كيفية جعل صلصة الفانيليا المحلية مع أصلها ومع العديد من الوصفات لأنه يستخدم لملء العديد من أنواع أنواع الحلوى مثل الكعكة والكهنة والمساحات. يمكنك التحكم في الاتساق إذا كنت تريد إضاءة أو ثقيلة ، ولكن يجب أن تكون حذراً حذراً ولاحظت كمية الأكل لأنها الكثير من السعرات الحرارية وتجلب لك الوزن بسهولة.
كيف تصنع صلصة الفانيليا المحلية مع أصلها ومع العديد من الوصفات
هناك أكثر من طريقة لإعداد صلصة الحبوب ، والتي تختلف عن ذوقها ومكوناتها ، وبعضها مناسب للرضع.
كيفية صنع صلصة الفانيليا مع الحليب
هذه الطريقة تقليدية للغاية واسعة النطاق ، وهي واحدة من أسهل الطرق لإعدادها ، ولا تستغرق الكثير من الوقت ، لأن الساعة الثالثة فقط جاهزة لاستخدامها لملء الحلويات أو تناولها.
مكونات الوصفة
- ثلاثة أكواب من الحليب كله.
- كوب مسحوق السكر.
- عدد أكياس الفانيليا.
- ملعقتين كبيرتين من النشا.
- اثنين من صفار البيض.
كيفية التحضير
- أحضر وعاءًا عميقًا ووضع نصف كوب من الحليب في النشا وخلطه جيدًا حتى يتم خلطه تمامًا.
- نأخذ بقية مجموعنا ونضعه على النار حتى يبدأ في التسخين ، ثم نضع السكر وحركه حتى يذوب.
- أضف الفانيليا ، حيث يصل الحليب إلى مرحلة الغليان ، ثم نبدأ في نشر كمية صغيرة من النشا التي لدينا وخلط الخليط ، ثم انتقل إلى بقية الكمية تدريجياً.
- سنستمر في خلط المكونات حتى يبدأ الغليان مرة أخرى ، ثم نضيء ضوء النار ونترك الخليط حتى يصبح أكثر سمكًا.
- نأخذ البيض ونخلطه ، ثم نبدأ في وضعه في الخليط السابق ، مع الأخذ في الاعتبار سرعة الخلط ، ثم اتركه حتى يكون في درجة حرارة المكان ويتم تقديمه في الحشوات.
انظر أيضا:
كيفية صنع صلصة المسحوق
تحتوي صلصة الفانيليا على العديد من الفوائد الغذائية لأنها تحتوي على عناصر مهمة لأنها تحتوي على كمية كبيرة من اللاكتوز والكالسيوم وفيتامين B12 وفيتامين A وفيتامين K وفيتامين (د) وفيتامين ب ، ولكن ليس من المفيد تناولها باستمرار تجنب أمراض القلب و زيادة الوزن.
مكونات الوصفة
- نصف كوب من صلصة المسحوق.
- خمسة أكواب من الحليب كله.
- أربعة ملاعق كبيرة من السكر مسحوق.
كيفية التحضير
- أحضر الوعاء وخلط صلصة المسحوق مع كوب من الحليب حتى نختلط تمامًا.
- نقوم بإزالة الخليط السابق على نار متوسطة ، ثم نضع السكر ونخلطه حتى يذوب ، ثم أضف بقية الحليب واستمر في الخلط طوال الوقت.
- عندما تبدأ صلصة الفانيليا في النضج ، يصبح الملمس أثقل ، ويُحرَّكه لبضع ثوان ، ثم ضعه واتركه يبرد حتى يتم استخدامه.
كيفية صنع صلصة الفانيليا مع الشوكولاتة
يحب العديد من الأطفال وكبار السن هذا النوع من صلصة الفانيليا ، وهو مصدر مهم للبروتين لأنه يحتوي على كل من البيض والحليب ، لذلك يساعد الأطفال على أداء الأنشطة اليومية وتحسين مناعةهم لأن أوميغا موجودة في أوميغا 3 في صفار البيض .
مكونات الوصفة
- كوبين ونصف من الحليب.
- كوب فقط ربع من الحلويات.
- اثنين من ملاعق صغيرة من الفانيليا.
- اثنين من صفار البيض.
- أربعة ملاعق كبيرة من النشا.
- ثلث كوب من السكر مسحوق.
- نصف كوب من القطع المظلمة.
كيفية التحضير
- نجلب وعاءًا عميقًا ونضيف كل حليب مع الكريمة ونخلطه جيدًا ، ثم نزيله في درجة حرارة متوسطة وخلطه من وقت لآخر حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
- خذ صفار البيض بالنشا والسكر وحركه في حاوية أخرى لخلطها.
- نضع نصف كمية الحليب مع الفانيليا في خليط البيض والنشا ، مع التحريك بسرعة حتى لا تطبخ البيض ، ثم يضع الكريمة ومزيج الحليب.
- نضع باستمرار قطع الشوكولاتة وننقلها إلى المكونات السابقة حتى يصبح الهيكل غنيًا وسميكًا.
انظر أيضا:
كيف تصنع صلصة الفانيليا بدون حليب
تحتوي هذه الطريقة على العديد من المكونات الطبيعية والمفيدة ، لذلك من المستحسن تقديمها للأطفال من وقت لآخر لأنها تغني الحلويات ويجعل الشباب في حالة من الشبع لفترة أطول من الزمن ، وكذلك تحتوي على ثمار الفيتامينات التي هي تستخدم لجعل وصفة.
مكونات صلصة الفانيليا
- خمسة أكواب من حليب جوز الهند.
- ثلث كأس النشا.
- ربع كوب من عسل النحل الطبيعي.
- لمسة صغيرة من الكركم.
- ثلاث ملاعق صغيرة من ماء الورد.
- قطع الفراولة والعنب والموز والتوت يستخدم لتزيين.
كيفية التحضير
- نضع كوبًا من حليب جوز الهند للنشا والكركم والخلط حتى تصبح المكونات متجانسة.
- نأخذ وعاءًا عميقًا جديدًا ونضع بقية حليب جوز الهند مع العسل ونضع مزيج النشا السابق.
- نقوم بإزالة الوعاء فوق النار ونخلطه من وقت لآخر حتى يصبح الملمس سميكًا ، ثم نضع ماء وردي صغير وضعه في النار واتركه حتى يبرد.
- صب صلصة الفانيليا في حاوياتها ، اتركها قليلاً حتى تكون في درجة حرارة المكان ويتم تخزينها في الثلاجة.
- يتم تقديم صلصة الفانيليا عن طريق تزيين قطع الفاكهة كما يحلو لك.
كيفية صنع صلصة الفانيليا مع الشوفان
هذه الطريقة هي واحدة من أحدث الطرق لإعداد صلصة الكسترد وأحد الوصفات التي يمكن تقديمها للطفل لمدة ثمانية أشهر ، ولكن ليس من الأفضل توفير هذه الوصفة لملء الحلويات.
مكونات الوصفة
- ملعقتان كبيرتان من الأرض.
- كوب من الحليب.
- صفار البيض واحد.
- 1 ملعقة كبيرة قطع الفاكهة المجففة.
- عسل RKL.
كيفية التحضير
- ضعي الحليب وصفار البيض مع بعضها البعض واخلطها جيدًا.
- أخرج الخليط السابق في النار ، ضع السكر معه وحركه حتى يذوب تمامًا.
- نحصل على ضوء النار حتى تنضج المكونات ويبدأ الهيكل تدريجياً.
- يُضاف الشوفان المجفف بالفواكه المجففة ، مع التحريك لمدة أربع دقائق على الأقل ثم وضع النار.
- صب الخليط في أكواب التقديم الخاصة بهم وعقد في الثلاجة.
انظر أيضا:
كيف تصنع صلصة الفانيليا بطريقة لبنانية
تشتهر هذه الطريقة في لبنان وهي واحدة من الحلويات السريعة التي تم وضعها في وضعها لأنها جاهزة في نصف ساعة فقط ، وهذه المكونات كافية لأربعة أكواب متوسطة ، وهي واحدة من الحلويات المناسبة للغاية في الصيف مع تقدمها بارد و يساعد على ترطيب الجسم.
مكونات الوصفة
- كوبين من الحليب الكامل.
- 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا السائل.
- ثلاثة ملعقة كبيرة من السكر مسحوق.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الفانيليا.
- ثلاثة أكياس من البسكويت اللطيف للشاي.
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة.
كيفية التحضير
- أحضر وعاءًا عميقًا ووضع الحليب مع كل حصيرة الفانيليا والسكر والفانيليا واخلطها جيدًا حتى تذوب المكونات في الحليب.
- نقوم بإزالة النار من الخليط السابق حتى يصل إلى مرحلة الغليان وتصبح أثقل.
- نأخذ كوبين من البسكويت ونطحنهما إلى جهاز الطهي حتى يصبحوا مثل الرمال.
- يُضاف الزبدة إلى البسكويت للمسحوق واخلطها جيدًا حتى تصل إلى جميع الأجزاء.
- نقوم بإحضار أكواب التقديم ونضع بسكويت الكرة الأرضية الصغيرة ، ثم طبقة من الكاسترد ، ثم الطبقة الثانية من الاختراع وفي الجزء العلوي من طبقة صلصة الفانيليا.
- تم تزيين الكؤوس من الأعلى وفقًا للبسكويت أو الفاكهة المجففة إذا رغبت في ذلك.
لقد أوضحنا أكثر من الطريقة التي تعمل بها صلصة الفانيليا بشكل مختلف ويوصى بها للأشخاص الذين يعانون من النحافة الخطيرة ، وخاصة الأطفال ، وما الذي يحسن قيمته الغذائية هو أنه من الفعال زيادة صحة الأسنان والعظام ، وجعل الجسم تكون قادرة على مواجهة الأمراض ، لأنها تثير حصتها.