حلويات باردة بالبسكويت بدون فرن

تحاول كل أم وربة منزل تحضير أشهى الحلويات وأكثرها تغذية لأطفالها، وتبحث عادة عن طرق صنع الحلويات الباردة بالبسكويت بدون فرن لأنها سهلة التحضير.

عادة ما تكون هذه الأنواع من الحلويات مصنوعة من مكونات بسيطة ومتوفرة بسهولة ولا تستغرق وقتًا طويلاً للتحضير. في دقائق قليلة وبدون فرن تصبح حلوى لذيذة وسريعة بدون مجهود يذكر.

حلويات باردة مع البسكويت

تعتبر الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها بالبسكويت من أسرع الوجبات التي يمكن تحضيرها في المنزل.

تشيز كيك بالبسكويت

يتطلب هذا العنصر المكونات التالية:

• كوب ونصف من البسكويت السادة المطحون.
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• 6 ملاعق كبيرة من السكر المطحون ناعماً.
• كوب من الجبن الكريمي الناعم.
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• نصف كوب من الكريمة المخفوقة.

طريقة الإعداد:

• نخلط البسكويت مع الزبدة و3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم في وعاء كبير جداً حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم نسكبه في قالب الكب كيك ونضعه في الثلاجة.
• نخفق الجبن الكريمي مع 3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة وعصير الليمون جيداً ثم نوزع الخليط فوق التشيز كيك البارد.
• نغطي الوعاء بورق الألمنيوم ونضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
• إذا رغبت في ذلك، يتم تزيين الجزء بالمكسرات وجوز الهند والشوكولاتة السائلة ويقدم.

كوكيز رقائق الشوكولاتة

هذه الحلوى تتطلب المكونات التالية

• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• 2 كوب بسكويت عادي.
• ملعقة كبيرة من عسل النحل.
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
• المكسرات المطحونة.

طريقة الإعداد:

• نكسر البسكويت ونطحنه جيداً، ثم نضيف الكاكاو ونخلط جيداً.
• أضيفي الزبدة إلى المكونات السابقة واخلطيها جيدًا.
• أضيفي المكسرات واستمري في الخلط.
• أضيفي العسل مع الاستمرار في الخلط والخلط.
• ضعي الخليط في وعاء عميق واتركيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى يصبح صلباً.
• نقطع البسكويت في طبق التقديم ونزينه بالمكسرات والشوكولاتة السائلة أو البودرة حسب الرغبة.

بسكويت النسكافيه البارد

بسكويت النسكافيه من الحلويات الباردة المخصصة لعشاق النسكافيه. أنها تتطلب المكونات التالية:

• 2 علبة كوكيز سادة.
• كوب من الكريمة المخفوقة.
• 2 كوب حليب بارد.
• 6 ملاعق كبيرة سكر ناعم.
• 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
• 2 كوب ماء فاتر مذاب فيه ملعقة كبيرة سكر وملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
• نصف لتر من الماء الفاتر، مذاب فيه ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان، وملعقة كبيرة من السكر.

طريقة الإعداد:

• ضعي الكريمة المخفوقة في وعاء الخلاط الكهربائي مع السكر والقهوة والحليب.
• نخفق المكونات جيداً حتى يمتزج الخليط.
• ضعي قطع البسكويت في الماء الممزوج بالسكر والقهوة، ثم ضعيها على صينية الخبز كطبقة أولى.
• ضعي كمية من الكريمة المحضرة مسبقاً فوق البسكويت.
• ضعي باقي قطع البسكويت في الماء الممزوج بالسكر والقهوة ثم ضعيها فوق الكريمة.
• كرري الخطوات السابقة حتى تنتهي من وضع كل البسكويت والكريمة المتوفرة.
• يزين التقديم بالمكسرات والبسكويت المفتت، ويوضع في الثلاجة ويقدم بارداً.

كوكيز باردة وشوكولاتة

الجميع يحب الحلويات الباردة التي تجمع بين البسكويت والشوكولاتة. يمكن استخدام المكونات التالية لصنع حلوى مميزة مكونة من طبقتين:

1 المقادير اللازمة لعمل الطبقة الأولى:

• كوب من البسكويت المطحون.
• كوب من الزبدة.
• كوب من الحليب المكثف المحلى.
• 4 ملاعق كبيرة كاكاو.
• المكونات اللازمة لتحضير الطبقة الثانية:
• كوب ونصف من السكر الناعم.
• 1/2 كوب حليب.
• ملعقة كاكاو.
• شوكولاتة مبشورة للتزيين.

طريقة الإعداد:

• تسخين الزبدة في مقلاة عميقة حتى تذوب، ثم إضافة الحليب والكاكاو مع التحريك المستمر.
• يُضاف البسكويت المطحون إلى الخليط السابق، ويُخلط جيداً، ويُوضع على النار لبضع دقائق إضافية.
• ضعي الخليط في قالب الكيك.
• نخلط السكر الناعم مع الكاكاو ونخلطهم جيداً.
• ضعي المكونات السابقة على الطبقة الأولى من الكيك.
• تزيين القالب بالشوكولاتة المبشورة.
• أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك.
• تقطع وتقدم باردة.

قدمنا ​​لكم حلويات باردة بالكوكيز بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل، يمكن تحضيرها بدون فرن وتقديمها بطريقة لذيذة ومميزة في دقائق.