السعرات الحرارية في لحم الدجاج

السعرات الحرارية في لحم الدجاج ، الدجاج هو واحد من الأطعمة المناسبة عند اتباع الوجبات الغذائية للعديد من المرضى ، أو للأشخاص ذوي الوزن الزائد ، حيث يتم وصفهم على أنهم يأكلون صدور الدجاج المشوية أو المسلوقة ، لأنها مناسبة لهم بصحة جيدة ، ولا يتمتعون بها تشمل العديد من السعرات الحرارية ، والدجاج ، على عكس اللحم البقري ، لا يسبب مشاكل صحية لمرضى القلب والضغط أو مرضى السكر ، وسنتعلم في هذه المقالة السعرات الحرارية في لحم الدجاج.

السعرات الحرارية في فخذ الدجاج المقلي

الدجاج المقلي هو واحد من أكثر الأطعمة المفضلة للصغار والكبار ، حيث يتميز بطعمه اللذيذ والمقرمش ، واستخدام الفخذ أو الأجنحة أمر شائع عند تحضير الدجاج المقلي ، وسنتعلم عن السعرات الحرارية التالية في فخذ الدجاج المقلي:

• يحتوي كل فخذ الدجاج المقلي المتوسط ​​على ما يقرب من 100 جرام من حوالي 270 سعرة حرارية.
• الأجنحة هي واحدة من السعرات الحرارية الغنية ، حيث أن كل 3 حبيبات من أجنحة الدجاج تعادل 320 سعرة حرارية.
• أيضا كل 100 جرام من صدر الدجاج المقلي يحتوي على 220 سعرة حرارية.

السعرات الحرارية في دجاج كامل

الدجاجة بأكملها لديها عدد كبير من السعرات الحرارية ، لكنها تعتبر أقل من الطيور الأخرى. على سبيل المثال ، يحتوي الدجاج على سعرات حرارية أقل من السعرات الحرارية في الديك الرومي ، والسعرات الحرارية التالية في دجاج كامل:

• يحتوي صدر دجاج واحد على أقل من الدهون من عمود الدجاج الكامل ، أي الفخذ.
• لذلك يمكننا أن نقول أن السعرات الحرارية في دجاج كامل أعلى.
• لديها الكثير من الدهون من السعرات الحرارية والدهون الموجودة في 3 أوقية من صدور الدجاج.
• يمكن أن تحتوي الدجاجة بأكملها على 2000 سعرة حرارية فقط.
• ومع ذلك ، يختلف عدد السعرات الحرارية وفقًا لوزن الدجاج وطريقة الطهي.
• وفقًا لنوع الدجاج ، حيث يوجد دجاج أبيض ودجاج ، يوجد أيضًا الديك.

انظر أيضا:

السعرات الحرارية في دجاج الشواية

الدجاج المشوي هو طعام صحي للغاية ، لأنه يحتوي على نسبة صغيرة من الدهون والزيوت مقارنة بالدجاج المقلي ، وكذلك مناسبة للغاية للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ، فهو خفيف على المعدة ، وكذلك مناسبة بالنسبة للمرضى في القلب والضغط ، تجدر الإشارة إلى أن عدد السعرات الحرارية أقل عند إزالة الجلد من الدجاج ، وفي السعرات الحرارية التالية في دجاج الشواية:

• إجمالي السعرات الحرارية في دجاج الشواية هي 114.
• وذلك إذا كان الفرخ متوسطة الحجم ، وهناك إضافات باستثناء البصل والملح.
• دجاج الشواية أكثر صحة من الفحم ، لأن دجاج الفحم يحتوي على مواد كربونية من الفحم.
• إلى جانب ذلك ، يتم تحضير الدجاج المشوي في الشواية في الفرن في المنزل ، نعلم جميعًا أن أي طعام في المنزل نظيف وأقل ضررًا ودهونًا من الوجبات السريعة.

انظر أيضا:

فوائد لحم الدجاج

لحم الدجاج هو واحد من أكثر أنواع الطيور التي تؤكل في أجزاء مختلفة من العالم ، والطريقة لطهي الدجاج تختلف من بلد إلى آخر ، وكذلك السعرات الحرارية التي يحتوي عليها الدجاج اعتمادًا على الطريقة التي تم بها إعدادها ، والإضافات ، وسوف نتعرف على فوائد لحم الدجاج التالي:

• الدجاج يحمي العظام من خشونة.
• كما أنه يحمي المفاصل من الكسور ، لأنه يعمل على تعزيزها.
• مصدر للبروتين يساهم في بناء العضلات.
• كما أنه يعمل لمنع فقر الدم.
• الدجاج يقوي كلا اللثة والأسنان والشعر أيضًا.
• أيضا تحسين الهضم.
• حماية السرطان.
• الوقاية من جلطات الدم.
• العمل على تحسين كفاءة الجهاز التنفسي.
• كما أنه يزيد من كفاءة الجهاز الهضمي.
• ثم يقوي مناعة الجسم.
• إنه يعمل على التحكم في هرمونات الجسم.
• يعالج التهابات الجلد.
• كما أنه يعطي نضارة الجلد والفرح ويحميها من علامات الشيخوخة.

القيمة الغذائية في الدجاج

بعد أن تعرفنا على فوائد الدجاج ، سنعرض لك القيمة الغذائية لذلك ، ويشمل العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، وصدر الدجاج أكثر فائدة من الفخذ ، وفي القيمة الغذائية التالية في الدجاج :

اسمك وحدة مشتقة. بواسطة

طاقة	143	السعر الحراري	محسوب
ثم البروتين	24.11	ز	محسوب
أيضا إجمالي الدهون (الدهون)	3.12	ز	محسوب
أيضا ، الكربوهيدرات مختلفة	2.68	ز	محسوب
ثم إجمالي الألياف الغذائية	0	ز	محسوب
مثل السكريات ، بما في ذلك NLEA	0.89	ز	محسوب
أيضا الكالسيوم	18	المكانة	محسوب
وكذلك الحديد	0.64	المكانة	يتم حسابه أيضًا من النسبة المئوية للقيمة اليومية لكل مقياس لحجم الجلسة
كما والصوديوم	455	المكانة	محسوب
ثم فيتامين C ، حمض الأسكوربيك الكلي	4.3	المكانة	محسوب
فيتامين أ ، الوحدة الدولية	179	iu	محسوب
أيضا ، الأحماض البصرية مشبعة بشكل عام	0.89	ز	محسوب
أيضا ، الأحماض الدهنية غير المشبعة	0	ز	محسوب
الكوليسترول	71	المكانة	ويتم حسابها أيضًا من القيمة لكل مقياس حجم الفئة

مع هذه الكمية الشاملة من المعلومات ، توصلنا إلى اختتام المقالة التي قدمنا ​​لك السعرات الحرارية في لحم الدجاج ، حيث ناقشنا السعرات الحرارية في فخذ الدجاج المقلي ، والسعرات الحرارية في طعام أنيقة تمامًا.