الجسم الأسود والقلب الأبيض والرأس الأخضر مهما كانت، الألغاز من الألعاب الصعبة جدًا على الكثير من الأشخاص ليتمكنوا من الوصول إلى الحل الصحيح، ولكن الحقيقة هي أنها ليست صعبة كما يظن البعض.
جسم أسود، قلب أبيض، رأس أخضر، ما هو؟
الجسم الأسود والقلب الأبيض والرأس الأخضر هو نبات الباذنجان ويأتي من البذور وهو من فصيلة الباذنجانيات وله اسم علمي وهو Solanum melongena. وهو من الخضار الموسمية التي تتميز بوجود أكثر من لون منها الأسود والبنفسجي الغامق.
اسماء الباذنجان
ومن الجدير بالذكر أن نبات الباذنجان له أكثر من اسم يعرف به، ولكن أشهر هذه الأسماء هو الباذنجان، وكما أفاد عدي شيري فإن أصل هذا الاسم سوري وهذا النبات. وهناك أسماء أخرى كثيرة ومن هذه الأسماء العناب، الكحكم، الكهكاب، القحقب، المغد، المغد، الحدق، الحيصل باللهجة التشادية ويسمى برزين، وفي تونس يسمى تنجان أو بيتنجان، وفي اللهجة المصرية يسمى باتنجان أو بيتنجان، أما في المغرب فيسمى بودنجال أو دينجال أو ديبينجال.
عن نبات الباذنجان
هناك أصناف وأنواع مختلفة من هذا النبات لونه مخطط باللون الأبيض أما بالنسبة للحجم فبعضها قصير ورفيع وبعضها طويل، وهذا النوع الموجود في الصين يمكن طهيه بأكثر من طريقة حسب كل بلد. مصر لديها مسقعة وتستخدم في الحشوات والبابا غنوج. كما يمكن قليها بالزيت وتستخدم في بعض دول الخليج لعمل المقلوبة والمكدو.
وبالاستعانة بالسؤال الجسم الأسود والقلب الأبيض والرأس الأخضر يمكن القول أن نبات الباذنجان من تلك النباتات التي تتميز بالعديد من الفوائد والعناصر الغذائية التي يستفيد منها ويستفيد مستهلكها؟