكون في درجة حرارة المكان.
- أحضر وعاءًا عميقًا ، ضع كل الملح والفلفل الأسود والزيت والكمون والليمون وخلطه معًا.
- النزول إلى أسفل البطاطس في الخليط السابق ، ثم ضع البقدونس فيه واخلطه معًا.
كيفية صنع سلطة البطاطس مع الجرجير
الجرجير هو واحد من أنواع الخضروات التي تتميز بوفرة الفوائد الصحية ، وخاصة بالنسبة للنساء الحوامل ، يقلل من علامات الشيخوخة ، ويحافظ البطن من التمثيل الغذائي أفضل ويقلل من تساقط الشعر وكل هذا يرجع إلى مكوناته مختلفة الفيتامينات والمعادن.
مكونات الوصفة
- ربع رطل من البطاطس.
- ووترركرس الزيتون.
- البصل الأخضر الصغير.
- ثمار الطماطم الكبيرة.
- ثلث كأس جبن موزاريلا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخل.
- ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة كبيرة من الكمون.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- الفلفل الأسود بالطريقة التي تريدها.
كيفية التحضير
- قشر البطاطس ووضعه في وعاء بالماء حتى يغلي ويتركها لمدة عشر دقائق حتى تصبح لطيفة ، وتصفية وتترك إلى الجانب لتبرد واستخدامها.
- قم بقطع الجرجير والبصل إلى قطع صغيرة ، ثم أضف بالإضافة إلى الطماطم المفرومة.
- امزج جميع المكونات السابقة ، ثم ضع البطاطس وصنع صلصة تتكون من الزيت والخل والكمون والملح والفلفل وخلطها معًا ، ثم إضافتها إلى المكونات السابقة.
- يتم وضع السلطة في طبق التقديم ووضعه على الطاولة.
كيف تصنع سلطة البطاطا الساخنة اللبنانية
هذه الوصفة خاصة في لبنان وبعض الدول العربية الأخرى مشهورة ، ويتم تنفيذها إلى جانب بعض الدورات الرئيسية أو في وجبة الإفطار وتناول الطعام إلى جانب بعض الأجبان ، ومكوناتها بسيطة للغاية ومتاحة في معظم المطابخ.
مكونات الوصفة
- نصف رطل من البطاطا.
- عصير الليمون كبير.
- عاد 1 ملعقة كبيرة.
- ملعقتين كبيرتين من الخل.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- البصل الأخضر المتوسط.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار أو صلصة الفلفل الحار.
- الكمون.
- لمسة من الملح.
- الفلفل الأسود.
كيفية التحضير
- نبدأ في طهي البطاطس جيدًا ثم نبدأها.
- في وعاء عميق ، ضع الخل والليمون والملح والفلفل الحار والفلفل الأسود المسترد وخلطه معًا.
- ثم نقوم بشحن الزيت ، ونقطع البصل ، ونخلطه ونضع جميع البطاطا السابقة.
- ضعي البطاطس في طبق التقديم وزينة بقدونس صغير مفروم ، وإذا رغبت في ذلك ، يمكنك وضع الصنوبر.
انظر أيضا:
قدمنا طريقة لصنع سلطة البطاطا بأكثر من وصفة واحدة ، ويمكنك تغيير المكونات المذكورة أعلاه أو تغيير الوصفات والبعض الآخر ، إذا كنت تريد أن تفعل ذلك ، ولا تقلق بشأن هذا ، لأنه على أي حال لديه ملف ذوق جميل ، وطعمه جيد ويحب الشباب أمام البالغين ، ولكن من المفضل طهي طريقة صحية.