أفضل الموز ، ما هم؟ يعتبر الموز أحد الفواكه اللذيذة ومشاهيرًا جدًا في جميع أنحاء العالم لأن الموز عبارة ينمو.
موز
يعد الموز ثمارًا شائعة جدًا في جميع أنحاء العالم ، وهذه الفاكهة تحتوي على العديد من الفوائد الصحية والمواد الغذائية المهمة للصحة ، وتتميز هذه الفاكهة بالأصابع الصفراء ، والموز مصدر جيد للألياف والعديد من المعادن والفيتامينات الغنية بها مضادات الأكسدة.
أفضل أنواع الموز
الموز الكافينديش ، وهو النوع الأكثر شيوعًا وشائعًا في السوق وهو أحد الأنواع المميزة للذوق اللذيذ ، وقد انتشر هذا النوع بوفرة منذ سبعينيات القرن الماضي. يتميز هذا النوع بهيكله الناعم وذوقه اللذيذ ، ولونه السميك أو الصلب أو الأخضر أو الأصفر قبل النضج ، لكن القشرة تصبح أكثر من الرقة والبقع البنية تنتشر على سطحها بعد النضج ويوصى بهذا النوع في معظم شعوب World ، وباعها وفيرة ، ثلاثة أرباع مبيعات موز كافيندي في العالم.
انظر أيضا:
ما هي الموز
الموز متاح في العديد من الأنواع ، بما في ذلك:
- Manzano Banana: يوجد هذا النوع في أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية ، ويتميز هذا الموز بهيكل سميك ، مختلط قليلاً ورائحة قوية ، بالإضافة إلى حلاوة خطيرة ، وهذا الرجل لديه سوقه في مناطق آسيا.
- بورو: هذا النوع أثقل وأقوى من نوع كافانديش.
- Banana Bisang Raga: هناك الكثير من هذا النوع في إندونيسيا وله لون أصفر أرجواني وهو نوع دهني يشبه نكهة العسل.
- موز الموز: أو الموز الأخضر أو الحمل ، ويستخدم هذا النوع للطبخ بطريقة رائعة لأن أرزه النشا والسكر قبضة السكر والبطاطا الحلوة ، ويمكن العثور عليه على المناطق الاستوائية والشواطئ وأفريقيا في إندونيسيا بشكل عام ، في الفلبين و أمريكا الوسطى ، يصبح نضوج النضج الأصفر بعده ويضيف القليل من الحلاوة.
- الموز الصغير: يتميز هذا النوع بحجم صغير لا يتجاوز نصف الحجم ، ونوع الكافيين ، وهو أحد أطفالك المفضلين بفضل الذوق اللذيذ والطعم الحلو ، ويمتد بشكل كبير في ماليزيا وهو أحد البنيين الأنواع الصفراء ، ويؤكل بعد النضج.
- الأحمر: هذا النوع من الموز قصير ، لكنه أوسع في Cavetinch وله مكافأة صفراء حمراء ، ويتميز هذا النوع بنسيج سميك وطعم حلو للغاية ، خاصة بعد النضج.
- الأنواع الأخرى: الأصابع ، وهي نوع حلو للغاية وحساسة وهو موز قصير وحسس.
المغذيات الموز
الموز يحتوي على مغذيات مهمة في المجموعة.
- السعرات الحرارية: يحتوي الموز على 105 سعرة حرارية.
- الكربوهيدرات: الموز يحتوي على 14.5 إلى 27 جرام من السكريات.
- الألياف 3.1 غرام.
- البروتينات 1.3.
- المغنيسيوم 32 ملغ.
- الفوسفور 26 ملغ.
- البوتاسيوم 422 ملغ.
- السيلينيوم 1.9 ميكروغرام.
- الكولين 11 ملغ.
- فيتامين ج: 10.3 ملغ.
- حمض الفوليك: 23.3 ملغ.
- بيتا كاروتين 30 ملغ.
- ألفا كاروتين 29.5 ملغ.
الفوائد الصحية للموز
يحتوي الموز على العديد من العناصر الغذائية التي تؤثر بشكل كبير على صحة الجسم.
- تقليل ضغط الدم: بسبب ارتفاع البوتاسيوم ، يعد الموز فاكهة جيدة لأعمدة القلب والأوعية الدموية.
- تقليل هجمات الربو للأطفال: بسبب ثراء مضادات الأكسدة والفيتامينات.
- الوقاية من السرطان: لأنه يحتوي على كميات كبيرة جدًا من مضادات الأكسدة التي تمنع تكوين الجذور الحرة للخلايا ، لأن الجذور الحرة يمكن أن تسبب تلف الخلايا والأضرار والتوزيع العرضي.
- الحفاظ على صحة القلب: ثراءها في الألياف الطبيعية التي تقلل الدم من الدهون الضارة والدهون والكوليسترول.
- الوقاية من مرض السكري: يساهم الحصول على موز وجميع ثمار الألياف في تقليل سكر الدم ، مما يساعد على منع مرض السكري.
- الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي: لأنه ألياف وماء مثمر يعزز صحة الجهاز الهضمي.
- الوقاية من الإسهال: بفضل الألياف لإيقاف الإسهال ، بالإضافة إلى ثراء المعادن والبوتاسيوم ، وهي عناصر مهمة للغاية ، لأن هذه العناصر تضيع إلى حد كبير في الجسم بينما يكون الإسهال.
- تحسين الذاكرة والمزاج: يحتوي الموز على حمض أميني يمكن أن يساعد في تسهيل عملية التعلم وحماية الخلايا العصبية من التلف وتحسين الصحة العقلية للمريض.
- ثراءها في البوتاسيوم: البوتاسيوم هو واحد من أهم الشوارد التي تنظم كمية خلايا الجسم في خلايا الجسم ، حيث يتم صنعها بشكل أساسي في عملية توفير النفايات وتساهم أيضًا في تحسين وتنظيم وظائف العضلات. نبضات القلب ، بالإضافة إلى الحفاظ على صحة الكلى ومنع الحجارة.
انظر أيضا:
خطر الموز
على الرغم من فوائد الموز الكثيرة ، هناك بعض الأخطار المتعلقة بتناول كميات كبيرة:
- البوتاسيوم العالي: يوصى بأن لا تأكل الموز مع عوائق بيتا المخدرات خارج جسمك.
- الحساسية: يمكن أن يسبب الموز حساسية لبعض الناس ، وهي حالة نادرة تحتوي على الحكة وتورم الخلايا وعدم قدرة التنفس.
- الصداع النصفي: يرتبط هذا الصداع عادة بتناول كميات ضخمة جدًا من الموز.
انظر أيضا:
باختصار ، تم تحديد أفضل الموز ، وقد ثبت أن هناك العديد من الأنواع وأن كل منها له لونه وسمات مختلفة عن النوع الآخر ، كما تم تحديد الفوائد الصحية للموز ، بالإضافة إلى يحدد بعض مخاطر تناول كميات كبيرة من الموز.