أفضل زجاج تفاح رمان الذي يمكنك القيام به في المنزل ، أو يمكنك شرائه من سوبر ماركت ، وهو سائل سميك يتكون من عصير الرمان ، وذوقه مختلف وجميل ، وهو مزيج من الحموضة والحلاوة التي تتميز بها اللون الرطب الداكن ، يستخدم داخل العديد من الأطعمة.
أفضل زجاج التفاح الرمان
هناك العديد من الأنواع الجاهزة التي يمكنك شراؤها ، يمكنك أيضًا جعلها في المنزل ، وإليك أفضل دبس الرمان.
مكونات
- 4 أرطال من الفاكهة الرمان.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التصنيع
- اغسل الرمان جيدًا حتى يتم القضاء على الغبار تمامًا ويبدأ في استخراج الحبوب الرمان من القشرة الخارجية والقشرة البيضاء بطريقة تناسبك.
- اضغط على تفاحة الرمان حتى يخرج العصير منه ، أو يمكنك بسهولة وضع الحبوب في الخلاط وضربها جيدًا.
- ضعها في مصفاة ضيقة وقم بتصفيةه بملعقة أو يد بيدك لتفكيك العصائر من الحبوب ، ولا تزال البذور سوى البذور.
- تخلص من البذور ووضع عصير الرمان في الأزياء في حرارة عالية.
- قم بإزالة الرغوة على الوجه وعندما تبدأ في الغليان ، قم بخفضها وإضافة الملح إليها.
- امزج المكونات معًا (ويفضل أن يكون مع ملعقة من الخشب) حتى متجانسة.
- اترك الخليط على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا ، قد تستغرق الفترة حوالي ساعة أو ساعة وربع.
- ارفع الخليط من الحرارة واتركه ليبرد تمامًا ، ثم ضعه في الجرار النظيفة وقم بتشديده جيدًا واتركه حتى يتم استخدامه.
انظر أيضا:
دبس التفاح الرمان مع السكر
هناك طريقة أخرى لجعل أفضل تفاحة الرمان سهلة للغاية ومكوناتها في المنزل.
مكونات
- 5 أكواب من عصير الرمان.
- نصف كوب من السكر.
- TBSP عصير الليمون.
طريقة التصنيع
- ضع العصير في الفستان في درجة حرارة متوسطة ، شريطة أن تكون الدعوى قاعدة سميكة.
- يُضاف كل من السكر وعصير الليمون إلى العصير وخلطه معًا حتى يصبح الخليط متجانسًا ويذوب السكر.
- تقليل نار الخليط بعد الغليان ، اتركه في النار حتى سمك سميك ، قد تستغرق الفترة حوالي 3 ساعات.
- ارفع الخليط من الحرارة واتركه ليبرد تمامًا ثم ضعه في الجرار الضيقة المغلقة النظيفة حتى يتم استخدامه ، فقد يبقى في الثلاجة لمدة 3 أشهر.
نصائح لصنع أفضل دبس الرمان
يجب أن تؤخذ بعض النصائح في الاعتبار عند إعداد تفاحة الرمان لضمان جودة الخليط ، أي:
- يجب القضاء على الرغوة التي تشكلت على الوجه عندما يتم تصويب زجاج التفاح الرمان بسرعة لضمان عدم إفساده.
- تأكد من أن الرمان ليس قشرة الرأس أبيض أثناء أو ضربه في الخلاط كما يضيف إلى المذاق المرير.
- يمكنك صنع دبس دبس الرمان دون إضافة السكر والليمون.
انظر أيضا:
الدجاج والجزر في نظارات التفاح الرمان
يتم استخدام نظارات التفاح الرمان في العديد من الأطعمة ، وخاصة في الفن القريب ، بما في ذلك الدجاج والجزر ، وهنا الطريق.
مكونات
- كيلو من قطع الفخذ الدجاج.
- نصف رطل من الجزر.
- ربع كوب من التفاح الرمان.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم (يتوافق مع مسمار واحد).
- نصف ملعقة صغيرة (الملح ، الفلفل الأسود ، الكمون).
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي (زيت الزيتون غير مكلف).
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- البقدونس المفروم.
طريقة التصنيع
- ضعي تفاحة الرمان وربع ملعقة كبيرة (الملح والفلفل الأسود) والكمون والليمون والثوم في وعاء عميق واخلطه جيدًا حتى متجانسة تمامًا.
- قشر الجزر وقطع طوله.
- اغسل الدجاج جيدًا ثم قم بتصفيةه من السائل عن طريق تطبيقه على مناشف المطبخ.
- ضعه ربع ملعقة كبيرة من الملح والفلفل الأسود والدجاج المتمرس.
- اخبز الدجاج بالزيت بعد وضعه في مقلاة على نار عالية ، مع مراعاة المزيج في بعض الأحيان على جانبه حتى يصل إلى اللون الذهبي.
- ضع الدجاج على الدرج واتركه لبقية الخطوات.
- ضعي الجزر في نفس المقلاة ، حمراء قليلاً لمدة خمس دقائق ، ثم ضعها في نفس الدرج مع الدجاج.
- ضع مزيج الدبس الرمان في الدجاج والجزر وخلطه جيدًا حتى تصبح جميع المكونات متجانسة.
- تسخين الفرن في متوسط درجة الحرارة ووضع صينية الدجاج بعد التدفئة حتى يصبح جاهزًا ، أي حوالي ربع ساعة.
- خذ الدرج بعد النضج ، ورش البقدونس ويقدم ساخنًا.
تابوليه التركية في مخمدات الرمان
إذا كنت ترغب في التبديل من الأطعمة التقليدية ، فيمكنك تجربة الطعام من مختلف البلدان ، مثل Tabboulehs التركية مع الرمان.
مكونات
- كوب فقط ربع رصاصة ناعمة.
- كوب وربع الماء.
- 2 البنجر المطبوخ والمطبوخ.
- نصف ملعقة صغيرة من الخل.
- 2 عصي البصل الأخضر جيدا.
- 4 البقدونس المفروم جدا.
- ملعقة صغيرة (التفاح الرمان ، زيت الزيتون).
- الملح والفلفل الحار (الكمية المطلوبة).
طريقة التصنيع
- سخني الماء في بدلات على نار متوسطة حتى الغليان.
- ضع بولجور في الماء المغلي ، وخفض الحرارة ، واتركه لمدة 10 دقائق ، ثم ابتعد عن الحرارة.
- ضرب الخل والخنزير الشمندر والزيت في الخلاط حتى تحصل على خليط متجانس.
- قطع البنجر الأخرى للمكعبات الصغيرة.
- يُضاف مكعبات الشمندر ومزيج الجذر إلى البرغور وحماسًا حتى تكون متجانسة وخلط جميع المكونات معًا.
- ثم يُضاف الملح والفلفل الحار والتفاح الرمان وزيت الزيتون والبصل والبقدونس ويخلط جيدًا.
- ضعي Tabbouleh في طبق التقديم ، مع العلم أنه يتم تقديمه بارد.
انظر أيضا:
استخدام الرمان syrip
يحتوي Granate Apple Glass على العديد من الاستخدامات التي قد لا تعرفها ، ولن تندم على ذلك ، بما في ذلك: بما في ذلك:
- ضع في اتصال أو صلصة في الأطباق المقلية والشواية.
- يتم وضعه في بعض الأطعمة الآسيوية والصينية ، وخاصة في طبق الخبز.
- يمكن استخدامه كطبق جانبي عندما يتم وضعه مع الشوفان.
- يمكن إضافتها في جميع أنواع المحشوة ، وخاصة في المطبخ اللبناني.
- تتم إضافتها أيضًا إلى كبد المطبخ المغربي الذي يمكنك تجربته ولن يندم.
- يمكن استخدامه مع النقانق.
- ضع شرائح الدجاج واللحوم أو القطع لإزالة رائحة الدجاج واللحوم وإضافة ذوق رائع.
- يمكن وضعه في النقانق البلدية لإضافة طعم لذيذ.
- يتم وضعه في سلطة خضراء كبديل للليمون.
- يضيف البعض دبس الرمان إلى الكعكة.
- يستخدمه البعض كبديل للشراب في بعض العصائر.
- يضاف أيضًا إلى إنتاج الآيس كريم (الآيس كريم) ، وخاصة نكهات الفانيليا.
- يمكن استخدامه في وجبات النظام الغذائي لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن.
أخيرًا ، فإن أفضل زجاج التفاح الرمان هو جعل يدك وأسهل الطرق والمكونات.