تعتبر طريقة البطاطا المسعورة واحدة من أسهل الطرق التي يمكنك صنعها في المنزل ، والتي تعد واحدة من الأطباق الجانبية الموصى بها بالنسبة للكثيرين ، وهي وجبة صحية وخفيفة متكاملة ذات قيمة غذائية عالية لأنها مفيدة في فصل الشتاء لأنها تعطي ملف يتميز الشعور بالشبع والحرارة ، والبطاطا المهروسة بوجبة تحتوي على كربوهيدرات من الألياف والعديد من العناصر الغذائية المهمة ، ويمكن صنعها بنكهات مختلفة وفقًا لمكوناتها ، مثل البيض واللبن ، والمكونات.
طريقة البطاطس
في مقالتنا ، نتعلم صنع البطاطا المهروسة في التصميم الداخلي وطرق لذيذة ولذيذة.
عناصر
- ربع كوب من الحليب الساخن.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- عشرة بطاطس سحقت وقطع إلى ربع.
كيفية التحضير
- ضع البطاطس في وعاء كبير ، ثم غطيها بماء كاف وأضف ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- أخرج وعاء البطاطس بالحرارة ووضعه في درجة حرارة منخفضة ، واعتني به.
- اترك البطاطس عند طهيها لمدة عشرين دقيقة حتى تتحول إلى ناعم حتى أتمكن من كسرها بسهولة.
- أخرج البطاطس من الحرارة بعد النضج وتصفيةها من الماء ، وإعادة الوعاء إلى النار بهدوء لمدة دقيقة واحدة حتى يتبخر الرطوبة.
- البطاطا المهروسة مع بئر ناعمة ، ثم أضف الزبدة والفلفل الأسود وربع ملعقة كبيرة من الملح ، ثم أضف حليبًا سائلًا تدريجياً واستمر في خلط المكونات مع البطاطس.
- ضع البطاطس في طبق التقديم والصحة والبئر.
البطاطا المهروسة المقلية
تُظهر مقالتنا طريقة لإعداد البطاطا المهروسة المقلية ذات الوصفة السهلة والذوق المميز.
عناصر
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- كوبين من البطاطا المهروسة الباردة.
- ملعقة صغيرة من ملح الجدول.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- البصل الأخضر المفروم.
- ملعقتين كبيرتين من جبن البارميزان المبشور.
كيفية التحضير
- ضع كمية الزبدة في مقلاة في درجة حرارة منخفضة واتركها تمامًا.
- يُضاف البطاطا المهروسة الباردة إلى المقلاة واتركها تطبخ حتى بني.
- تحريك البطاطا المهروسة من وقت لآخر لمدة عشر دقائق.
- يُضاف الملح والفلفل الأسود وجبن البارميزان المبشور إلى البطاطس ويخلط.
- صب البطاطا مع طبق التقديم وضع البصل الأخضر المفروم على سطحها.
البطاطا المهروسة مع اللبن
هناك العديد من الطرق لإعداد البطاطا المهروسة ، وبعض النساء يصنعنها مع الخضروات والبعض الآخر يصنعنها بالثوم أو الكريمة ، ولكن في مقالتنا نقدم الطريق لصنع البطاطس مع وصفة مميزة ولذيذة.
عناصر
- نصف كوب من الزبادي skim.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح الجدول.
- كيلو من البطاطا المكسرة والمفرومة.
- ملعقة كبيرة من إكليل الجبل المفروم هو تقطيع ناعم.
- نصف كوب من الحليب الخشيش.
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
كيفية التحضير
- ضع البطاطا المفرومة في وعاء كبير وقم بتغطيتها بالماء ، ثم ارفعها إلى النار عند درجة حرارة عالية.
- اسمح للبطاطا بالغليان لمدة عشرين دقيقة حتى يتم تنفيذها بشكل جيد.
- قم بتجريد البطاطس من الماء ، ووضعها في وعاء مناسب وقم بتدليكها جيدًا مع شوكة.
- يُضاف الزبادي والحليب والزبدة والكمية والملح وإكليل الجبل إلى البطاطا المهروسة ثم خلط المكونات معًا.
- ضع البطاطا المهروسة في طبق التقديم وقم بتقديمها الساخن لأفراد عائلتك.
البطاطا المهروسة مع كريم
مع طاولة طعام مليئة بالطعام ، فإن الطعام الأكثر شعبية هو الأطباق الجانبية ، لذلك جئنا إليك في مقالتنا وهو طبق جانبي رائع ولذيذ يمكنك الاستعداد لأصدقائك وأفراد عائلتك بسهولة.
عناصر
- كيلو من البطاطس.
- ملعقة صغيرة من ملح الجدول.
- نصف كوب من الحليب السائل الساخن.
- كوب من الزبدة الموحدة.
- ثمانية فصوص من الثوم الطازج.
- ربع كوب الكريمة الحامضة (منخفضة الدهون).
- ربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة الطازجة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 1 ملعقة كبيرة مقطوعة طازجة (للتزيين).
كيفية التحضير
- قشر البطاطا وقطعها.
- ضع البطاطا في وعاء كبير وقم بتغطيتها بالماء البارد المملح.
- ارفع وعاء البطاطس عند درجة حرارة هادئة لمدة عشرين دقيقة حتى يتم طهيه بالكامل.
- قم بإعداد مقلاة صغيرة ووضع كمية الزبدة على نار متوسطة ، وأضف الثوم المفروم حتى يصبح لونه بنيًا ووضعه جانباً.
- قم بتجريد البطاطس من الماء بعد الطهي ، ثم أضف الزبدة وجاهزة لها ، والحليب الساخن والكريمة الحامضة.
- قم بتبديل البطاطس باستخدام نادي كهربائي حتى يصبح ناعمًا.
- يُضاف جبنة البارميزان والملح والفلفل الأسود.
- ضع البطاطس في وعاء التقديم والصحة والبئر.
البطاطا المهروسة مع جبن كريم
إذا كانوا من أفراد الأسرة الذين يحبون الجبن الكريمي ، فسنقوم اليوم بتقديم وصفة سهلة ولذيذة مع مكونات في مطبخك ، عليك فقط إنشاء المكونات ومتابعة التعليمات التالية:
عناصر
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
- كوب من جبن البارميزان المبشور.
- ربع ملعقة صغيرة من البريد الجبلي المفروم.
- ملعقتين كبيرتين من الجبن الكريمي.
- ملعقتين كبيرتين من ملح الجدول.
- 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
- أربعة بطاطس متوسطة الحجم.
كيفية التحضير
- قشر البطاطا وقطعها إلى ربع.
- ضعي البطاطس في قدر على نار خفيفة واتركه لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى يصبح لطيفًا.
- قم بتجريد البطاطس من الماء في مصفاة ، ثم ضعها في وعاء آخر.
- ابدأ البطاطس على نحو سلس ، ثم أضف الجبن الكريمي والحليب والزبدة واخلطه جيدًا.
- يُضاف جبنة البارميزان والملح والفلفل الأسود إلى البطاطس واستمر في الخلط.
- ضع البطاطس على لوحة التقديم ، ثم أضف ثلاثة ملاعق كبيرة.
- ضع وعاء البطاطس في الميكروويف قبل ثلاث دقائق من تقديمه.
البطاطا المهروسة
في مقالتنا ، اخترنا كيفية صنع بيض موس البطاطا ذات الذوق اللذيذ والوصفة المميزة.
عناصر
- كيلو من البطاطا المقشرة والمفرومة.
- ربع كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة من ملح الجدول.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- بيضة كبيرة.
- ستة ملاعق كبيرة من الزبدة.
كيفية التحضير
- ضع البطاطا في وعاء ، وتغطيها بماء كاف ، ثم ضعها على النار.
- اترك البطاطس على نار خفيفة ، واتركها تنضج ويمكنها كسرها بسهولة.
- قم بإزالة البطاطس ، ثم ضعها في مقلاة وأضف ربع كوب من الحليب وأربعة ملاعق كبيرة من الزبدة ، ثم هريسها حتى تختفي الكتل منها.
- اخفق البيض في الوعاء الجانبي ، ثم أضفه إلى خليط البطاطس وخلط الخليط.
- يُضاف كمية الملح والفلفل الأسود إلى البطاطس وخلطه جيدًا.
- ضع خليط البطاطس في طبق التقديم ، وصب ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة ويُقدّم ساخنًا.
البطاطا المهروسة مع اللحم
بطاطس اللحوم هي الأطعمة التي تتغذى على الجسم لأنها تحتوي على العناصر الغذائية العالية التي تعد واحدة من الأطعمة التي يحبها البالغون والأطفال ، وتعرف المكونات التي تحتاجها للتحضير في هذه الوصفة وكيفية تحضيرها.
عناصر
- ثلث كوب من الكاتشب.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من البصل المقطوع.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- فيليكا سوشت البصل الأبيض.
- كيلو من البطاطا المهروسة.
- مرشحات مربع الذرة.
- كيلو من اللحم المطحون.
كيفية التحضير
- تسخين الفرن على 350 درجة ، وادخل الدرج بالزيت ووضعه.
- أخبز البصل والثوم في وسط المقلاة.
- يُضاف اللحم البقري إلى البصل واتركهم يطبخون حتى يصبح لونه بني.
- يُضاف الذرة والكاتشب والملح والفلفل الأسود إلى خليط العضلات ويخلط جيدًا.
- خذ مقصورة الخبز من الفرن وقم بوضع اللحم معه ، ثم أضف البطاطا المهروسة وخلط الخليط معًا.
- انشر خليط البطاطا والعضلات مع صينية الخبز على طبقة متساوية ووضعها لمدة نصف ساعة.
- أخرج البطاطا واللحوم من الفرن وخدمة ساخنة.
هذا هو السبب في أننا وصلنا إلى نهاية مقالتنا عندما أصبحنا على دراية بأسلوب البطاطس مع أكثر من وصفة لأننا قدمنا لك الفرصة لإعدادهم للعديد من النكهات ، مثل تحضيرهم باللحوم واللبن والجبن.