تعتبر طريقة صنع اللحوم في طريقة الخليج الفارسي واحدة من أوسع الطرق في البلدان العربية في الموسم الماضي ، لأن تناول الطلب على اللحوم هو طعم لذيذ وفوائده العديدة ، ويتم صنع هذا الطبق بشكل خاص في خليج العرب الخليج وفي هذا المقال نتحدث عن الجسد.
كيفية جعل تشريب العضلات على طريق خليج الفارسية
يعد شرب اللحم أحد أشهر الأطعمة الخليجية التي هي وفيرة في رمضان في الشهر والسبب الرئيسي هو الخبز الرفيع للمرق والذوق ، ويتم تصنيع التشريب بطرق مختلفة ، وهناك عدة أنواع مثل اللحوم وشراب الدجاج و Lumin Drumm.
مكونات تشريب اللحم مع طريق الخليج
يمكن إجراء التشريب في نمط الخليج في مراحل بسيطة ، لذلك نعرض الآن طريقة الخليج لمكونات التشريب ، وهذه المكونات هي كما يلي:
- ملعقة صغيرة من ملح الجدول.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- نصف ملعقة كبيرة من مسحوق Saflori.
- خبز ورقة كبيرة كبيرة ، مقطعة إلى المربعات.
- نصف ملعقة كبيرة من سبعة توابل.
- صندوق من القهوة البازلاء الحب.
- اثنين من حبيبات الليمون.
- 250 جرام من البازلاء المعلبة والمصفاة.
- بطاطا ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- ثلاثة أظافر الثوم.
- 500 غرام من الأغنام.
- 500 جرام من البصل المقشر الصغير.
كيفية صنع اللحوم على طريق خليج الفارسية
عندما نكون على دراية بالطريقة لصنع اللحوم في حدث Gulf Way ، فإننا نعرف كيفية صنع اللحوم في طريقة الخليج الفارسي بسهولة وبسرعة تحضير في التصنيع السريع:
- ضع السمن في قدر على نار عالية ، وأضف اللحم ، واملأه وحركه حتى يصبح لونه بني تمامًا.
- أخرج اللحم من الحرارة ووضعه جانباً في مكان دافئ.
- يُضاف البصل والثوم إلى القدر ويُحرَّك المميت.
- أضف البصل والثوم وخلط جيدا.
- يُضاف الليمون ، وسبعة توابل ، وقرفة ، وصفر ، والفلفل الأسود إلى الخليط ، وخلط الخليط حتى تتداخل مكوناته.
- أعد اللحم مرة أخرى إلى الوعاء وخلط مع اللحم.
- أضف الماء الساخن إلى الوعاء ثم أضف قشور القهوة.
- قم بتغطية الخليط واتركه للغليان ، ثم تقليل حرارة الحريق والسماح له بالغلي لمدة نصف ساعة.
- أضف كريمات القهوة إلى الخليط وخلط جيدا.
- أضف ملح الطاولة إلى اللحم.
- ضعي القطع على صينية التقديم ، ثم أضف قطع اللحم مع الخضار أعلى الخبز وصب الصلصة على سطح الطبق.
- الخدمة مباشرة على الصحة والرضا.
انظر أيضا:
كيف تصنع تشريب الدجاج على طريق خليج الفارسية
تعتبر السرطانات التي تم تأهبها للدجاج أطعمة لذيذة ولذيذة ، ومن بلدان الخليج ، انتشرت هذه الوصفة إلى العديد من الدول العربية الأخرى بسبب ذوقها المتميز ورائحةها لأنها تتميز بتصنيعها وصنع المكونات البسيطة في كل منزل ، وفي في كل منزل هذا المقال يعمل لذيذ.
مكونات تشريب الدجاج على طريق خليج الفارسية
يمكن صنع خزانة طريقة الخليج في مراحل بسيطة ، لذلك نعرض الآن مكونات نمط الزيت ، وهذه المكونات هي كما يلي:
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- خمسة حبيبات البصل كبيرة في الحجم.
- أربع بطاطس صغيرة.
- اثنين من الفلفل الأخضر.
- ست ملاعق صغيرة من معجون الطماطم.
- أربعة خبز الخبز.
- ثلاث طماطم المفرومة من الحبوب.
- نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحلو.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار الساخن.
- نصف ملعقة كبيرة من التوابل المختلطة.
- نصف ملعقة كبيرة من الحرارة المكسرة.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل.
- نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة.
- نصف ملعقة كبيرة من الكمون.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- الحبوب الفلفل الأخضر المفروم.
- اثنين من ملاعق صغيرة من الطازجة المفرومة.
- أربع قرنفلات كانت مصابيح بيضاء.
- 500 جرام من الدجاج المفروم في قطع.
- ست ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
كيفية تحضير تشريب الدجاج على طريق خليج الفارسية
بعد إعداد المكونات السابقة ، يجب أن تعرف كيفية الحصول على تشبع دجاج لأن هذا الطعام سهل التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبير ، وفي الخطوات التالية لتشبع الدجاج:
- قم بتنظيفه جيدًا ، ضعه في وعاء مناسب وأضف ملح طاولة صغير وفلفل أسود.
- سخني الزيت النباتي في قدر على نار عالية.
- يُضاف قطع الدجاج إلى الزيت وحركه حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين.
- ارفع الدجاج من الوعاء ووضعه جانباً في وعاء.
- يُضاف الثوم والبصل والفلفل الأخضر والزنجبيل إلى الزيت وخلط كل هذه المكونات جيدًا.
- يُضاف التوابل المختلطة ، ومسحوق الفلفل الحلو ، واللومينوم ، والملح ، والكزبرة ، والفلفل ، ومعجون الطماطم ، والطماطم المفرومة ، والبصل والفلفل الحار ، اخلطي جميع المكونات معًا حتى يتم تشكيل المرق.
- يُضاف قطع الدجاج إلى المرق واتركه في الوعاء بدرجة متوسطة لمدة 40 دقيقة حتى يصبح الدجاج لطيفًا جدًا.
- يُضاف البطاطس إلى الدجاج واترك الخليط حتى يغلي حتى تصبح البطاطا لطيفة.
- ضعي ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة أعلى النار ، ثم أضف شرائح البصل وتخلط مع الزيت حتى يذبل ويتحول إلى ذهبية.
- ضع الخبز في طبق التقديم ، ثم أضف الدجاج إلى البطاطس.
- صب المرق في الطبق ، وتزيينه بالبصل المقلي ويقدم على الفور.
انظر أيضا:
كيفية صنع التشريب الأحمر مع الليمون الأسود
إن التشريب الأحمر مع الليمون الأسود هو واحد مع خليج الأطعمة الفارسية والشعبية ، ومفضلاتها بشدة.
مكونات التشريب الأحمر مع الليمون الأسود
من السهل صنع طريقة تشريب الليمون الأسود والشهية ؛ هذا لأنه يحتوي على العديد من أنواع التوابل التي تضيف إلى طعم الطعام ، وفي المكونات التالية التي تدور حول إجراء التشريب الأحمر مع الليمون الأسود:
- كيلو حامل العظام.
- يتم قطع طماطم اثنين إلى مكعبات متوسطة.
- ربع كوب من العلب (غسلها وتصفيتها).
- كمية الخبز العربي كما هو مطلوب.
- ثلاث حبيبات.
- ملعقة صغيرة من التوابل.
- أربعة ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح الجدول.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السمن.
كيفية صنع التشريب الأحمر مع الليمون الأسود
بعد إعداد المكونات السابقة ، يجب أن تتعلم كيفية إجراء التشريب الأحمر مع الليمون الأسود ، لأن هذا الطعام سهل التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبير وفي المراحل التالية من التشريب الأحمر مع الليمون الأسود:
- قم بتسخين السمن في قدر على الحرارة ، ثم أضف اللحم وحركه حتى يتغير لونه.
- غلي اللحم بالتوابل (الملح والتوابل والفلفل الأسود) واتركه على النار حتى يصبح لونه بني.
- ارفع اللحم من الوعاء ووضعه جانباً في وعاء.
- يُضاف كريمات القهوة إلى الوعاء حتى يتحول لونه إلى ذهبية.
- أضف اللحم مرة أخرى إلى الوعاء.
- اصنع تشققات في الليمون ثم إضافتها إلى اللحوم.
- أضف الطماطم إلى خليط العضلات.
- ضعي صلصة الطماطم نصف كوب من الماء الدافئ ، وقلب قليلاً ثم أضفها إلى الوعاء.
- أضف الكثير من الماء المغلي إلى الوعاء حتى يغطي خليط العضلات واتركه في نار خفيفة حتى ينضج جيدًا.
- قطع الخبز العربي ، ضعه في طبق التقديم وأضف قطع اللحم فوقه.
- صب المرق فوق اللحم وخدمة ساخنة.
انظر أيضا:
كيف تصنع كابسا مع اللحوم على طريق الخليج
تعتبر Gulf Kabsa واحدة من الوصفات المميزة التي يهتم بها الكثيرون بتقديمها في قرار مختلف ، ويتميز Kabsa بطعمه الرائع ، وإلى أن تحصل على هذا الطعم اللذيذ ، تحتاج إلى متابعة الطريقة التي يعمل بها خليج الخليج الفارسي مع اللحوم التي سنقدمها لك إلى المنزل في هذه المقالة.
مكونات Kabsa مع اللحوم على طريق الخليج
طريقة KABSA طريقة الخليج الفارسية سهلة صنعها وشهية. هذا لأنه يحتوي على العديد من أنواع التوابل التي تضيف ذوقًا متميزًا إلى الطعام ، وفي المكونات التالية تعمل Kabsa بطريقة Gulf:
- أربعة أكواب من مرق اللحم.
- ثلاثة أظافر مفروم.
- يتم قطع البصل إلى مكعبات صغيرة.
- كوبان من الغسيل والتصفية الأرز البسمتي.
- 800 جرام من اللحوم المطبوخة.
- أربعة ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
- ثلاثة ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من العصير.
- أربعة مجلات لوريل.
- حبة الليمون مقطعة إلى مكعبات.
- نصف ملعقة كبيرة من ملح الجدول.
- الجزر المبشور.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة.
- نصف ملعقة صغيرة من التوابل الحلوة.
- 100 غرام من الزبدة الناعمة.
كيف تصنع لحم كابسا على طريق خليج الفارسية
عندما نكون على دراية بمكونات طريقة تصنيع KABSA بمساعدة خليج الفارسية ، نتعلم كيفية صنع Kabsa مع اللحم مع Gulf Way بطريقة سريعة وسريعة:
- سخني الزيت في قدر كبير على النار ، ثم أضف البصل والثوم.
- امزج المكونات بملعقة متوسطة الحرارة حتى يصبح الثوم والبصل ذهبيًا.
- يُضاف عصير الطماطم ، معجون الطماطم ، الليمون ، الكزبرة ، الجزر والمحمل إلى الوعاء.
- تحقق من الخليط بالملح والفلفل الأسود والزنجبيل والتوابل الحلوة والفلفل والكمون.
- امزج المكونات حتى تكون متجانسة مع بعضها البعض.
- أضف الأرز المنقوع ومرق اللحم ، وخلط الخليط برفق.
- غطي الوعاء ، وخفض حرارة النار واترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة.
- قم بإزالة غطاء الوعاء ، ضع كمية الزبدة على الوجه ، ثم غطيها لمدة عشر دقائق أخرى.
- ضع القليل من الزيت في مقلاة فوق النار واخبز اللحم المطبوخ حتى يصبح لونه بني.
- أضف الملح إلى اللحوم.
- صب الكابسا فوق جهاز التقديم ، ضع قطع اللحم فوق الأرز وخدمة ساخنة.
انظر أيضا:
باختصار ، قررنا مقالتنا بعد أن تعلمنا كيفية تشريب تطبيق Gulf Way مع وصفة تحضير سهلة لها طعم جيد ولذيذ عندما نكون على دراية بصنع الدجاج في خليج الخليج ، والتشريب الأحمر مع الليمون الأسود والمقال والمقال في النهاية ، تحدثنا عن كيفية عمل كابسا في اللحوم في الخليج.