الملفوف هو نوع من الخضار الشائعة والانتشار على نطاق واسع في جميع البلدان في العالم ولديه العديد من الفوائد لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تجعلها الصف الأول من الخضار وتتميز بألوانها المختلفة ، بما في ذلك اللون الأحمر والأبيض والأخضر والأرجواني ، وفي هذه المقالة ، نعرف نوع الأسرة أو الخضار التي ينتمي إلى الملفوف ، وبعض المعلومات المنفصلة حول الملفوف.

كرنب

الملفوف هو نوع من الملفوف أو واحد يسمى الملفوف الزيتي المستهدف بمجموعة Asifa التي تحتوي على مجموعة من نباتات المجلات المتعددة ، أي لف بعضها البعض وأيضًا النباتات المزروعة ، لن تشكل أوراقها الوسطى الرأس ، وأنواع الملفوف المصري ، والزيت يحتوي الطلاء على العديد من القيم الغذائية العالية الشهيرة مثل: القرنبيط والبروكلي والملفوف الأخضر وضفائر القرنبيط ، والنباتات معبأة أو تُعرف باسم الزراعة المزروعة ، وتشمل الكرنب الخضراء والمربى المغصلي ، ونوعين من الملفوف النفطي مع نفس الجينات.

انظر أيضا:

الكرنب الماكرة

Candle Cabbage هي واحدة من أشهر أنواع الملفوف شهرة في العالم وتسمى Rich ، وهي الملفوف تذكرنا لأنه يتميز بأوراق ملفوفة وممتدة بطريقة رائعة. ، ومعظم أنواع الملفوف والملفوف المجعد متوفرة في نوعين إما إما إما إما إما إما طبيعية أو في ترابنية ، ونباتاتهم هي نفسها ، وتزرع في الشتلات المزروعة في الأرض وتغطية الجزر الخاصة بهم في الوحل.

أفضل أنواع الملفوف

تختلف التوصية من معيار إلى آخر ، بينما نجد أن البعض يفضل الذنب الأبيض من الملفوف ، ويفضل البعض نوعًا أحمر أرجواني للون ، والبعض الآخر يحدد قيمة التغذية والفوائد كمعيار لأنواع مختلفة من الملفات المثيرة من العناصر الغذائية.

  • يبلغ حوالي 5.63 الكربوهيدرات ، والسكر حوالي 1.25 ويقدر أن ألياف النظام الغذائي حوالي 2.0 ، ويقدر البروتين والبروتين الكلي بـ 1.90 والماء حوالي 91.20 ، ولا يحتوي الملفوف على أي نسبة من الكحول أو الكحول في حين أن الدهون صغيرة ، فمن المقدر أن الدهون هي 0.40.
  • أما بالنسبة لفيتامين ، فإنه يحتوي على فيتامين أ ، فيتامين ب أو الثيامين ، B2 أو ريبو فلافين و B3 أو الذي يسمى النياسين ، و B5 أو على هذا النحو ، و B12 ، الذي يحتوي على الكثير من الفوائد ، وكذلك C فيتامين ، فيتامين ، فيتامين D ، فيتامين E وفيتامين K ، بالإضافة إلى أملاح وأملاح مختلفة مثل الكالسيوم والحديد والمنغنيز والمغنيسيوم ، مع قيم ووحدات دولية عالية للغاية.

انظر أيضا:

مصنع كيل في مصر

تختلف أنواع الملفوف عن مصر ، بما في ذلك الملفوف المجعد ، بما في ذلك الملفوف أو قصب السكر ، والذي يعتبر أحد أشهر أنواع الخضروات في جميع أنحاء العالم ، وكان مشهورًا بجميع العصور الوسطى في أوروبا ، وكان مصدر إلهام وقداسة للشعب الأوروبي في ذلك الوقت ، وهو معروف بأوراقه المتعرجة. ، بالإضافة إلى الأرجواني أو البول ، ولكن أيضا لآلام المعدة.

أنواع الملفوف

هناك العديد من أنواع الملفوف وأحد أشهر أنواع الملفوف:

  • Jaruma (الملفوف): إنه نوع من الملفوف أو الملفوف الأبيض ، لكنه يتميز بعدم وجود مرارة.
  • ملفوف سافوي: إنه واحد من أنعم ونوعين من الملفوف ويتميز ببنية زخرفية ونكهته اللذيذة للغاية ، ويستخدم في المطاعم الفاخرة في جميع أنحاء العالم بسبب النمو الذي يجمع بين القيمة الغذائية بالإضافة إلى الذوق اللذيذ بالإضافة إلى ذلك لذوق لذيذ.

الفرق بين الملفوف والملفوف

يمكن أن يكون الملفوف أو السلطة أو Cabianani (الملفوف) متشابهًا جدًا في العديد من الصفات حيث يكون لديهم نفس الصورة والشكل المستدير ، بالإضافة إلى الأوراق ملفوفة ، لكنها تختلف عن بعض الأشياء ومعزولة بينهما ، كل منها ، و قيمتها الغذائية المختلفة واستخدامها المختلفة ، والذوق ، والذوق ، والقوة ، والخصائص والميزات الأخرى ، وعندما يكون الملفوف ممتازًا من خلال جمع العديد من المعادن والفيتامينات والمواد المغذية مع السعرات الحرارية المنخفضة ، نجد أيضًا أقسامًا صغيرة من السكريات وحرية السعرات الحرارية ، ولكن كما أنه يبرز عن طريق التضمين في فيتامين (أ) في الملفوف العالي المجعد.

انظر أيضا:

أنواع الملفوف

هناك العديد من أنواع الملفوف المتاحة ، نأكل بعضها:

  • الرسم: إنه نوع من الملفوف الأبيض ويتميز بطعم ذكي وجميل ويتميز بأوراق ضعيفة مقارنة بالكرنب أو الملفوف الأبيض.
  • الحساب: لا تنام مجلات كالي في شكل رأس ، ولكنها تنمو أكثر يمكن أن تكون مخللًا.
  • القرنبيط: يتم استخدامه فقط في أطعمة الزهور بدون سيقان ، بالإضافة إلى الأوراق ، إذا كانت نظيفة ، فهي مفيدة ولها فائدة على الأقل من فائدة الزهرة وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.
  • القرنبيط: إنه واحد من الخضار المستخدمة مع الحساء ويتميز بطعم لذيذ ويبدو وكأنه شجرة قزم وله فوائد غذائية تتجاوز فوائد اللحم البقري ، وتستخدم الزهور والسيقان لإعطاء التغذية والتغذية الكبيرة.

انظر أيضا:

تلف النبات

عندما يكون الملفوف أو الملفوف أو الأكل المفرط ، قد يتضخم الشخص وتراكم غاز المعدة مما يسبب ألم شديد في المعدة ، وهنا يجب ألا تكون مفرطًا عند تناوله ، ولكن لا توجد آثار أو أضرار قوية يمكن أن تضر بصحة الجسم ، ما لم يأكلها أي شخص يعاني من حساسية لجميع المواد النشطة التي تشكل هذا النبات ، ويوصى الجميع بتناول كمية مسموح بها ولا يأكل شدة عالية يوميًا.

في نهاية هذه المقالة ، تحدثنا عن ملفوف هو نوع من الملفوف أو واحد يسمى ظهر الزيت ، وأنه يحتوي على العديد من القيم والفوائد الغذائية ، وهناك عدة أنواع عرفناها لبعضنا البعض .