الطريقة في الحلق ، واحدة من المعجنات والشهية البسيطة في مختلف البلدان العربية ، وتتميز أيضًا بإعداد سهل وقيمة غذائية عالية. لذيذ يعد الحلق ليتم تطبيقه بخطوات سهلة.
كيفية جعل مالتي سهلة وسريعة ، تقدم مع عجينة ساموسا الجاهزة
انشر الضباب ، أحد الوصفات البسيطة والسهلة التي يمكن صنعها من الأفكار في رمضان ، وتحتاج إلى نصف ساعة للعمل ولديها ما يكفي لأربعة أشخاص ، وهذا ما يلي.
عناصر
- صندوق ساموسا العجين.
- 200 غرام من اللحوم.
- 1 البصل ، المفروم.
- 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون كبير.
- لمسة من الفلفل.
- لمسة من الملح.
- 2 بيض.
- 1 طماطم مفروم.
- نصف كوب من الزيت النباتي للخبز.
كيفية التحضير
- قم بتسخين الزيت في مقلاة على الحرارة ، واطلب البصل وطهيه حتى يتراجع لون البصل ، وأضف اللحم المفروم واتركه على البصل حتى يصبح لطيفًا.
- يُضاف الفلفل الأسود والملح إلى اللحم المطحون ، ويضاف الطماطم المفرومة مع البيض بعد ضرب المكونات وخلط المكونات معًا.
- ثم أخرج الوعاء من الحرارة حيث تجف الطماطم واللحوم الأرضية اللطيفة ، ضع شريحة عينة فوق بعضها البعض أفقيًا وفي العمودي الآخر.
- ضع الطعام بملعقة ، وأغلق عجينة الحشوة وكرر نفس الخطوات السابقة مع الكمية بأكملها.
- ثم نضع الوعاء على الحرارة ونسخن الزيت ونطبق المطبق حتى يصبح أحمر ويصبح لونه ذهبيًا ، وأزله من الوعاء وتصفية من الزيت ويقدمه ساخنًا.
انظر أيضا:
كيفية تطبيق الضباب والبيض
طريقة السكتة الدماغية هي بيضة تحتوي بشكل أساسي على البيض ، ويمكن تناول هذا الطبق في وجبة الإفطار في رمضان أو وجبة سوهور.
عناصر
- كيس وامض أو حقيبة ورقية.
- كرات الكرات.
- 3 بيض.
- طماطم كبيرة واحدة.
- الفلفل الأسود الأسود.
- لمسة من الملح.
- 1 البصل الصغير ، المفروم ، المفروم.
- نصف كيلو من الدجاج قطعة صغيرة.
- 1 ثوم القرنفل.
كيفية التحضير
- اغسل الدجاج جيدًا ونقعه لمدة 10 دقائق في الماء بالخل ثم ضعه في المصفاة لتصفيةه بالماء.
- ثم ضع الثوم والبصل في الخلاط وقم بقطعها جيدًا ، ووضعه على النار المقلية ووضع الدجاج معه ويضاف الفلفل الأسود والملح وقليل من الماء واتركه في النار حتى يجف الماء.
- ثم قم بقطع الطماطم والكرات إلى قطع صغيرة الحجم ، وأضف الطماطم والكرات إلى اللحم ورشها بقرصة من الملح ، وتُضاف بيض البيض ونصف وخلط المكونات معًا.
- نجلب الرقائق وننشرها على الطاولة ونقطعها إلى نصفين ونضع قطعتين معًا بحيث يكون شكلها رمزًا إضافيًا.
- ضع الحشوة في منتصف الأغنام ولف الرقائق اليسرى واليمين نحو الحشوة وأغلقها تمامًا.
- نأتي بوعاء ، ونضع الزيت على نار متوسطة ، ونضعه معه ونتركه حتى يصبح لونه بني على كلا الجانبين ونقدم ساخنًا.
انظر أيضا:
كيفية صنع اللحوم مع الخضار
كيفية التقديم ، هناك العديد من الطرق لتطبيقها وهذه الأساليب هي عملها مع اللحوم ، وهي غنية بالمواد الغذائية التي يحتاجها الجسم ، وتُعد امرأة وجبة لذيذة وصحية فقط تحتاج إلى اتباع هذه السهولة وال طريقة بسيطة.
مكونات الرقة
- 3 أكواب من الدقيق.
- كوب من ربع الماء فقط.
- كوب من الزيت النباتي.
- 1 بيضة رغوة.
- ملعقة صغيرة ونصف الملح صغير.
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
مكونات ملء
- البصل صغير ، مقطعة.
- زيت RKL.
- استخدام القرنفل الثوم.
- 250 غرام من اللحوم المطحونة.
- حبة الطماطم متوسطة الحجم ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- لمسة من الملح.
- رش الكمون.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الساخن.
- اغسل القرفة.
- كوب من البصل الأخضر المفروم.
- 4 بيض.
- 2 جبن الكريمة المكعب سحق.
- الزيت النباتي للخبز.
كيفية التحضير
- نضع كل من الزيت النباتي والدقيق والبيض والملح والماء في وعاء كبير وخلط المكونات جيدًا باستخدام الكهرباء لمدة 10 دقائق على الأقل حتى تصبح المكونات متجانسة.
- ننشر اليد بالزيت ونقسم العجينة من 6 دوائر متساوية ونضعها في وعاء.
- نغطي الوعاء ونتركه جانباً لمدة 3 ساعات حتى يسترخي العجين ، ويخبز الثوم والبصل المقلي ويضيف القليل من الزيت والحرارة متوسطة.
- يُضاف اللحم إلى البصل والثوم واترك الخليط حتى يصبح لطيفًا تمامًا.
- نقوم بإزالة المقلاة من الحرارة واتركها لتبرد.
- ننشر العجينة على السطح الصلب لعجينة رقيقة ، ونضع 3 ملاعق في العجين ونلفها في شكل مربع وكرر نفس الخطوات حتى ينتهي العدد الموجود من العجين.
- قم بتسخين القليل من الزيت النباتي على نار متوسطة ويُطهى حتى يتم أخذ اللون الذهبي على كلا الجانبين ويتم تقديمه.
أسهل طريقة لتقديم طلب مالح
تعد الطريقة المطبقة في السديم واحدة من الأطعمة العربية الشهيرة التي تنتشر في البلدان العربية ، ويتم تقسيم المطبق إلى نوعين من الأنواع الحلوة المصنوعة على الأرض وفي خط أو نوع مالح.
عناصر
- 2 أكواب من الدقيق الذي تم فحصه.
- 1 بيضة.
- 2 ملعقة صغيرة من الزبدة.
- نصف ملعقة من الملح رائعة.
- نصف كوب من الماء.
تعبئة
- 250 جرام من اللحوم المفروم.
- 4 قضبان قطع البصل الأخضر.
- 2 طماطم متوسطة.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- 5 بيض.
- ربع معلقة على الفلفل الأسود الكبير.
- ملح كبير معلقة.
- نصف ملعقة من التوابل المختلطة كبيرة.
- 4 كتل الذرة الصغيرة.
- الزيت النباتي للخبز.
كيفية التحضير
- نخلط الماء والملح والدقيق والزبدة والبيض في وعاء حتى نحصل على عجينة قوية ونضعها جانباً لمدة ساعة للراحة.
- انشر العجين على سطح خشبي صلب يتم رشه بالدقيق وقطعه كما يحلو لك.
- نخلط اللحوم المفروم مع البقدونس والطماطم والبصل الأخضر في وعاء مع حرارة متوسطة ونضيف التوابل والملح واتركها حتى تصبح لطيفة.
- يُضاف البيض إلى المكونات السابقة ويقليها جيدًا حتى تصبح المكونات متجانسة ، ضع الكمية في العجين وأغلقها في شكل مربع.
- نقوم بتسخين الزيت في الوعاء على نار متوسطة ونطبخ في الحاوية حتى يصبح عرضًا من كل مكان.
كيف تصنع الدجاج والليمون ينتشر بسهولة وبسرعة
يعد مسار السكتة الدماغية أحد أكثر الوصفات اللذيذة التي تعتمد على الدجاج والليمون لأنه يحتوي على العديد من المكونات ويعطي طعمًا لذيذًا ولذيذًا في النهاية.
عناصر
- يتم قطع نصف كيلو من صدور الدجاج إلى قطع صغيرة.
- العجين smugos.
- 2 قضبان البصل الأخضر المفروم.
- 2 لوحات المفرومة من الطماطم.
- 2 بيض.
- لمسة من الملح.
- ملعقة عصير الليمون.
- لمسة من الكمون.
- لمسة من الفلفل الأسود.
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- الزيت النباتي للخبز.
كيفية التحضير
- نغسل الدجاج ونقع في وعاء يحتوي على الخل والماء والليمون لمدة ربع على الأقل من الساعة ، ثم اتركه حتى يتم ترشيحه من الماء.
- اقطع الدجاج إلى قطع صغيرة في شكل مكعب وشمها في وعاء يحتوي على الزبدة ويضيف التوابل والملح.
- يُضاف الفلفل الأسود والكمون والطماطم والبصل الأخضر والمكونات الأخرى إلى الدجاج واخلطه لمدة 5 دقائق.
- نقسم العجينة بالطريقة التي تريدها ونضع الحشوة داخل العجين ونغلقها بطريقة مناسبة للغاية ونقلها في درجة حرارة متوسطة في الزيت وتقدم ساخنة.
بعد كل شيء ، تعد طريقة تطبيق الرقبة طريقة بسيطة يمكن إنجازها بسهولة في المنزل دون معاناة ، لتنويع إعداد الطعام ، وجميع العناصر الغذائية المهمة والمفيدة في الجسم.