السعرات الحرارية في الجبن الأبيض ، هناك العديد من أنواع الجبن الأبيض ، والتي تعتمد عليها في وجبات الإفطار بالضبط وفي العشاء في أجزاء مختلفة من العالم ، بالإضافة إلى أن الجبن الأبيض مدرج في إعداد الكثير من الوجبات على الطعام ، مثل وجبات المعكرونة ، وكذلك الدجاج مع الفطر وغيرها ، تشتهر الجبن بقيمة غذائية عالية ، وفي هذه المقالة سوف نتعلم عن السعرات الحرارية في الجبن الأبيض
السعرات الحرارية في الجبن المنزلية
يتميز جبنة الكوخ بفوائده العديدة للجسم ، لأنه يقلل من حدوث الإجهاد ، ويقلل أيضًا من فرصة الاكتئاب ، ويحتوي على تحسين المزاج ، ويحمي أيضًا من سرطان الثدي والأمراض الخطيرة الأخرى ، وسنتعرف على السعرات الحرارية في الجبن المنزلية على النحو التالي:
- جبن قريش يحتوي على قيمة غذائية عالية. كل 100 جرام من الجبن المنزلي يحتوي على:
- 72 السعرات الحرارية. 12.39 غرام من البروتين.
- 1.02 غرام من الدهون.
- 2.72 جرام من الكربوهيدرات.
- 61 ملغ من الكالسيوم.
- 0.14 ملغ من الحديد.
- 406 ملغ من الصوديوم.
- 41 وحدة دولية من فيتامين أ.
- 4 ملغ من الكوليسترول.
- 0.02 ملغ من الثيامين.
- 0.17 ملغ من الريبوفلافين.
- 0.13 ملغ من النياسين.
- 0.22 ملغ حمض بانتثنيك.
- 0.07 ملغ من فيتامين B6.
- 12 ميكروغرام من حمض الفوليك.
- 17.5 ملغ من الكولين.
- 0.63 ميكروغرام من فيتامين B12.
- 41 وحدة دولية من فيتامين أ.
- 0.01 ملغ من فيتامين E. 0.1
- مجهر فيتامين ك.
- 5 ملغ من المغنيسيوم.
- 134 ملغ من الفسفور.
- 86 ملغ من البوتاسيوم.
- 406 ملغ من الصوديوم.
- 0.38 ملغ من الزنك.
- 0.03 ملغ من النحاس.
- 9 ميكروغرام من السيلينيوم.
- 31.6 ميكروغرام من الفلوريد.
سعرات حرارية
جبنة Nabulsi هي واحدة من الجبن الذي يتم تصنيعه من حليب الأغنام ، وكما نعلم أن حليب الأغنام غني بالدهون ، وبالتالي فإن الجبن غير المرتفع ، وكذلك كل 30 جرامًا من الجبن يشمل مائة سعر حراري ، وتحت نتعلم حول استخدامات الجبن النابضة:
- الجبن الأصلي هو في الأصل جبنة يتم تصنيعها في نابلوس في فلسطين ويعود أصولها إلى الشام أيضًا.
- يتم استخدامه في المعجنات الحلوة الفلسطينية في كل من الضفة الغربية ، غزة.
- كما أنه يستخدم في عمل القواتيف وكذلك كونافا.
- تستخدم أيضا في فطائر العجين.
- في المعجنات القشرة القصيرة وما شابه.
- عادة ما يتم لفها بنوع من الكربوهيدرات ، لذلك الملح متوازن ،
- يمكنك أيضًا استخدامه في السلطات ، أو تقلى ، أو استخدامه لصنع شطيرة.
السعرات الحرارية في الجبن الثلاثي
السعرات الحرارية في الجبن هي مثلثات ، وهي الجبن الشائع للغاية للأطفال ، وهناك مثلثات Lavishkri ومثلثات Bok ، يتم تصنيع هذا النوع من الجبن من مصل اللبن والحليب ، ويتم إضافة أنواع مختلفة من الجبن فيها ، وهي جبنة يتم تقديمه بشكل فردي للشخص ، بحيث يتم لف كل قطعة فردية بشكل منفصل.
على الرغم من الأجبان المصنعة والمواد الحافظة المضافة التي لا تفضلها إلى حد كبير من حيث الصحة ، ولكن إذا تم استخدامها في الاعتدال ، فإن هذا يؤثر بشكل إيجابي على الصحة والسعرات الحرارية في جبن المثلثات لكل قطعة يساوي:
- 50 بروتين السعر الحراري 2 غرام من الكربوهيدرات 1 غرام من الدهون 4 غرامات.
ما هي الحرارة في جبن موزاريلا
هناك الكثير من الجبن الذي يتم تنفيذه يدويًا في المنازل أو يتم تصنيعه في المصانع ، ويعتبر الجبن الأبيض أحد أكثر أنواع الجبن فائدة لأنه مصنوع من حليب الأبقار أو حليب الماعز ، ويمر الحليب عبر عدة مراحل من التصنيع ، ونحن نعلم أن الحليب الطبيعي يحتوي على العديد من المواد المكملات الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وفي ما يلي سنتعلم عن السعرات الحرارية في الجبن الأبيض:
- السعرات الحرارية في الجبن الأبيض أقل من تلك السعرات الحرارية في العديد من الجبن الأخرى.
- هذا لأنه عادة ما يكون غنيًا بالبروتين والحليب.
- إنه أيضًا القليل من الملح وهو مناسب للعديد من المرضى والذين يرغبون في الحصول على وزن جيد.
- الجبن السويسري هو من بين الجبن الأبيض الشهير الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم.
- يمكن أن يقلل ارتفاع ضغط الدم.
- الجبن السويسري وجبن موزاريلا هي الخيارات الأولى.
- يحتوي الجبن الأبيض على العديد من أنواع الجبن الأبيض مع السعرات الحرارية.
- فيما يتعلق بالسعرات الحرارية في جبن موزاريلا مع وزن 30 جرام ، فإنه يحتوي على 72 سعرة حرارية.
- أيضا جبنة شيدر مع وزن 30 غرام يحتوي على 114 سعرة حرارية.
- يحتوي تناول 30 جرامًا من جبنة الفيتا على 30 جرامًا من الطاقة ، أي ما يعادل 73 سعرة حرارية ، ويحتوي على 315 ملغ من الصوديوم ، ويمثل 14 ٪ من حاجة الجسم إلى الكالسيوم.
- تناول 100 جرام من الجبن الأبيض يحتوي على 44 سعرة حرارية.
فوائد تناول الجبن الأبيض
هناك العديد من الفوائد التي يتم الحصول عليها من تناول الجبن الأبيض ، كما يقال إنها أفضل أنواع الجبن للأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي ، وفي ما يلي سنتعرف على فوائد تناول الجبن الأبيض:
- يعد تناول الجبن الأبيض أمرًا مهمًا جدًا لأنه يساعد على حماية الأسنان من الانحلال والسقوط.
- كما أنه يساهم في فقدان الوزن عند اتباع نظام غذائي صحي وصحي.
- يتحكم في ضغط الدم.
- كما أنه يعمل على تعزيز وتحسين البصر الضعيف.
- حماية أيضا من هشاشة العظام.
- الحفاظ على القلب والأوعية الدموية والشرايين.
سعرات حرارية
إنها واحدة من أنواع الجبن التي يتم تصنيعها من حليب اللحم البقري المبستر ، وعملية البسترة عملية مهمة للغاية ، حيث إنها تقضي على جميع أنواع الجراثيم التي يمكن العثور عليها في الحليب ، والجبن الباريلي له قيمة غذائية عالية ، كما يحتوي كل 100 جرام من جبن بارريل على ما يلي:
- قيمة غذائية السعرات الحرارية 237 سعرة حرارية.
- الدهون 21 غرام من الكربوهيدرات 5 غرامات. لا توجد معلومات متوفرة على جبنة البرميل وكمية البروتين التي يحتوي عليها.
هنا ننهي المقال الذي قدمناه لك السعرات الحرارية في الجبن الأبيض ، تعرفنا على السعرات الحرارية في العديد من الأجبان الشهيرة.