باستخدام خزفي الحديقة أمر سهل ويمكن إضافته إلى عدد لا يحصى من الوصفات. نظرًا لأنها لها العديد من الفوائد وطعمها مقبول إلى حد ما ، فإن الفقرات التالية تتحدث عن تعريف البذور الناقدة ، وفوائد بذور كاسرين للجسم ، واستخدامها في الوصفات المنزلية والعديد منها. .
حب كراس
كانت بذور كراس معروفة منذ وقت الفراعنة ، وبذور كراسين عبارة عن محصول سريع النمو قد يكون جاهزًا لتناول الطعام في غضون 7 أيام من إضافة بذر البذور:
- معجون الحديقة مع العسل يعالج الزحار الغريب.
- يخفف المخاط من البذور الخاملة عن تهيج الأمعاء في حالات الزحار والإسهال.
- بذور الحديقة الأرضية ، المنقوعة في الماء ، هي علاج الفواق والألم.
- مضغ البذور يعامل التهاب الحلق والربو والصداع.
- يعامل حروق الشمس ، ومشاكل الجلد وتكسير الشفاه.
- يمكن استخدام حزمةها للكدمات والالتواء. لها تأثير مهدئ على كدمات.
- زيت البستنة يعالج مشاكل الأمعاء.
كيفية استخدام بذور كراس
يمكن أن تكون هناك ثلاث طرق لتناول خزفي حديقة:
- السيقان: يمكن أن تؤكل خزفي الحديقة الخام عن طريق إضافتها إلى السندويشات ، وضمادات السلطة ، والسلطات الخضراء والعصائر.
- الزيت: أذواق زيت البستنة مماثلة لزيت الخردل ويمكن استخدامه كتوابل من الطعام لتحسين الذوق أو الاستخدام لترطيب الشفاه.
- بذور البستنة: هذه طريقة تقليدية لاستخدام البذور النحيفة ، ويمكنك الاستفادة من جميع مكونات المغذيات أثناء تناول البذور الكاملة أو الأرضية.
حيث يمكن بسهولة تضمين رف الحديقة في الوجبات ، يمكنك إعداده في وصفات على النحو التالي:
مشوي
مشوي بذور الكراس على نار خفيفة لمدة 34 دقائق في مقلاة ساخنة ، مع التحريك باستمرار. بمجرد تغيير لونها قليلاً ، قم بإزالتها من الموقد ، والسماح لتبرد وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق. تستخدم للفطائر والخبز والمعجنات والسلطات والطبخ.
نقع
نقع بذور النحاس في الماء أو في الحليب الدافئ لمدة ساعة أو ساعتين ويمكن استخدامها مع الكوكتيلات أو رشها على التربة الرطبة الطازجة في السندويشات والحساء والصلصات.
كيفية استخدام البذور النحيفة في الوصفات
نظرًا لأنه من السهل استخدام خزفي الحديقة في الوصفات ، فمن السهل صنع وجبات يومية ؛ من أجل الحصول على جزء يومي من الفيتامينات والمعادن ، يمكن استخدام بذور Krass في الوصفات التالية:
كرات مؤرخة وبذور كراس
يمكن إعداد وصفة التواريخ وكرات الحدائق بسهولة بالطرق التالية:
- مشوي البذور في المقلاة بدون زيت.
- أخرج البذور المؤرخة وجعل عجينة سميكة صغيرة.
- لا تستخدم الكثير من الماء.
- سخني المقلاة ، وأضف البذور المحمصة واخلطها جيدًا.
- طهي المكونات معًا لمدة 5 دقائق.
- قم بتشحيم يديك مع GHE صغير وجعله كرات صغيرة.
عصير الليمون وخزفي الحديقة
سوف تتلقى جرعة من النشاط من C من الفوائد الأخرى لبذور Krass من خلال الوصفة التالية:
- نقع البذور في الماء في الماء لمدة نصف ساعة.
- اضغط على اثنين من الليمون ، وأضف قليلًا من الملح أو ملعقة من السكر.
- يُضاف عصير الليمون إلى بذور الحديقة ويشرب على الفور.
Kressisaal
السلطة عبارة عن وجبة خفيفة بين الوجبات أو يمكن إضافتها بسهولة إلى خزفي الحديقة.
- البصل الصغير.
- الطماطم المتوسطة.
- خيار متوسط الحجم.
- الكزبرة الطازجة وأوراق النعناع.
- بذور كراس المحمصة.
- لمسة من الملح ولمسة من الفلفل الأسود (لتذوق).
- خبز مقرمش.
- امزج جميع المكونات وتناول الطعام.
كيفية استخدام البذور النحيفة لفقدان الوزن
تتمثل إحدى فوائد بذرة كراسين في إزالة السموم من الجسم ، وتزيد السموم من خمول الجسم. ما يقلل من الحركة والحرقة ، بالإضافة إلى زيادة تدفق الأكسجين إلى الجسم وتوفير الجسم والحديد والأحماض الدهنية والألياف إلى الجسم. من المهم بالنسبة لأولئك الذين يتابعون برنامج فقدان الوزن أن يضيف بذور Krass إلى نظامهم الغذائي والأطعمة المنخفضة.
يمكن إضافة خزفي الحديقة إلى المشروبات أو الطعام دون خوف من السعرات الحرارية. لأنها منتجات الحبوب الكاملة مع البروتين العالي والألياف التي تزيد من الشبع. نظرًا لأن الأمر يستغرق وقتًا أطول لإذابةه ، فمن غير المرجح أن يتم إحباطك من تناول أطعمة السمنة الأخرى.
فوائد خزفي الحديقة
تحتوي فئة الحديقة على العديد من العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك وفيتامين C والحديد وفيتامين A والألياف والبروتين ، وهذه المحتوى لها فوائد كبيرة للجسم ، مثل:
- علاج الربو: يمكن التحكم في الأعراض بشكل جيد عن طريق تناول بذور كراس. لأنه يحسن وظيفة الرئة ، فهو دواء سعال جيد. يعامل السعال والتهاب الحلق.
- تعزز الدم: فئة الحديقة تعمل على تحسين مستويات الهيموغلوبين على المدى الطويل ويعالج فقر الدم. لأنه غني بالحديد.
- يقوي الجهاز الهضمي: خزفي الحديقة غني بالألياف. هذا يجعلها ملين جيدا لتحريك الأمعاء وعلاج dysbiosis والإمساك.
- تعزز الذاكرة: بذور الحديقة غنية بالدهون الأساسية والأحماض اللينولينيك وحمض الأراكيدونيك ، وهذا خليط الدهون يحسن الذاكرة جيدًا.
- يحسن الشعر والجلد: عندما يتم خلط بذور الحديقة مع العسل ، فهو علاج ممتاز لحرق الشمس وتهيج الجلد وجلد جاف. إنه غني بالبروتين والحديد والمغنيسيوم الذي يمنع تساقط الشعر ، ويمكن الحصول على فوائده عن طريق تناوله أو تطبيقه محليًا.
- ينظم الجلوكوز في الدم: تظهر بذور كراس بعد النقع ، ويقلل بشكل فعال من نسبة السكر في الدم ، ويتم تنشيط إنتاج الأنسولين من خلايا البنكرياس عند تناول بذور الكراس.
الآثار الضارة للحديقة كاس
تعتمد جرعة مناسبة من خزفي الحديقة على عدد من العوامل ، مثل العمر والصحة ، ولا يوجد حاليًا أي مبلغ محدد علميًا لجرعة مناسبة لا تسبب مضاعفات الجهاز الهضمي أو لا تتناقض مع الأدوية.
يجب أن تكون حريصة على أن المنتجات الطبيعية ليست آمنة دائمًا وقد تكون كميات صغيرة أفضل بكثير من الكميات الكبيرة ، ومن الأفضل اتباع تعليمات الطبيب أو الطبيب العشبي حول الكمية المناسبة.
تحدثت الأغاني السابقة عن بذور الحديقة في وصفات منزلية سهلة الاستخدام. في الوقت نفسه ، يمكنك الاحتفاظ بفوائده والحصول عليها يوميًا دون تناولها بمفردها ، وتنظم الوزن ويزيد من إنتاج الحليب عند النساء اللانتات.