كيف أعرف حاجتي للسعرات الحرارية، التعرف على عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الإنسان في اليوم ضروري جداً، وخاصة الأشخاص الذين يريدون تنزيل أوزانهم أو زيادة وزنهم، أو حتى الأشخاص الذين يريدون الحفاظ عليها، والمحافظة عليها. الوزن من الأمور التي تهتم بها الكثير من الناس في العالم، فكل شخص يفضل أن يتمتع بجسم رشيق وصحي، ومن أجل الحصول عليه يجب عليه الاهتمام بعدد السعرات الحرارية التي يجب أن يتناولها في اليوم. ، وفي هذا المقال نقدم لك كافة المعلومات حول كيفية معرفتك حاجتي للسعرات الحرارية.

حساب حاجة الجسم من السعرات الحرارية

يمثل السعر الحراري وحدة قياس الطاقة الناتجة عن حرق العناصر الغذائية في جسم الإنسان، وترتبط حاجة الإنسان للسعرات الحرارية بعوامل عديدة، يمكن من خلالها تحديد الكمية الصحيحة من السعرات الحرارية بالجسم، وهذه وتشمل العوامل: وزن الجسم، والعمر، والتمثيل الغذائي، والتمثيل الغذائي، ونوع الجنس وغيرها الكثير، ويحتاج الجسم يومياً من 1600 إلى 2500 سعرة حرارية، وهي ما بين الزيادة والنقصان بناءً على العوامل المؤثرة على السعرات الحرارية.

يحتاج جسم الإنسان عموماً إلى 1 من السعرات الحرارية لكل كيلوغرام من وزنه في الساعة، وما يحتاجه الجسم من السعرات الحرارية، وذلك بضرب الوزن في عدد الساعات في اليوم 24، وإذا كان وزن الرجل 70 جراماً فإن حاجته اليومية الحاجة إلى السعرات الحرارية هي الحرارية = 170 × 24 = 1680 سعرة حرارية، وإذا قام الرجل بمجهود إضافي فإن كل كيلوغرام يضرب في 1.3، وإذا كان الجهد متوسط ​​فإن كل كيلوغرام من وزن الجسم يضرب في 1.4، ولكن إذا كان الجهد مكثفا، فإن كل كيلوغرام من وزن الجسم يتغلب على 1.5.

أنظر أيضا:

حساب السعرات الحرارية اللازمة لخسارة الوزن في الجسم

فقدان الوزن من الأمور المهمة التي يهتم بها الكثير من الأشخاص في العالم، ولكي يتمكن الأشخاص من خسارة الوزن يجب تقليل السعرات الحرارية بمقدار 500 سعر في اليوم، وبالتالي يفقدون من 2 إلى 3 كيلو في الأسبوع، ويمكن السعرات الحرارية يتم حساب خسارة الجسم للوزن من خلال النقاط التالية:

  • حساب السعرات الحرارية لإنقاص وزن الرجل: 10 × الوزن “وحدة الكيلوجرام” + 6,25 × الطول “سنتيمتر” 5 × العمر + 5.
  • حساب السعرات الحرارية لإنقاص وزن الأنثى: 10 × الوزن “وحدة الكيلومتر” + 6,25 × الطول “سنتيمتر” -5 × العمر -161.
  • ومن ثم يتم ضرب نتيجة المعادلات السابقة بعامل الجهد البدني، وبالتالي تحصل على السعرات الحرارية اللازمة لإنقاص الوزن.

أسهل طريقة لحساب السعرات الحرارية

يمكن حساب السعرات الحرارية بأسهل طريقة من خلال تحديد التمثيل الغذائي الأساسي (BMR) كقيمة عددية، وذلك من خلال معادلة ملفين سانت جين، أو معادلة كاتش مكارديل، ويتم تحديد معدل التمثيل الغذائي الأساسي لديك حسب الجنس والعمر وحجم الجسم، ومن ثم ستتعرف على عدد السعرات الحرارية الحرارية التي تحرقها وأنت مستيقظ، وفيما يلي نقدم لك أسهل طريقة لحساب السعرات الحرارية اليومية:

  • معادلة ميفلين سانت جيور وهي كما يلي:
    • للإناث: معدل الأيض الأساسي = 10*العرض + 6.25*الارتفاع – 5*أ – 161.
    • للذكور: معدل الأيض الأساسي = 10*العرض + 6.25*الارتفاع – 5*أ + 5.
  • كاتش مكارديل: BMR = 370 + 21.6 (1 – F) W.

أنظر أيضا:

تشير الحروف الموجودة في المعادلة إلى ما يلي:

  • يعني الواو: الوزن.
  • ومعناه ح: الطول.
  • يعني أ: العمر.
  • حرف الفاء يعني: نسبة الدهون في الجسم.

حساب السعرات الحرارية للطعام

تحديد كمية السعرات الحرارية للطعام الذي نتناوله في اليوم مهم جداً، فمن خلاله من الممكن خسارة الوزن أو زيادته، ويحتاج جسم الإنسان إلى سعرات حرارية كل ساعة، ويتم الحصول عليها من الطعام الذي يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة للجسم. والتي بدورها تقوم على حرقها ومن ثم الحصول على الطاقة، ومن المكون الغذائي الدهون، والكربوهيدرات، والبروتينات، والمعادن، والفيتامينات، والماء، والأوفا. نقدم لك جدول يوضح لك السعرات الحرارية للطعام:

طعام السعرات الحرارية لكل 100 جرام
السعرات الحرارية للأسماك
أم الخلايا 50
مشوي 260
البلطيق 100
مدخن بوري 85
بوري مشوي 170
التونة المعلبة 280
جمبري 90
مدخنة 189
السردين 294
مشوي 108
يلف 61
كراب 94
الشعيرات الحرارية للحوم
أرانب مشوية 193
أرانب مسلوقة 194
الأوز 349
شواء 278
هاتف رامد 512
عظم 170
حمام مشوي 105
ديك رومى 280
دجاج مشوي 130
لحم 150
مشوي 200
مبعثر 99
خروف مخلبي 105
قرى كلوي 140
شريحة لحم البقر 273
حمَل 300
لحم كندوز 240
لحم 100
السعرات الحرارية للحوم المصنعة
سيلراما 280
سجق 592
لسان 172
لانجون معلب 294
همبرغر 286
السعرات الحرارية للمشروبات والعصائر
أناناس 70
عصير البرتقال 37
عصير تفاح 58
عصير جريب فروت. 60
عصير 50
عصير الطماطم 37
عصير ليمون 7
الكاكاو 452
فحم الكوك 82
كوكا كولا دايت 2
طعام السعرات الحرارية لكل 100 جرام
السعرات الحرارية للألبان ومنتجاتها
حليب الشوكولاتة 550
بوظة 210
جبنة اسطنبول 235
ثلاجة 380
جبنة دمياط 420
ريكسفورد جابل 370
ديك رومى 313
شيدر 398
جبنة فلماك 370
الجبن القديم 420
جبن قريش 116
جبنة كيري 810
مطبوخ 260
“علبة وسط” زبادي 55
زبادي الفواكه 106
قطعة جبنة كيري 162
كوب من الشاي بالحليب 50
كوب من الحليب كامل الدسم 130
كوب من الحليب خالي الدسم 45
زبادي 60
ملعقة صغيرة 22
نسكافيه مع الحليب 60
السعرات الحرارية للحلويات
لبن 144
بلاسوس 480
بلوسوسة بالمكسرات 620
مثلي 390
اسفنجة 394
يمر 435
طحينة 516
احصل عليه 350
هلام 59
السكر السكر لتحلية المياه 385
العسل الأسود 232
عسل 320
غريب 521
كنافة محشية 780
كورن فليكس 367
مربى الفراولة 275
السعرات الحرارية للدهون
زيت 900
السمن 900
نباتي 795
السعرات الحرارية للمكسرات
الجوز 651
جوزة الهند 650
الزبيب 300
سمسم 595
الفستق 594
الفول السوداني 585
القراصنة المجففة 150
جوهر 563
جوهر أبيض 554
السعرات الحرارية للبقوليات والنشويات
أرز مسلوق 116
عانى 230
بيتزا بالجبن 236
بيتزا 234
الترمس 372
حمص الشام 350
الخبز الأبيض 243
بني 229
نخب 229
العدس الجاف 340
الفشار 286
المعكرونة المسلوقة 115
دقيق القمح 345
عدس 100
السعرات الحرارية للخضروات
باذنجان رومي 15
البامية 32
سلة مسلوقة 49
بصل طازج 23
أخضر 36
بطاطا مسلوقة 85
بطاطس شيبس 220
بَقدونس 28
بنجر 44
الجرجير 18
جزرة 45
خَسّ 11
خيار 12
سبانخ 36
طماطم 20
فاصوليا خضراء 7
قرنبيط 25
كوسة 26
ملفوف مسلوق 16
إنها تحب بلدي 33
ملوخية 47
المشعاع 25
بلح 214
طعام السعرات الحرارية لكل 100 جرام
السعرات الحرارية للفواكه
أناناس 38
برتقالة 27
بطيخ 16
بلح 214
تين 79
التفاح 58
بيري 36
الجريب فروت 17
جوافة 70
جوزة الهند 336
خَوخ 36
رمان 20
البطيخ 13
بنات العنب 239
العنب 90
الفراولة 34
الكمثرى 30
الركود 40
ليمون 15
مانجو 66
مشمش 51
موز 45
اليوسفي 24

أنظر أيضا:

– حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لزيادة الوزن

يبحث الأشخاص الذين لديهم أوزان قليلة عن طرق حساب السعرات الحرارية التي من خلالها يعرفون مقدار حاجة الجسم لزيادة أوزانهم، ويحتاج الأشخاص ذوو الوزن القليل إلى سعرات حرارية مضاعفة عما يتم تناوله في اليوم، فمثلاً يحتاجون إلى يجب يومياً تناول من ثلاث إلى خمس وجبات لزيادة كمية السعرات الحرارية، كما يمكنهم التنويع في الطعام، حيث يجب أن يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات، والبروتين، والدهون وغيرها، ويمكن للأشخاص الذين يرغبون في زيادة أوزانهم حساب السعرات الحرارية من خلال معادلة ميفلين جوير والتي على النحو التالي:

  • التمثيل الغذائي عند الرجال: (10 × الوزن لكل كيلوغرام) + (6.25 × الطول لكل سنتيمتر) – (5 × العمر) + 5.
  • معدل الأيض عند النساء: (10 × الوزن لكل كيلوجرام) + (6.25 × الطول لكل سنتيمتر) (5 × العمر) 161.

وصلنا إلى خاتمة المقال الذي قدمنا ​​لكم من خلاله كيف أعرف حاجتي من السعرات الحرارية، كما عرضنا حاجة الجسم من السعرات الحرارية لخسارة وزيادة الوزن، والسعرات الحرارية تمثل الطاقة اللازمة للإنسان، والتي يحصل عليها عند حرق الطعام في الجسم، ويحتاج جسم الإنسان إلى السعرات الحرارية كل ساعة في يومه.