السعرات الحرارية في الجبن الأبيض ، هناك العديد من أنواع الجبن الأبيض ، والتي تعتمد عليها في وجبات الإفطار بالضبط وفي العشاء في أجزاء مختلفة من العالم ، بالإضافة إلى أن الجبن الأبيض مدرج في إعداد الكثير من الوجبات على الطعام ، مثل وجبات المعكرونة ، وكذلك الدجاج مع الفطر وغيرها ، تشتهر الجبن بقيمة غذائية عالية ، وفي هذه المقالة سوف نتعلم عن السعرات الحرارية في الجبن الأبيض

السعرات الحرارية في الجبن المنزلية

يتميز جبنة الكوخ بفوائده العديدة للجسم ، لأنه يقلل من حدوث الإجهاد ، ويقلل أيضًا من فرصة الاكتئاب ، ويحتوي على تحسين المزاج ، ويحمي أيضًا من سرطان الثدي والأمراض الخطيرة الأخرى ، وسنتعرف على السعرات الحرارية في الجبن المنزلية على النحو التالي:

  • جبن قريش يحتوي على قيمة غذائية عالية. كل 100 جرام من الجبن المنزلي يحتوي على:
    • 72 السعرات الحرارية. 12.39 غرام من البروتين.
    • 1.02 غرام من الدهون.
    • 2.72 جرام من الكربوهيدرات.
    • 61 ملغ من الكالسيوم.
    • 0.14 ملغ من الحديد.
    • 406 ملغ من الصوديوم.
    • 41 وحدة دولية من فيتامين أ.
    • 4 ملغ من الكوليسترول.
    • 0.02 ملغ من الثيامين.
    • 0.17 ملغ من الريبوفلافين.
    • 0.13 ملغ من النياسين.
    • 0.22 ملغ حمض بانتثنيك.
    • 0.07 ملغ من فيتامين B6.
    • 12 ميكروغرام من حمض الفوليك.
    • 17.5 ملغ من الكولين.
    • 0.63 ميكروغرام من فيتامين B12.
    • 41 وحدة دولية من فيتامين أ.
    • 0.01 ملغ من فيتامين E. 0.1
    • مجهر فيتامين ك.
    • 5 ملغ من المغنيسيوم.
    • 134 ملغ من الفسفور.
    • 86 ملغ من البوتاسيوم.
    • 406 ملغ من الصوديوم.
    • 0.38 ملغ من الزنك.
    • 0.03 ملغ من النحاس.
    • 9 ميكروغرام من السيلينيوم.
    • 31.6 ميكروغرام من الفلوريد.

سعرات حرارية

جبنة Nabulsi هي واحدة من الجبن الذي يتم تصنيعه من حليب الأغنام ، وكما نعلم أن حليب الأغنام غني بالدهون ، وبالتالي فإن الجبن غير المرتفع ، وكذلك كل 30 جرامًا من الجبن يشمل مائة سعر حراري ، وتحت نتعلم حول استخدامات الجبن النابضة:

  • الجبن الأصلي هو في الأصل جبنة يتم تصنيعها في نابلوس في فلسطين ويعود أصولها إلى الشام أيضًا.
  • يتم استخدامه في المعجنات الحلوة الفلسطينية في كل من الضفة الغربية ، غزة.
  • كما أنه يستخدم في عمل القواتيف وكذلك كونافا.
  • تستخدم أيضا في فطائر العجين.
  • في المعجنات القشرة القصيرة وما شابه.
  • عادة ما يتم لفها بنوع من الكربوهيدرات ، لذلك الملح متوازن ،
  • يمكنك أيضًا استخدامه في السلطات ، أو تقلى ، أو استخدامه لصنع شطيرة.

السعرات الحرارية في الجبن الثلاثي

السعرات الحرارية في الجبن هي مثلثات ، وهي الجبن الشائع للغاية للأطفال ، وهناك مثلثات Lavishkri ومثلثات Bok ، يتم تصنيع هذا النوع من الجبن من مصل اللبن والحليب ، ويتم إضافة أنواع مختلفة من الجبن فيها ، وهي جبنة يتم تقديمه بشكل فردي للشخص ، بحيث يتم لف كل قطعة فردية بشكل منفصل.

على الرغم من الأجبان المصنعة والمواد الحافظة المضافة التي لا تفضلها إلى حد كبير من حيث الصحة ، ولكن إذا تم استخدامها في الاعتدال ، فإن هذا يؤثر بشكل إيجابي على الصحة والسعرات الحرارية في جبن المثلثات لكل قطعة يساوي:

  • 50 بروتين السعر الحراري 2 غرام من الكربوهيدرات 1 غرام من الدهون 4 غرامات.

ما هي الحرارة في جبن موزاريلا

هناك الكثير من الجبن الذي يتم تنفيذه يدويًا في المنازل أو يتم تصنيعه في المصانع ، ويعتبر الجبن الأبيض أحد أكثر أنواع الجبن فائدة لأنه مصنوع من حليب الأبقار أو حليب الماعز ، ويمر الحليب عبر عدة مراحل من التصنيع ، ونحن نعلم أن الحليب الطبيعي يحتوي على العديد من المواد المكملات الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وفي ما يلي سنتعلم عن السعرات الحرارية في الجبن الأبيض:

  • السعرات الحرارية في الجبن الأبيض أقل من تلك السعرات الحرارية في العديد من الجبن الأخرى.
  • هذا لأنه عادة ما يكون غنيًا بالبروتين والحليب.
  • إنه أيضًا القليل من الملح وهو مناسب للعديد من المرضى والذين يرغبون في الحصول على وزن جيد.
  • الجبن السويسري هو من بين الجبن الأبيض الشهير الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم.
  • يمكن أن يقلل ارتفاع ضغط الدم.
  • الجبن السويسري وجبن موزاريلا هي الخيارات الأولى.
  • يحتوي الجبن الأبيض على العديد من أنواع الجبن الأبيض مع السعرات الحرارية.
  • فيما يتعلق بالسعرات الحرارية في جبن موزاريلا مع وزن 30 جرام ، فإنه يحتوي على 72 سعرة حرارية.
  • أيضا جبنة شيدر مع وزن 30 غرام يحتوي على 114 سعرة حرارية.
  • يحتوي تناول 30 جرامًا من جبنة الفيتا على 30 جرامًا من الطاقة ، أي ما يعادل 73 سعرة حرارية ، ويحتوي على 315 ملغ من الصوديوم ، ويمثل 14 ٪ من حاجة الجسم إلى الكالسيوم.
  • تناول 100 جرام من الجبن الأبيض يحتوي على 44 سعرة حرارية.

فوائد تناول الجبن الأبيض

هناك العديد من الفوائد التي يتم الحصول عليها من تناول الجبن الأبيض ، كما يقال إنها أفضل أنواع الجبن للأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي ، وفي ما يلي سنتعرف على فوائد تناول الجبن الأبيض:

  • يعد تناول الجبن الأبيض أمرًا مهمًا جدًا لأنه يساعد على حماية الأسنان من الانحلال والسقوط.
  • كما أنه يساهم في فقدان الوزن عند اتباع نظام غذائي صحي وصحي.
  • يتحكم في ضغط الدم.
  • كما أنه يعمل على تعزيز وتحسين البصر الضعيف.
  • حماية أيضا من هشاشة العظام.
  • الحفاظ على القلب والأوعية الدموية والشرايين.

سعرات حرارية

إنها واحدة من أنواع الجبن التي يتم تصنيعها من حليب اللحم البقري المبستر ، وعملية البسترة عملية مهمة للغاية ، حيث إنها تقضي على جميع أنواع الجراثيم التي يمكن العثور عليها في الحليب ، والجبن الباريلي له قيمة غذائية عالية ، كما يحتوي كل 100 جرام من جبن بارريل على ما يلي:

  • قيمة غذائية السعرات الحرارية 237 سعرة حرارية.
  • الدهون 21 غرام من الكربوهيدرات 5 غرامات. لا توجد معلومات متوفرة على جبنة البرميل وكمية البروتين التي يحتوي عليها.

هنا ننهي المقال الذي قدمناه لك السعرات الحرارية في الجبن الأبيض ، تعرفنا على السعرات الحرارية في العديد من الأجبان الشهيرة.