تعد طريقة Hayyyi Al Hawil واحدة من أكثر أنواع الخبز شعبية شعبية في المملكة العربية السعودية ، وخاصة في الحبيبات ، حيث يكون الخبز الأساسي هو الإفطار أو العشاء ، ويمكن تناوله مع البحرية الخفيفة العسل في المعدة وتغذية ، وإعداده الطريقة بسيطة بالنسبة لمنتجات المخابز الأسر للمبتدئين ، لذلك سنقدم لك في هذه المقالة أسهل طريقة لجعلها في المنزل بسهولة.
طريقة الهايلي
al Hayyil al Hawili هي واحدة من نوع الخبز الذي يمكنك إعداده مرة واحدة في الأسبوع والبقاء لمدة 7 أيام مع الحفاظ على ذوقه وذوقه المتميزين ، والمكونات التالية اللازمة لجعله:
- نصف ملعقة صغيرة من الهيل المسحوق.
- كوب فحص الدقيق الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من الماء الدافئ.
- نصف كوب من دقيق الأرض.
- 1 ملعقة كبيرة من السكر.
- كوبين من الحليب.
- بيضان.
- 1 ملعقة كبيرة فورية.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
خطوات التصنيع
اتبع الخطوات التالية لإعداد خبز متشقق في المنزل والحصول على النتيجة المرجوة:
- قم بتجريد الكمية (الدقيق السكر الهيل ملح مسحوق الخبز) واخلطه جيدًا حتى تصبح المكونات متجانسة.
- أحضر كوبًا ، ثم أضف ملعقة كبيرة من الخميرة نصف ملعقة صغيرة من السكر ووضعها في مكان دافئ حتى تتضاعف.
- ضع كمية الحليب والبيض في الكهرباء وضربها معًا بأعلى سرعة.
- يُسكب خليط المسحوق في الخليط السابق واستمر في المشكلة لمدة 10 دقائق حتى يكون لديك عجينة صلبة.
- قم بتغطية العجينة مع كيس بلاستيكي واتركها للراحة لمدة 5 ساعات على الأقل للحصول على النتيجة المرجوة.
- الفرن الكهربائي يتخبط في 200 درجة مئوية C. C.
- هذه الورقة من الحجم الأيمن ، والتي يتم اختيارها لجميع المواد الدهنية ، ثم خذ العجينة ووضعها على القصدير حتى تصبح لطيفة ، ثم يقدم بقطر.
انظر أيضا:
al liverwi al hawili مع الجبن
يمكن تصنيع الحايي آل هايي بجبن شيدر مبشور في وجبة خفيفة الوزن في المعدة التي يمكن أن تؤكل لتناول العشاء بجوار كوب من كاراك ، والما يلي هي المكونات اللازمة لجعلها:
- كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
- كوبان من الدقيق الأرضي.
- ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
- كوبين من الدقيق الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من الهيل المسحوق.
- TBSP السكر الأبيض.
- كوبان.
- ملعقة صغيرة من الخميرة المباشرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- بيضة واحدة في درجة حرارة الغرفة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- ملعقتين كبيرتين من الغرامة.
خطوات التصنيع
اتبع الخطوات التالية لإعداد كمية واسعة مع الجبن:
- ضع كمية البيض في السكر مع التحريك باستمرار ، حتى يكون لديك بنية دسمة ناعمة.
- أضف الكمية (الخميرة الهيل ملح مسحوق الخبز الكركم جبنة شيدر مبشورة) تحريك باستمرار حتى تصبح المكونات متجانسة ومتجانسة.
- صب كمية الحليب في الخليط السابق من خلال التحريك ثم أضف كمية الدقيق حتى تحصل على عجينة ناعمة قليلاً.
- دع العجين يستريح في مكان دافئ لمدة 3 ساعات.
- أحضر علبة الخبز مدهونة بالزيت ثم ضع كمية العجين بملعقة على الدرج.
- ضع المقصورة في الفرن على نار متوسطة واتركها لمدة 1015 دقيقة حتى يصبح الوجه بني من الأعلى ، ثم يخرج العرش من الفرن ويقدم ساخنًا.
انظر أيضا:
لهذا السبب وصلنا إلى نهاية مقالتنا بعد أن التقينا مسار انفصال هايال كنوعين مختلفين من المملكة العربية السعودية للتحضير بسهولة للخبز المكسور في المنزل.