السعرات الحرارية في الفواكه المجففة ، السعرات الحرارية هي كمية العناصر الغذائية الموجودة داخل أنواع مختلفة من الطعام ، وتختلف نسبة السعرات الحرارية في كل طعام من الآخر ، وهناك الأطعمة التي لديها عدد قليل من السعرات الحرارية والنصائح التي ينصح بتناولها في الحدث من النظام الغذائي لفقدان الوزن ، وعلى العكس من ذلك ، توجد أطعمة تحتوي على سعرات حرارية عالية ويُنصح بتناول الطعام للأشخاص الذين يرغبون في زيادة الوزن ، واليوم سوف نتعلم عن السعرات الحرارية من الفواكه المجففة.
الفواكه المجففة
الفواكه المجففة هي ثمار طبيعية دون جدوى ، لكنها تعرضت لبعض العمليات الكيميائية التي ساهمت في التخلص من السوائل داخلها من أجل الحفاظ عليها لفترة أطول ، وسنتعرف الآن على الفواكه المجففة بالتفصيل:
- تجفيف الطعام هو وسيلة للحفاظ على الطعام الذي اتبعه الشخص في الماضي.
- كان الشخص الموجود في القدم خائفًا من الطعام في مواسم مختلفة ، وبدأ في تخزينه بطرق مختلفة.
- تعتمد فكرة الفواكه المجففة على تعرضها لأشعة الشمس ، مما يؤدي إلى تبخر جميع السوائل فيها.
- بعد أن تفقد الثمار السوائل الموجودة داخلها ، يصبح من السهل نقله بسبب انخفاض الوزن.
- في الآونة الأخيرة ، تبنى الإنسان فكرة الأفران الكبيرة إلى الفواكه الجافة مع إضافة المواد الحافظة والنكهات والألوان الاصطناعية.
- كل هذا يهدف إلى إنتاج الفواكه المجففة عن طريق الاحتفاظ بها لأطول فترة ممكنة.
- تحتوي الفواكه المجففة على مستوى عال من السكر ، لذلك يُنصح بتناول الطعام قبل أداء أي نشاط جسدي أو رياضي.
- الفواكه المجففة غنية بالألياف التي تعمل على محاربة الإمساك ، وتساهم أيضًا في تعزيز نشاط الأمعاء.
- الفواكه المجففة غنية بالمعادن ، مثل: الفوسفات والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم.
- كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل: فيتامين A و B ، والحديد ، والأحماض الدهنية.
- يتم وصف الفواكه المجففة والمكسرات ، مثل الوجبات الخفيفة بين الوجبات ، خاصةً لأنها وجبة خفيفة.
انظر أيضا:
السعرات الحرارية في الفواكه المجففة
هناك أنواع مختلفة من الفواكه المجففة ، لذا فإن كل نوع من الفواكه الموجود في الطبيعة يحاول تجفيفه ، خاصة وأن الفواكه المجففة أصبحت شائعة بين الناس ، خاصة في شهر رمضان المبارك ، وسنتعلم الآن عن السعرات الحرارية في الفواكه المجففة:
- نصف كوب من الزبيب أو العنب المجفف يحتوي على 216 سعرة حرارية و 42 جرام من السكر.
- بينما في ستة حبوب من الوخز أو البرقوق المجفف هناك 100 سعرة حرارية.
- في مائة غرام من المشمش المجفف 240 سعرة حرارية. أما بالنسبة لحبوب 15 سعرة حرارية.
- في 100 جرام من البرتقالي المجفف 284 سعرة حرارية.
- في 100 جرام من البطيخ المجفف ، هناك 341 سعرة حرارية.
- في 40 غرام من التوت البري المجفف 123 سعرة حرارية.
- في ربع كوب من التفاح المجفف هناك 52 سعرة حرارية.
- في مائة غرام من التين المجفف هناك 249 سعرة حرارية.
- في حين أن حبة التواريخ أو التواريخ المجففة تحتوي على 66.5 سعرة حرارية.
- ربع كوب من المانجو المجفف يحتوي على 80 سعرة حرارية.
- في ربع كوب من الأناناس المجفف 91 سعرة حرارية.
- يحتوي كوب من Qamar al -din أيضًا على حوالي 260 سعرة حرارية.
- كوب من الخوخ المجفف يحتوي على 418 سعرة حرارية.
- في أوقية من رقائق الموز المجففة ، هناك 147 سعرة حرارية.
- أخيرًا ، يحتوي جوز الهند المجفف على 257 سعرة حرارية.
- بينما يحتوي جوز الهند المبشور على 210 سعرة حرارية.
انظر أيضا:
السعرات الحرارية في الفواكه المجففة وفوائدها
على الرغم من أن الفواكه الطبيعية هي الأفضل دائمًا من حيث القيمة الغذائية والفائدة ، فإن هذا لا ينفي وجود فوائد للفواكه المجففة ، وسنتعامل الآن مع فوائد الفواكه المجففة:
- تعمل الفواكه المجففة للحفاظ على صحة الجهاز المناعي ، كما أنها تساعد الجسم على محاربة أنواع مختلفة من الأمراض.
- تحتوي الفواكه المجففة على عدد من العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والحديد والفولات والكالسيوم والمغنيسيوم.
- أيضًا ، تحتوي الفواكه المجففة على عدد من الفيتامينات مثل: “A” و “K” الفيتامينات ، ومضادات الأكسدة ، وكلها لها دور في منع السرطان ، بارك الله فينا وأنت.
- تعمل Figs و Peach و Dry Campicots جميعها لمساعدة الجسم على علاج الإمساك لأنه يحتوي على نسبة مئوية من الألياف التي تساعد على تليين الجهاز الهضمي.
- نجد أنه في الماضي وصفوا التين المجففة غارقة في زيت الزيتون وتناولها على معدة فارغة في الصباح لعلاج العديد من الأمراض مثل الإمساك.
- تساعد الفواكه المجففة خلايا الجسم على محاربة الشيخوخة من خلال إعطاء نضارة الجلد.
- واحدة من الفوائد المرتبطة بالفواكه المجففة هي المساعدة في تخفيف فقر الدم ، لأنه يحتوي على فيتامين ب.
- التي لها دور في تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء إلى جانب كل من الفوسفور والنحاس والدهون غير المشبعة.
انظر أيضا:
نصائح لتناول الفواكه المجففة
قد يضر بتناول الفواكه المجففة بكميات كبيرة شخص ما ، وهناك بروتوكول محدد للفواكه المجففة ، لذلك سنأكل الآن أقراص للفواكه المجففة:
- عندما ترغب في شراء الفواكه المجففة ، يجب أن ننظر إلى بداية جودة الفواكه المجففة والتأكد من تصنيعها بطريقة آمنة.
- هناك فواكه مجففة يتم تصنيعها بطرق عضوية دون إضافة أي مواد حافظة ، لأنها أفضل نوع يمكننا الحصول عليه.
- هناك مصانع تضيف السكر إلى الفواكه المجففة التي يجب أن نتجنبها ، وتفضل تلك المكسرات التي تمت إضافتها.
- يتم الحفاظ على مثل هذه الأنواع من الفواكه المجففة على الأحماض الأمينية وفيتامين ب.
- عندما نشاهد الفواكه المجففة التي تحتوي على ألوان زاهية ، يجب أن نتجنبها ، فهي بالتأكيد تحتوي على ألوان صناعية.
- بشكل عام ، علينا أن نحاول تناول الفواكه المجففة باعتدال وبدون شكل مبالغ فيه.
- تجدر الإشارة إلى أن مائة غرام من الفواكه المجففة تحتوي على 270 سعرة حرارية.
- في حين أن 100 جرام من اللوز والمكسرات تحتوي على 600-700 سعرة حرارية.
- هذه مقارنة بين الفواكه المجففة والمكسرات الخام ، ولكن هذا لا يقلل من الفوائد الكبيرة للمكسرات.
أخيرًا ، توصلنا إلى ختام مقالتنا لهذا اليوم ، الذي كان عنوانه هو السعرات الحرارية في الفواكه المجففة ، وقد ذكرنا الأنواع المختلفة من الفواكه المجففة والسعرات الحرارية التي تحتوي عليها.