ما هو الفلاش؟ واحدة من القضايا التي كان الناس المهتمين في الخليج العربي موجودين لأنها واحدة من الكلمات التي تنتشر في خليج الفارسية ، فهي في الواقع واحدة من الوجبات الشعبية التقليدية التي تنتشر على نطاق واسع في معظم بلدان الخليج الفارسي ، وخاصة في جنوبًا وفي ما يلي ، عندما نتعلم ذلك عن الفوائد العظيمة ، كيفية تناولها.
ما هي الشهية
الهايا هو طعام شعبي شعبي في جنوب إيران وفي بعض دول الخليج ، وهي صلصة رسمية ثقيلة تسعى إلى اللون الرمادي الأخضر ، ويقال إن العثور على هذه الوجبة هو عالم ابن سينا ، ومصنوع من صغير وأسماك الخردل والدقيق والمطاط ، والمطاط ، واللثة لتجفيف الأسماك في الشمس والمراحل التالية للتصنيع الصحيحة ، وتسمى هذه الأطباق أسماء مماثلة في بلدان مختلفة مثل ماهيا ، الميواه وتاهواه.
انظر أيضا:
فضيحة
لدى الناجين العديد من الفوائد للشخص لأن هذه الوجبة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للصحة الفردية ، مثل الفوسفات والكالسيوم ، وفوائدها على النحو التالي:
- تخفيف الألم.
- منع أورام السرطان وفقا لاختبارات لحيوانات المختبر.
- الحد من الروماتيزم وخشونة المفاصل.
- ضبط عمل المواد المضادة للالتهابات وتحسين عملهم.
- عن طريق تقليل احتمال الوفاة نتيجة لأمراض القلب بنسبة 30 ٪.
- تقليل أعراض الربو الشعبي.
- من خلال تقليل خطر التسمم بالمواد السامة مثل الزئبق والمواد الأخرى.
كيف تعمل
يمكن أن يصنع ماواهوه بسهولة عن طريق تصنيع المكونات التالية:
- كيلو من الطفرة الجافة أو المجففة في الشمس.
- ربع رطل من الكزبرة الحب.
- ربع كيلو من الخردل.
- 3 لترات من الماء.
- 2 أكواب من الملح الخشن.
- كوب من الخل الأبيض.
- كوب من الكمون المطحون.
- نصف كوب من عصير الليمون.
خطوات التصنيع
يجب اتباع الخطوات التالية لإعداد الطريقة الصحيحة:
- يجب تجفيف الأسماك تمامًا.
- أخرج رأس السمكة وطحنها جيدًا حتى يصبح مثل المسحوق.
- نخب الكزبرة في وعاء ثم طحن.
- الخردل والبذور الحلوة.
- تسخين الماء على النار في قدر واطلب الملح.
- إضافة تدريجيا جميع المكونات عن طريق الخلط باستمرار.
- ارفع الوعاء من النار واتركه حتى يبرد تمامًا.
- املأ الخليط في جرة زجاجية ، وغطى بغطاء نسيج وتأكد من عدم إغلاق الجرة.
- ضعها في غروب الشمس من أسبوعين إلى 3 أسابيع.
- امزج الخليط بملعقة خشبية خلال ذلك الوقت.
- ضع الجرة في مكان بارد بعد الباقي.
كيف تأكل علاج
الوجبة لها طقوس صالحة للأكل ، وهي:
- تطبيق الأرض بدلا من الجدول.
- ارتداء الملابس الشعبية والابتعاد عن الملابس الرسمية.
- يجب أن تأكل الخبز والليمون والماء الحلو والبصل.
- يُضاف الزيت والماء الدافئ مباشرة قبل الأكل.
وهنا تعلمنا من الإجابة على ما هو شائع ، هو طعام شهير انتشر في بلدان الخليج حيث تعرفنا على كيفية تحقيق ذلك ، وأصله وفوائده العظيمة.