يبحث الكثيرون عن طريقة كعكة رملية لأنها واحدة من أكثر الحلويات اللذيذة التي انتشرت في الموسم الماضي ، ويقبلها البالغون والأطفال من أجل الذوق اللذيذ والمميز ، لذلك تبحث ربات البيوت عن أسهل طريقة لصنع كعكة الرمال في المنزل مع بسيطة المكونات التي تشبه الكعكة القياسية ، لكنها مختلفة قليلاً ، لذلك نحن أدناه ، هي أسرع طريقة لجعل هذا المبتكرة كعكة بسهولة.
حقيبة رملية في الزبادي
لا يوجد نوع من كعكة الرمال ، لذلك إذا كنت ترغب في صنع مجوهرات خاصة لضيوفك ، فيمكنك صنع مجوهراتها السطحية التي تشبه الرمال الصحراوية ، والكميات التالية اللازمة لصنع المجوهرات:
- ربع كوب من الحليب المكثف المحلى.
- كوب من اللبن.
- 4 ملعقة كبيرة غير الت.
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
- ربع كوب من الخصم الناعم.
- كوبين من الزيت النباتي أو زيت الزبدة.
- البيض في درجة حرارة الغرفة.
- نصف ملعقة صغيرة من الطحن أو الفانيليا السائلة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- ربع الكأس.
- كوبان من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
انظر أيضا:
خطوات التصنيع
فيما يلي أسهل طريقة لصنع كعكة رمل لتقديم ضيوفك في 60 دقيقة فقط:
- أحضر قدرًا عميقًا ووضعه في درجة حرارة متوسطة ، ثم أضف العلامات والزبدة وخلطه جيدًا حتى يتركه جانباً حتى يبرد.
- يُضاف الزبادي في المقطع الكهربائي ويُخلط جيدًا حتى يصبح ناعمًا ، ثم يُسكب مسحوق الحليب والسكر والزيت النباتي والفانيليا ، ويستمر في الخفق.
- ضع كمية البيض تدريجياً حتى تصبح المكونات متجانسة ومختلطة.
- أضف كمية البيض ومسحوق الخبز إلى الخليط السابق واخفقها جيدًا لمدة 5 دقائق.
- أحضر الدرج المخصص للحجم المناسب للفرن ، ثم قم بتطبيقه بزيت صغير ، ثم يُسكب خليط الكيك في المقصورة ، لتثبيته.
- ضع الكعكة في فرن ساخن عند 200 درجة مئوية واتركها حتى يتم ذلك لمدة 30 دقيقة.
- ضع كعكة الرمال بعد أن تخرج من الفرن ووضعها في حاوية كبيرة ، ثم أضف التحلية إلى الوجه ، ثم رش البذور المحمصة بالزبدة قبل الصنع.
- ضع الكعكة في الثلاجة لمدة ساعة واحدة حتى تبرد ويقدم بجوار العصير البارد.
طريقة الرمل بدون زبادي
كعكة الرمال هي واحدة من الحلويات التي يمكن تصنيعها بمكونات متوفرة لأمين الصندوق المطبخ.
- كوب من الدقيق.
- 3 بيض.
- كوب من دقيق البذور المحمص.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- كوب من الحليب المحلى.
- ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- كوب ناعم أبيض.
خطوات التصنيع
اتبع الخطوات التالية لصنع كعكة رمل بدون اللبن:
- أحضر الخلاط الكهربائي ، ثم أضف الكمية (الحليب البيض الفانيليا الزيت) واخفقه بأعلى سرعة.
- أضف كمية الدقيق إلى الخليط السابق تدريجياً ، مع الاستمرار في الاختلاط.
- صب الخليط بعد تطبيق صينية الخبز بزيت صغير أو دقيق.
- ضع الدرج في فرن ساخن عند 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
- أخرج المقصورة من الفرن واتركها تبرد جانباً.
- يُضاف كمية الحليب المضغوط على الوجه ، ووضع البذور المحمصة ويُقدّم البرودة.
انظر أيضا:
طريقة كعكة الرمال مع الهيل
الهوية أو الهيل هي واحدة من المضافة التي تعطي طعمًا لذيذًا لا يعارض الحلويات لأنه يزيد من قيمة التغذية للكعكة والكميات اللازمة لجعل المجوهرات الرملية بسهولة:
- كوب من الزيت النباتي.
- ربع كوب من الناس البرتقاليين.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- ربع كوب من العصير.
- كوب من الحليب السائل.
- نصف ملعقة صغيرة من الهيل المسحوق.
- كوب السكر.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
- زبيب الكأس.
- 3 أكواب من الدقيق.
- 4 بيض.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- كوب من الماء.
خطوات التصنيع
اتبع الخطوات التالية لإعداد كعكة الرمال مع الهيل:
- أحضر الخلاط الكهربائي ، ثم أضف (زيت سكر) كمية وامزجه جيدًا حتى تصبح المكونات متجانسة ومختلطة.
- أضف تدريجياً كمية البيض إلى الخليط السابق ، ثم أضف الحليب والماء أثناء الاستمرار في الاختلاط ، ثم أضف الدقيق ومسحوق الخبز حتى يكون لديك مزيج ناعم وسلس غير متكتل.
- يُسكب خليط الكعكة في الفرن ، ثم يضيء فرنًا كهربائيًا عند 180 درجة مئوية وقم بتدوين الدرج معه واتركه لمدة نصف ساعة حتى يصبح لطيفًا.
- اسمح للكعكة أن تبرد قليلاً ، وقطع ثم تقدم بجوار القهوة أو الشاي.
طريقة كعكة الرمل بدون بيض
يمكنك صنع كعكة دون الحاجة إلى وضع المكونات إذا كنت لا تريد البيض في الحلويات أو تعاني من الحساسية للبيض ، والكعك الرملي هو أحد أنواع الحلويات التي يمكنك صنعها بسهولة دون الحاجة إلى وضعها والكمية اللازمة لإعداد الكعكة:
- نصف ملعقة صغيرة من الطحن أو الفانيليا السائلة.
- كوب.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- كوبان من الدقيق الأبيض الذي تم فحصه.
- نصف كوب من الزيت.
- كوب من الحليب المطحون.
مكونات لتزيين كعكة الرمل
ستحتاج إلى المكونات التالية لتزيين الكعكة:
- نصف كوب من البذور المحمصة.
- كوب من الحليب المحلى.
خطوات التصنيع
اتبع الخطوات التالية لصنع كعكة الرمل بدون بيض:
- أحضر خلاطًا كهربائيًا ، ثم أضف جميع المكونات السائلة واخفقها بأعلى سرعة حتى متجانسة.
- أضف كمية الدقيق وخلط أكثر.
- صب الخليط في طبق الخبز أو pyrex التي يمكن تطبيقها بالزيت.
- ضع الكعكة في فرن كهربائي في درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة.
- يُسكب الحليب المحلى على سطح الكعكة ، ثم يقسم البذور المحمصة بالزبدة ، ثم قم بتوضيح الكعكة في الثلاجة حتى تبرد.
انظر أيضا:
لهذا السبب وصلنا إلى نهاية مقالتنا عندما نكون على دراية بأسلوب كعكة الرمل مع الزبادي والكريمة ، كما ذكرنا الطريق لصنع كعكة بدون بيض ، يمكنك جعلها هي الطريقة الأنسب لك.