تعد وصفة Frekeh للكريمة واحدة من أكثر الوصفات اللذيذة التي تصل إلى انتشار واسع النطاق في كل مكان في البلدان العربية ، وهي مصنوعة من العديد من المكونات المختلفة مثل Freekeh ، الدجاج ، اللحوم والحساء ، ولجعل هذه الوصفة لا تحتاج إلى مكونات باهظة الثمن أو وقت طويل لإكمالها ويمكنك العثور عليها بالطريقة الصحيحة لإعداد وصفة Frekeh مع كريم مع كريم ببساطة من خلال خطوط هذه المقالة ، لذلك اتبعنا.
أول طريقة لصنع وصفة Frekeh مع كريم
مكونات وصفة Farakeh مع كريم
- 4 أكواب من الحر.
- صندوق واحد من الفطر المفروم.
- لتر واحد من كريم الطبخ.
- 2 ثمرة البصل الجسيمات ناعم لتقطيع.
- نصف كوب من جبنة شيدر.
- 6 أكواب من حساء الدجاج.
- كمية الملح حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- ربع ملعقة صغيرة من التغذية.
- ملعقة صغيرة من التوابل المختلطة.
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 3 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب من جبن موزاريلا.
- 4 عظام وصدر الدجاج المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من النعناع الجاف.
- نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المكسور.
- ملعقة صغيرة من التوابل المختلطة.
خطوات لصنع الفريزر مع كريم
- الاستعداد مع المعاطف مع الكريمة ، واطلب الدجاج المفروم وتنظيفه في وعاء عميق جدًا ، ثم أضف الثوم ، والنعناع المجفف ، والفلفل الأسود ، وجوزة الطيب ، والزنجبيل المكسور والتوابل المختلطة ، ثم تخلطها جيدًا مع مكونات المرسى وتركها جيدًا لمدة 30 دقيقة .
- ابدأ إعداد إطار التجميد عن طريق وضع ملعقة كبيرة ونصف الزبدة في الفستان وإضافة زيت الزيتون ، ثم امزج البصل معه حتى يجف.
- أضف جوزة الطيب والتوابل المختلطة والقرفة ، ثم Freekel وخلط المكونات.
- يُضاف حساء الدجاج إلى النزوات حتى يتم تضمينه بالكامل واتركه في النار حتى يتم امتصاص السوائل وطهيها.
- قم بإعداد الدجاج ثم ضع الوعاء الأيمن على النار ووضع الزبدة وزيت الزيتون وشرائح البصل وقلبي حتى يذبل.
- يُضاف قطع الدجاج المتبل واخلطها جيدًا ، ثم اتركها في النار لمدة 30 دقيقة حتى تنضج جيدًا.
- قبل الانتهاء من الدجاج ، أضف قطع الفطر إلى الدجاج وحرك ، اترك الخليط لمدة 5 دقائق ثم أخرجه من الحرارة.
- ضع الكريمة في الفريزر وأضف جبن الشيدر وجبن الموزاريلا ، ثم يُتبل بالفلفل الأسود والملح وخلط المكونات.
- ضع مزيج الدجاج والفطر في الأعلاف وخلط المكونات معًا ، ثم ضعه على طبق تقديم ليصبح طبقًا مزبدًا مع كريم.
طريقة أخرى لجعل وصفة Frekeh مع كريم
مكونات وصفة Farakeh مع كريم
- 2 أكواب من كريم الطبخ.
- ثمار البصل المفروم.
- كوب من الفطر المفروم.
- نصف كوب من جبن موزاريلا.
- كوب واحد من الإطارات المستقلة المنقوعة.
- لمسة من الفلفل الأسود والملح والزنجبيل.
- كوب مرق الأرنب.
- زيت الزيتون الصغير.
- 2 صدور الدجاج.
خطوات لصنع الفريزر مع كريم
- ضع الزيت على الحرارة ، وأضف البصل وحرك حتى النسيج.
- يُضاف قطع الدجاج والفلفل الأسود وخلطه لبضع دقائق.
- أضف الإسفنج ومكعب المرق واترك الخليط يغلي لمدة 5 دقائق.
- ضع الفريزر المنقوع وخلط جميع المكونات.
- يُضاف الماء إلى الوعاء وقلبي واترك الوعاء مغطى بالنار لمدة خمس دقائق.
- أخيرًا ، أضف غسول الطبخ وخلط المكونات مرة أخرى ، ثم اتركه لمدة 5 دقائق لجعل الكريم جاهزًا للخدمة.