الجهاز الهضمي هو أحد الأعضاء الأساسية في جسم الإنسان، حيث يحتوي على الأمعاء الغليظة، والأمعاء الدقيقة، والقولون، والمعدة. وهذه الأعضاء مسؤولة بشكل أساسي عن هضم الطعام وتحليل العناصر الغذائية لتستفيد منها جميع خلايا وأنسجة الجسم. ولذلك، فمن الضروري الحفاظ على صحة جيدة. الجهاز الهضمي بكل الطرق الممكنة، فهو من الأجهزة العضوية الأكثر عرضة لبعض المشاكل الصحية مثل الإمساك، وعسر الهضم، والإسهال، والقرحة، ومتلازمة القولون العصبي، وغيرها من الالتهابات الفيروسية والبكتيرية التي تنتقل عن طريق تناول بعض الأطعمة. الأطعمة الضارة، وبعد بحث طويل تمكنا من العثور على أهم {4} فيتامينات أساسية لصحة الجهاز الهضمي. تابعونا وتعرفوا على هذه الفيتامينات وكيفية الحصول عليها.

4 فيتامينات أساسية لصحة الجهاز الهضمي

يحتاج الجهاز الهضمي إلى بعض الفيتامينات التي تساعده على تنشيط وظائفه الحيوية داخل الجسم، ومن أفضل 4 فيتامينات أساسية لصحة الجهاز الهضمي هي:

1. فيتامين ب

يعتبر فيتامين ب من أهم أنواع الفيتامينات لعملية الهضم الصحي، حيث يساعد الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء والحصول على الطاقة من الطعام الذي يتم تناوله. كما أنه يحفز الجهاز الهضمي لإنتاج الكولسترول.

يعتبر فيتامين ب بجميع أنواعه من أكثر الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء وبالتالي لا يمكن تخزينه في الخلايا الدهنية. فيتامين ب يشمل ما يلي:

  • فيتامين ب1، والذي يعرف بمركب “الثيامين”، الذي يحول الكربوهيدرات إلى طاقة.
  • فيتامين ب2، المعروف باسم “الريبوفلافين”، يدعم وظيفة الجهاز الهضمي عن طريق معالجة الدهون والبروتينات وتكسير الكربوهيدرات.
  • يعتبر فيتامين ب3 وهو “النياسين” من أهم الفيتامينات الضرورية لصحة الجهاز الهضمي، حيث يقوم بالعديد من الوظائف داخل الجهاز الهضمي. يدمر المواد الكحولية ويكسر الدهون والكربوهيدرات. نقصه في الجسم قد يسبب الإسهال الشديد والقيء.
  • يساعد فيتامين ب6، المعروف باسم “البيريدوكسين”، الجهاز الهضمي على معالجة البروتين الموجود في الأطعمة.
  • فيتامين ب12 وهو مركب “الكوبالامين” الذي يعمل على إنتاج الجسم لخلايا الدم ويساهم في تنشيط وظائف الجهاز الهضمي.

يمكنك الحصول على فيتامينات ب المركب، فهي من أهم الفيتامينات الأساسية لصحة الجهاز الهضمي، وذلك من خلال الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم، والأسماك، والدواجن، ومنتجات الألبان. ويمكن الحصول عليها أيضًا عن طريق تناول أقراص من المكملات الغذائية الصيدلانية.

إقرأ أيضاً:

2. فيتامين ج

يعتبر فيتامين C من أهم 4 فيتامينات ضرورية لصحة الجهاز الهضمي لأنه مضاد للأكسدة يساعد في عملية الهضم والتمثيل الغذائي وينشط عمليات التمثيل الغذائي. كما أنه يساعد الجسم على امتصاص الحديد ويعزز صحة الأسنان والعظام. فيتامين C يحمي من اضطرابات الجهاز الهضمي الشائعة مثل الانتفاخ. والغازات وتشنجات البطن، ويخفف من الإسهال والإمساك. هناك عدة مصادر لفيتامين C، أهمها:

  • الفواكه الحمضية

يمكن الحصول على فيتامين C من الفواكه الحمضية مثل البرتقال، واليوسفي، والجريب فروت، واليوسفي، وكذلك الكيوي، والفراولة، والتوت، والكرز، والجوافة، والأناناس، والبابايا، والشمام، والبطيخ.

  • الخضروات الورقية

كما تعتبر الخضار الورقية من أهم المصادر الغذائية لفيتامين C، مثل السبانخ، والملفوف، والبقدونس. ويمكن الحصول عليه أيضًا من القرنبيط، والبروكلي، والفلفل الحلو، والبطاطس، والطماطم.

  • المكملات الغذائية

ويمكن الحصول على فيتامين سي عن طريق تناول المكملات الغذائية الطبية إذا كان الجسم يعاني من نقص حاد في هذا النوع من فيتامين سي وذلك للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

إقرأ أيضاً:

3. فيتامين د

يلعب فيتامين د دورًا أساسيًا في كيفية عمل الأعصاب والعضلات وتحسين وظائف الجهاز المناعي، بالإضافة إلى أهميته الكبيرة في الحفاظ على صحة العظام القوية. ليس هذا فحسب بل أثبتت الدراسات العلمية أن فيتامين د هو أحد أهم 4 فيتامينات ضرورية لصحة الجهاز الهضمي ومهمة لوظائفه الحيوية، حيث يعمل على:

  1. تحسين عملية الهضم وتسهيل عملية هضم منتجات الألبان بسهولة.
  2. ويعتبر فيتامين د واقياً طبيعياً للجسم من خطر الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي، أي تلك التي تصيب أعضاء الجهاز الهضمي. يحمي من سرطان القولون، وسرطان المعدة.
  3. كما يمنع فيتامين د انسداد الأمعاء.
  4. يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم، ويزود الخلايا العصبية بالكالسيوم الذي تحتاجه لإرسال الإشارات العصبية التي تساعد في عملية الهضم.
  5. يعمل فيتامين د على الحفاظ على الوظائف الفسيولوجية الصحية في الجهاز الهضمي.
  6. وتعتمد عليها أيضًا الخلايا الظهارية والخلايا الدهنية في الجهاز الهضمي.
  7. تعتمد الأحماض الأمينية والهرمونات أيضًا على امتصاص كمية كافية من فيتامين د لمواصلة عملياتها الطبيعية.

يمكنك الحصول على فيتامين د بعدة طرق أبرزها:

  • تناول المكملات الغذائية الغنية بفيتامين د.
  • التعرض لأشعة الشمس لمدة نصف ساعة يومياً.
  • تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من هذا الفيتامين، مثل البيض، والكبد، والسلمون، وعصير البرتقال، والحليب، والحبوب المدعمة.

إقرأ أيضاً:

4. فيتامين أ

لفيتامين أ أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي، حيث أنه لا يشارك بشكل مباشر في تحسين العملية الهضمية والعمليات الأيضية، إلا أن نقصه في الجسم يتسبب في إصابة الجهاز الهضمي بالعديد من الأمراض الصحية المزمنة، حيث أن فيتامين أ ويؤدي نقصه إلى زيادة خطر الإصابة بمرض كرون، حيث قد يحدث. يتفاقم عدم التوازن بين تكوين وتدمير الجذور الحرة في بطانة مخاط المعدة لدى الأشخاص المصابين بمرض كرون.

يمكنك الحصول على فيتامين د من عدة مصادر أبرزها:

يمكن الحصول على فيتامين أ من الفواكه والخضروات ذات اللون البرتقالي، مثل الجزر، والبطيخ الأصفر، والمشمش، والبطاطا الحلوة، كما أنه يتواجد بكثرة في الحليب، والكبد، وبعض الخضار الداكنة.

إقرأ أيضاً:

لكي تحافظ على صحة جهازك الهضمي وحمايته من العديد من المشاكل الصحية والاضطرابات المعدية المزعجة، عليك الاهتمام بتناول الأطعمة الغذائية التي تحتوي على هذه الفيتامينات الأربعة الأساسية لصحة الجهاز الهضمي والتي ذكرناها في النص السابق . ترقبوا المزيد من المقالات المتعلقة بالصحة.

شاهد أيضاً..