كيفية صنع كعكة لها خطوات سهلة في الكعكة تعمل وكيفية صنعها ، وبعض الخطوات التي تجعل الكعكة تنجح ولذيذ ، خاصة عندما تعاني العديد من النساء في الأصل من فشل الكعكة معهن.
كيف تجعل الكعكة خطوة بخطوة بسهولة
تعد الكعكة واحدة من أكثر الحلويات شهرة في العالم ، والعربية والغربية على حد سواء بسبب الذوق والإعداد اللذيذ والرائع ، وهي واحدة من الحلويات الأكثر شعبية لكثير من الناس ، وبالتالي فإن الخيار الأول لك هو امرأتي عرض كضيف في الضيافة الخفيفة ، نتعلم في هذه المقالة طريقة لجعل الكعكة سهلة الخطوة خطوة:
مكونات الكيك
يمكن صنع الكعكة في مراحل بسيطة ، لذلك نعرض الآن المكونات اللازمة لصنع الكعكة ، وهذه المكونات هي كما يلي:
- كوب من الزبدة المالحة الناعمة.
- كوبين من حبيبات السكر.
- أربعة حبيبات من البيض الكبيرة.
- ثلاثة أكواب من الدقيق لجميع الأغراض.
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
- كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة الفانيليا.
خطوات صنع الكيك
- قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة ، ثم شحوم أطباق الفرن بزيت نباتي صغير ورشيه بطبقة رقيقة من الدقيق.
- خفقت في وعاء الخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة ، ثم أضف السكر تدريجياً ، واخفق المكونات لمدة خمس دقائق ، حتى يتحول الخليط إلى الضوء ورقيق ، ثم أضف واحد إلى خليط الزبدة ويُختلط جيدًا معًا.
- اترك الدقيق ومسحوق الخبز في وعاء منفصل واحد ، ثم أضف خليط الدقيق إلى الخليط ، حوالي كوب واحد في كل مرة وأضف بعد كل كوب.
- امزج الخليط جيدًا ثم أضف الفانيليا.
- قسّم الخليط بالتساوي بين المخابز المربعة والخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى يتم وضع المسواك في وسط الكعكة للتأكد من أنه ناضج.
- اترك الكعكة لتبرد لمدة 20 دقيقة قبل تقديم الضيوف.
كيف تصنع كعكة بالشوكولاتة
الكعكة هي واحدة من الكعك اللذيذ وسهل صنعها لأن تصنيعها يتميز بمكون أساسي كان كاكاوًا أو شوكولاتة مذابة ، بالإضافة إلى الدقيق والسكر والبيض والمكونات الأخرى ويمكن صنعه في المنزل ومزينة بـ العديد من الطرق الموصى بها في هذه الفقرة للتحضير.
مكونات كعكة الشوكولاتة
يمكن صنع الكعكة ذات الشوكولاتة في مراحل بسيطة ، لذلك نعرض الآن المكونات اللازمة لصنع الكعكة بالشوكولاتة ، وهذه المكونات هي كما يلي:
- 125 جرام من الزبدة المفرومة.
- ملعقة صغيرة من مساحيق القهوة السريعة.
- ربع كوب من الماء.
- 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة الداكنة.
- كوب من السكر البني.
- نصف كوب من الدقيق بزراعة الذات.
- نصف كوب من الدقيق العادي.
- ربع كوب من المسحوق.
- ربع كوب من اللوز.
- بيضة رغوة قليلا.
المكونات الداخلية
- مسحوق شوكولاتة جاناش.
- 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة الداكنة.
- نصف كوب من الكريمة.
كيف تصنع كعكة بالشوكولاتة
بعد إعداد المكونات السابقة ، يجب أن تعرف كيفية صنع كعكة مع الشوكولاتة ، حيث من السهل صنع هذه المجوهرات ولا تحتاج إلى وقت وجهد رائع ، وفي الخطوات التالية لصنع الكعكة مع الشوكولاتة:
- سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية ، وادخل الجزء السفلي من الكعكة ونصف بالزيت النباتي.
- ضعي الزبدة والقهوة والماء والشوكولاتة والسكر في قدر على نار خفيفة.
- اسمح للخليط أن يطبخ لمدة ثلاث دقائق حتى يذوب الزبدة والشوكولاتة ويصبح الخليط ناعمًا.
- قم بإزالة الخليط من الحرارة ووضعها في الجانب لمدة 5 دقائق لتبرد ، ثم حرك الخليط إلى الوعاء.
- اترك الدقيق ومسحوق الكاكاو في وعاء منفصل ، ثم أضفه إلى خليط الشوكولاتة.
- يُضاف الدقيق والكاكاو الخزان إلى خليط الشوكولاتة وأضف اللوز.
- امزج الدقيق بعناية مع خفقت في خليط الشوكولاتة.
- أضف البيض وخلط عند خلطه.
- صب خليط الكعكة في قالب ويخبز لمدة ساعة.
- أخرج الكعكة من الفرن واتركها على رف السلك لتبرد تمامًا.
- ضعي الشوكولاتة الطازجة والكريمة لصنع صلصة الشوكولاتة في عزل الحرارة في وعاء من الماء المغلي.
- اسمح للخليط بالطبخ مع التحريك بملعقة معدنية لمدة أربع دقائق ، حتى يذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط ناعمًا.
- قسّم الكعكة إلى نصفين باستخدام قطاع كبير ، ضع النصف السفلي في طبق التقديم وقسم نصف كمية الصلصة فوق الكعكة.
- ضع كعكة نصف أخرى ونشر الصلصة المتبقية فوقها.
- اترك الكعكة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
انظر أيضا:
كيف تصنع كعكة الفانيليا
نحن نقدم لك محتوى كيفية صنع الكعكة من الفانيليا اللذيذة في المنزل ، وبما أنك سيدتي المتميزة إذا كانت المكونات جاهزة لصنع كعكة الفانيليا:
مكونات كعكة الفانيليا
يمكن صنع كعكة الفانيليا في مراحل بسيطة ، لذلك نعرض الآن المكونات اللازمة لصنع الكعكة مع الفانيليا ، وهذه المكونات هي كما يلي:
- ربع كوب من الزبدة ليس مملح.
- ثلاثة أكواب من الدقيق متعدد الأغراض.
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من السكر الأبيض.
- أربعة حبيبات من البيض الكبيرة.
- 1 ملعقة كبيرة.
- ربع كوب من الحليب السائل.
كيف تصنع كعكة الفانيليا
بعد تحضير المكونات السابقة ، يجب أن تعرف كيفية تحضير كعكة الفانيليا ، حيث من السهل صنع هذه المجوهرات ولا تحتاج إلى متعة وجهد وفي الخطوات التالية لصنع كعكة الفانيليا:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وادخل قالب مستديران مع الزبدة وتوضع مع ورق الزبدة.
- خفقت في ثلاثة أكواب من الدقيق ومسحوق الخبز والملح في وعاء حتى يتم خلطه.
- اخفق الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.
- خفق البيض واحدًا في وقت واحد في خليط الزبدة.
- أضف الفانيليا إلى الخليط.
- أضف خليط المسحوق إلى وعاء الويسكي الكهربائي إلى ثلاث دفعات.
- يُضاف الحليب إلى الخليط وخلط جميع المكونات جيدًا حتى يصبح متجانسًا وناعمًا.
- قسّم الخليط بين القوالب المصنوعة.
- اخبز الكعكة في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تصبح ذهبية قليلا.
- حرك الكعكة إلى الرفوف السلكية واتركها تبرد لمدة 10 دقائق ، ثم حرك السكين حول حافة القوالب وقم بتحويل الكعكة إلى الأرفف لتبرد تمامًا.
- قطع الكعكة وتقديم مستقيم.
انظر أيضا:
كيف تصنع كعكة الفطر
كعكة الفطر هي نوع من الكعكة الجيدة التي تتميز بهيكل هش ، مثل الإسفنج ، ويتم تناوله عدة مرات لتناول الإفطار أو كحلى ، ويمكن صنع الكعكة الفطرية مع العديد من النكهات مثل البرتقال أو الشوكولاتة أو الحليب وسهولة التحضير على الرغم من فئة النساء ، نقدم كيف يتم صنعه في مراحل سهلة.
مكونات كعكة الربيع
يمكن صنع كعكة الفطر في مراحل بسيطة ، لذلك نعرض الآن المكونات اللازمة لصنع كعكة فطرية ، وهذه المكونات هي كما يلي:
- 125 غرام من الزبدة الناعمة.
- 125 جرام من السكر الناعم.
- اثنين من البيض متوسطة الحجم.
- 125 غرام من الدقيق المصنوع الذاتية.
- كريم صب (لتقديم).
كيف تصنع كعكة الفطر
بعد إعداد المكونات السابقة ، يجب أن تعرف كيفية صنع كعكة الفطر لأن هذه المجوهرات سهلة صنع الحلويات ولا تحتاج إلى وقت ممتع وجهد وفي الخطوات التالية لصنع كعكة الإسفنج:
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وادخل الكعكة مع ورق الزبدة.
- خفق الزبدة والسكر مع الكهرباء اليدوية مع النادي حتى يختلط.
- اخفقي البيض ، وأضفه إلى مزيج الزبدة والسكر.
- ضع الدقيق في وعاء منفصل.
- أضف إلى الخليط وخلط مع ملعقة كبيرة من المعدن.
- قسّم الخليط بين قوالب الكيك وقسمه بعناية بملعقة.
- أخبز الكعكة في الفرن لمدة 25 دقيقة.
- دع الكعكة تستريح لمدة خمس دقائق ، ثم ارفعها إلى أعلى الفرن لتغيير لونها السطحي للذهب.
- أخرج كعكة الفطر من الفرن ثم قطعها.
- ضع الكعك في طبق التقديم والصحة والرضا.
انظر أيضا:
باختصار ، أوقفنا مقالتنا بعد أن تعلمنا كيفية جعل الكعكة سهلة وسريعة في صنع كعكة ، وقمنا أيضًا بتقديم العديد من الوصفات لصنع الكعك اللذيذ بخطوة مذهلة ومذهلة وسهلة ، كوسيلة لصنع ملف كعكة الفانيليا ، وسيلة لصنع كعكة الفانيليا فطر وطريقة لصنع كعكة مع الشوكولاتة.