كيفية صنع كعكة خام بطريقة سهلة وبسيطة لأنها واحدة من أفضل الحلويات التي يفضلها البعض ، ولديها العديد من الفوائد ، مثل تحسين وصنع وظائف الكلى بفعالية وتساعد عملية التمثيل الغذائي وجعلها أفضل ، مثل ، مثل وكذلك يرفع القدرة المناعية للجسم لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة.
كيف تصنع كعكة خام
أصل هذه الوصفة غير معروف لأن البعض يرى أنه يرجع إلى الأصل التركي ، والآخر يقول إن أصلها هو اليمن ونوضح طريقة التحضير التركي ، والتي هي كما يلي:
مكونات الكيك
- كوب ونصف الدقيق.
- كوب من ربع السكر مسحوق فقط.
- أربعة بيضات.
- كوب ونصف دقيق المبتدئين.
- كوب من الحليب الدهون المثالي.
- ثلث كوب النفط.
- لمسة بسيطة من الملح.
- كيس من الفانيليا.
- نصف كوب من جوز الهند المبشور.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- شعب الليمون المتوسط.
مكونات شريف
- كيس من الفانيليا.
- نصف عصير الليمون.
- كوب ونصف السكر.
- كوب من الماء.
كيفية التحضير
- نجلب وعاءًا عميقًا ، ونضع الماء والسكر في الشراب ، بالإضافة إلى نصف عصير الليمون ، نخلطه معًا وإزالته في الموقد.
- نتطلع إلى المشروب لأنه يغلي لمدة سبع دقائق تقريبًا ، ونقوم بتحميل الفانيليا ، وخلط المكونات معًا ، ثم رفعه ووضعه جانباً.
- نبدأ في صنع الكعكة ، ولكن قبل ذلك ندير الفرن عند درجة حرارة عالية حتى نحضر العجين.
- نجلب وعاءًا عميقًا ونضيف جميع المكونات الجافة التي تتكون من البذور والملح ومسحوق الخبز وجلد الليمون وخلط جيدًا حتى يتم خلط المكونات.
- لدينا وعاء آخر ونضيف مكونات سائلة تتكون من البيض والسكر والفانيليا ونشغل الكهرباء وخلط المكونات معًا لمدة دقيقتين على الأقل حتى يصبح الخليط مثل كريم.
- انزلق الحليب والزيت إلى المكونات السائلة وخلطها معًا ، ثم أضف الدقيق تدريجياً واستمر في الخلط مع نادي يدوي أو كهربائي.
- نضع المكونات الجافة التي تم صنعها مسبقًا لخليط سائل ، والتي تمت إضافتها تمامًا وخلطها معًا في اتجاه عقارب الساعة.
- نقوم بتنزيل زبدة خليط الكيك في الدرج المطلي ، مع الأخذ في الاعتبار أنه يساويها من أعلى البئر ونضعه في الفرن ثلث الساعة على الأقل حتى نحصل على الحل المطلوب ونحصل على اللون الأحمر من قمة.
- نأخذ الكعكة من الفرن ، ثم نطلق النار على عمود العروش عندما يكون الجو حارًا ودعها تستريح لمدة ساعة على الأقل.
- ينقسم جوز الهند فوق الكعكة ، وقطع ويقدم على الطاولة.
انظر أيضا:
كيف تصنع كعكة خام مع حليب الجبن
لا تحتاج الكعكة الخام إلى أكثر من ربع فقط لتحديدها ، وتتوفر مكوناتها في السوق وغير مكلفة ، ويمكن تناولها على جانب الإفطار مع كوب من الشاي أو بين الوجبات وبعضها ، حيث يمكن أخذها للأطفال عندما تذهب إلى النادي حتى تمنحهم المزيد من الطاقة وحضور التالي في اتجاه:
عناصر
- كوب فحص الدقيق.
- كوب على التوالي.
- علبة متوسطة من الجبن.
- نصف كوب من السمن البلدي.
- كيس من مسحوق الخبز.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- ملعقة صغيرة الفانيليا.
- ملح طاولة صغير.
- نكهة شيرت.
- ملطخة التصميم الداخلي.
كيفية التحضير
- نضع كل من السكر والبيض والفانيليا في حاوية عميقة واحدة ونخفق باستمرار مع الخفافيش الكهربائية حتى يختفي السكر ويذوب.
- نذهب إلى كتلة الجبن ونواصل تحريك المكونات ، التي وضع بعضها السمن البلدي ونخفق لمدة دقيقتين.
- في الألبوم الأخير ، نضع الدقيق والبدايات ، وبقية المكونات الجافة وخلطها جيدًا ، ثم ننزل إلى المكونات السائلة حتى يختفي الدقيق تمامًا.
- أحضر الدرج وشحمها مع GHE صغير ، ثم انتقل إلى عجينة Rawi ووضعها في فرن مسبق في 220 دقيقة على الأقل.
- نقوم بإزالة الكعكة من الفرن بعد عرضها ، ثم نأخذ الشجرة أو الأسنان ونخترق الكعكة في جميع العلاقات ، ثم قم بتنزيل الشراب فيه واتركه حتى يستقر.
- تزيين الكعكة مع الكريمة المخفوقة مع قطع الفاكهة وتقديم.
انظر أيضا:
كيف تصنع كعكة خام في المربى
تحتوي كعكة Rawi على كمية صغيرة من الدهون المشبعة ، ولكنها تحتوي على الكثير من السكريات التي تسعى إلى زيادة الوزن ، بالإضافة إلى توفير الطاقة اليومية للجسم ، يجب أن تبقى حذرة بشكل جيد عند الأكل وعدم الإفراط في زيادة فرص مرض السكري والتحضير للمربى من خلال الوصفة التالية:
عناصر
- كوب ونصف الدقيق فحص.
- واحد ونصف أكواب من الخصم الناعم.
- كوب من ربع السكر مسحوق فقط.
- نصف كوب من جوز الهند المبشور.
- ملعقة صغيرة الفانيليا.
- القليل من الملح.
- نصف كوب من السمن البلدي.
- مربى الفراولة أو أي نوع آخر تريده.
- قطع الفراولة للديكور.
- خمسة عشب بيض.
- شربات.
كيفية التحضير
- نضع البيض في وعاء عميق وضربنا لمدة ثلاث دقائق في المنطقة الكهربائية ، وعلينا أن نذهب إلى الفانيليا للتخلص من الرائحة غير السارة.
- نقوم بتنزيل المكونات الجافة تدريجياً من الدقيق والملح والسكر والبدايات والويسكي.
- تتم إضافة سمن البلدية إلى الخليط السابق ويخلط المكونات في اتجاه واحد فقط لعقد العجين داخل العجين.
- يُسكب عجينة الكيك في صينية مطلية بـ GHE ، ثم ضعها في فرن ساخن عند 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى نحصل على التسوية المطلوبة.
- نأخذ شرابًا ومن المفيد إضافة كمية صغيرة من العسل قبل التوزيع على الكعكة ، ثم ننتظر ربع ساعة حتى يتم غمسها جيدًا.
- ينقسم مربى الفراولة فوق الكعكة ومزينة بقطع الفراولة ، والطريقة التي يمكن أن تكون بها أعمال الكيك الخام في أكثر من مربى ، مثل نصف الكعكة أثناء توزيع مربى الفراولة ، والجزء الثاني من المشمش ، و الفاكهة مع الديكور.
انظر أيضا:
كيف تصنع كعكة خام بالبرتقال
البرتقال عبارة عن فاكهة مع الكثير من فيتامين C ، مما يحسن مناعة الجسم ويُعد للكعك الخام من خلال الوصفة التالية:
عناصر
- كوب ونصف الدقيق.
- عدد كوبين من الدقيق.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السمن.
- أربعة بيضات.
- كيس من مسحوق الخبز.
- كوب من الحليب المطحون.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب عصير البرتقال الطازج.
- RKL Orange People.
- شربات.
- المكسرات للتزيين.
كيفية التحضير
- أحضر حاوية عميقة ووضع كل السمن مع البيض والفانيليا وقيادة النادي الكهربائي واخفق الخليط جيدًا حتى يصبح كريمًا.
- نأخذ حاوية أخرى ونضع مكونات جافة مثل الدقيق والحليب والعلامة ومسحوق الخبز والملح وخلطها معًا.
- نقوم بتحميل كمية صغيرة من الخليط الجاف في مكونات سائلة مصنوعة مسبقًا ، وخلطها بمضرب كهربائي ، ثم نضع تدريجياً بقية الكمية.
- يُضاف عصير البرتقال والأشخاص واستمروا في التحريك ، ثم انخفض العجينة في الدرج المملوء بالزيت ووضعه في فرن ساخن حتى يصبح لطيفًا.
- قم بتطبيق الكعكة على الكعكة بعد عرضها ، ثم تزيينها مع المسكرات ، وقطعها وتقديمها.
انظر أيضا:
شرحنا أكثر من طريقة لإنشاء كعكة rawi للاختيار من بين ما تريد ولضمان نجاحها ، يجب خلط الدقيق وضيفه ببطء ، بالنظر إلى أن هذا في اتجاه الساعة وأن الشراب الذي يتم وضعه عليه بنية خفيفة الوزن ، وخلال توزيع الكعكة يجب أن تكون ساخنة حتى يتم امتصاص هذه السوائل.