الفرق بين كورتادو وفلافز وايت لا يعلم أن الكثيرين مميزون. القهوة هي واحدة من أهم المشروبات التي يفضلها عدد كبير جدًا من الأشخاص في جميع أنحاء العالم ، على الرغم من أنه يحتوي على جزء كبير من الكافيين والقهوة من أنواع كثيرة ومختلفة.
الفرق بين كورتادو والفلاس
قد يفضل الكثير من الناس حقيبة بينما يفضل الآخرون كورتادو ، بينما نوضح الفرق بينهم:
- طعم القهوة الأبيض المسطح أكثر وضوحًا من طعم الحليب ، على عكس كورتادو ، يكون طعم الحليب أقوى.
- كورتادو هو مزيج من القهوة المذهلة مع الحليب المتبخر ، على عكس الجمال والإسبريسو وحليب الرغوة.
- يتم تقديم أبيض مسطح بأحجام كبيرة ، بينما يتم تقديم كورتادو بأحجام أصغر.
- كورتادو مصنع في البلاد وإنشاء فلاتر في الدولة الأسترالية.
- القهوة Cortado لديها القليل من الحليب مقارنة بالحليب الأبيض المسطح.
- Flath White Coffee أكثر سمكًا وسلسًا ، في حين أن قهوة Cortado ناعمة جدًا.
ما يفصل كورتادو عن مشروبات القهوة الأخرى
هناك بعض الفوائد التي يمكن العثور عليها في القهوة القهوة وتمييزها عن أنواع القهوة الأخرى ، بما في ذلك تقديمها أصغر من القهوة البيضاء المسطحة. ويقلل أيضًا من ذوقه تمامًا مثل الماء ، ولكن من الواضح أن حليب ماكانا.
كيف تصنع قهوة بيضاء مسطحة
هي الطريقة الصحيحة التي يمكن اتباعها لأولئك الذين يرغبون في صنع القهوة البيضاء القهوة ، وهذه الطريقة هي كما يلي:
عناصر
- يمكن حل القهوة البيضاء المسطحة قهوة إسبرسو ومرآب بخاري مكثف معروف باسم كوب من قهوة الإسبريسو “أو ملعقة كبيرة من النسكف الأسود مع كوب من الماء الساخن”.
- كوب سائل سوط كريم.
- ربع كوب ساخن من الطازجة ، مليئة بالحليب.
كيفية التحضير
- الكريم هو خفقت مع الحليب السائل بحيث يتضاعف حجمه.
- ثم يتم وضع الإسبريسو في أسفل الكأس.
- يضاف الحليب إليه ويمكن للشخص أن يرسم القلب أو الخشب على سطح كوب FLT.
- من الممكن إضافة أو إضافة القهوة كقهوة مرغوبة (Aspues).
انظر أيضا:
كيف تصنع قهوة كورتادو
هي طريقة جيدة يمكن اتباعها لأولئك الذين يرغبون في صنع قهوة كوتادو ويكونون ما يلي:
- في البداية ، يجب إجراء جرعة قهوة الإسبريسو.
- تخمير نظيف ومرشح مجموعة وتجفيفه جيدًا.
- ثم أضف الكمية المناسبة من القهوة إلى سلة التصفية القابلة للإزالة حتى تناسب سعة الجسم.
- يوزع القهوة بالتساوي في السلة.
- ثم اضغط على القهوة بطريقة أفقية.
- العمل على ضخ قليلا في مجموعة التخمير للتحضير لصنع القهوة.
- ثم اضبط الجهاز على الوقت اللازم لصنع القهوة لتحديد الوقت المستخدم لحجم القهوة.
- ثم قم بتسخين الحليب بالبخار وهو من خلال ما يلي:
- املأ وعاء الطيران من الحليب.
- ضع كمية الهواء في الحليب.
- يجب تأكيد الوعاء.
- اترك وعاءًا للتخلص من فقاعات الهواء غير المرغوب فيه
- ثم انقل الوعاء لإعداد الإضافة إلى الإسبريسو.
- ثم صب الحليب ، صب الكمية المناسبة من الحليب في علاقة القهوة 1: 1.
يشرب عائلة Aspresso
تحتوي عائلة Aspresso على العديد من الأنواع التي تحتاج إلى تحديدها ، بما في ذلك:
مشروب بيكولو: (حجم الكوب: 90 120 مل) ، وهي لقطة مزدوجة أو ننقل اللقطة (جرعة أو جرعتين).
- مشروب Aspresso: (حجم الكأس: 30 60 مل) ، حيث يتم تعريف الإسبريسو على أنه حاوية كاشطة ناعمة تتراوح بين 9 ثانية في أكثر من 25 ثانية.
- Makato Drink: (حجم الكوب: 50 90 مل) ، وهو خيط (جرعة من الأسبريسو) ، والتي تمت إضافتها مع ملعقة من رغوة الحليب الثقيلة للغاية.
- مشروب Cortado: (حجم الكأس: 135 مل) لأن كورتادو عبارة عن خيط من “وجباتين” مع ضوء الحليب غير المتطابق.
- مشروب أبيض مسطح: (حجم الكوب: 150 مل) ، جينًا ، أو كما يطلق عليه لاتينية صغيرة ، هو لقطة مزدوجة من Aspresso “جرعتان” مع حليب حلب خفيف للغاية.
- مشروب Capuchino: (حجم الكأس: 180 مل) Kapuchino ، المشروب التقليدي الأكثر شعبية في العالم هو اللقطة المزدوجة لـ Aspresso “جرعتان” تضاف إلى حليب البخار الثقيل للغاية للسماح للرغوة أن تكون مرتفعة للغاية للشرب.
- Drink Lati: (حجم الكأس: 240 مل) ، حيث تعتبر الحظيرة أكبر مشروب لعائلة Asbrisu ويتألف من جولة حلزونية ، ويرجع ذلك إلى الحجم الكبير للكأس والمسابقات السنوية لفن لاتيه.
الفرق بين لاتي والفلاف
تعتبر كثافة الحليب فرقًا واضحًا وكبيرًا آخر بين النيران والشقق بسبب طبقة مخملية ودسم من الحليب على سطح القهوة والطريقة التي يختلف بها عمقها وفقًا للمكان الذي تشتريه ، مثل الجمال ، يحتوي على مركب رفيع واضح من الحليب والسطح ويفضل لامعة.
انظر أيضا:
حول القهوة البيضاء المسطحة
القهوة البيضاء المسطحة هي واحدة من أفضل القهوة اللذيذة والحديثة لأنها بدأت تنتشر بشكل كبير في العديد من البلدان العالمية ويحدث في العديد من المقاهي الدولية ، وتكون النسبة المئوية لقهوة الإسبريسو أعلى من حصة الحليب المتبخر (الشكل الدقيق ؛ نوع من القهوة الأخرى ، مثل ، وشراب أبيض مسطح مصنوع في العديد من المقاهي في جميع أنحاء العالم التي يريد الناس معرفتها ويأخذون أفضل القهوة فيه ، بما في ذلك الدكتور كايف ودولتشي.
في نهاية المقال ، عرفنا ما هو الفرق بين كورتادو والفلاف الأبيض ، كل شخص لديه ذوقه الخاص في نوع القهوة بالنسبة له ، وقد تختلف النكهات في النوع المفضل لكل فرد.