الأطعمة المخصصة لمرضى السكري في شهر رمضان تحد من حدوث النوبات التي تسبب الانخفاض المفاجئ في مستوى السكر في الجسم، حيث أن هذه المشاكل غالباً ما تنطوي على ساعات من الجوع، ولتجنبها يجب اتباع بعض الإرشادات المتعلقة بالتغذية وأنواع الأطعمة. انتبه سواء كان ذلك في وجبة الإفطار أو السحور، واشرب المشروبات الصحية التي لن تؤثر سلبًا على مستويات السكر في الدم.
غذاء مرضى السكر في رمضان
وتنقسم هذه الأطعمة إلى وجبة الإفطار وأطعمة أخرى مناسبة للسحور، بالإضافة إلى بعض المشروبات المسموحة والتي لا تسبب ضرراً لمريض السكري.
أطعمة لمرضى السكر في رمضان على الإفطار
أثناء الأذان، من الأفضل لمريض السكري أن يتناول تمرة واحدة فقط ويأكلها، ثم يشرب كوبًا من الكافيين لتقليل الصداع بعد الإفطار، ثم يأخذ وقتًا للتخلص من السعرات الحرارية. من التمر، ويمكنه أن يستخدمه في الصلاة حتى يبدأ في تناول الإفطار.
- العصائر: ويفضل أن تكون طازجة وخالية من السكر، مثل الجوافة مع الحليب والفراولة وغيرها.
- الشوربة: يعتبر هذا الطبق هو الطبق الرئيسي لوجبة الإفطار ويجب تحضيره بطريقة صحية خالية من السعرات الحرارية، مثل شوربة لسان العصفور أو دقيق الشوفان.
- مصدر البروتين: ينصح باختياره بدون دهون وطهيه بطريقة صحية. ويوجد في العديد من الأطعمة، مثل الدواجن واللحوم أو الأسماك والبيض والفاصوليا والعدس.
- السلطة الخضراء: تعتبر من الأطعمة الأساسية على مائدة الإفطار وتحسن صحة الفرد لأنها غنية بالفيتامينات التي يحتاجها الجسم.
- الخضار: يفضل أن تكون مسلوقة أو مشوية، ويسمح بتناول الخضار الصحية المتنوعة.
- النشويات: من الأفضل لمريض السكري تناول ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الأطعمة النشوية مثل المعكرونة والأرز على وجبة الإفطار.
- السمك مرتين في الأسبوع: وهو من أنواع البروتين الصحية للقلب، إلى جانب سمك السلمون والسردين والأنشوجة، كما أنها تحتوي على كمية عالية من الأوميجا 3 المفيدة للصحة العامة.
أطعمة لمرضى السكر في رمضان للسحور
إن وضع الأطعمة التي تحتوي على البروتين والدهون الصحية على السحور سيساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، ولكن يجب الأخذ في الاعتبار أن هذه الأطعمة لا تضر الجسم، بل تمنحه الطاقة التي يحتاجها لأدائه اليومي. الأنشطة